ಗೋಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ: ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು

ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗೋಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ ಹೇಗೆ, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಗೊತ್ತಿತ್ತು. ಈ ಬೀಫ್ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು steaks, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ, dumplings, ಅಣಬೆಗಳು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಸೂಪ್. ನೀವು ಮಾಂಸ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು , ಮತ್ತು ನ ಗೋಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ.

ಅಡುಗೆ ದನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸರಳ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಇದು ಭಾಗವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ನರಗಳು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ, ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ razzhovyvanie ಆಹಾರ ಆನಂದಿಸಿ ಇಲ್ಲ.

ಇದೀಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಒಂದು ಮೃದು ದನದ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ವಿವರ. ಕುದಿ ಇದು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಧಾರಕ ವೇಳೆ, ನಂತರ ನೀರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ವೇಳೆ ಐದು ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆ, ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಎಷ್ಟು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಹೋಗುವ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದಿರುವ ನೀರನ್ನು, ಅದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

ನೀರಿನ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ರವರೆಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಐದು ಸೆಂಟಿ ಐದು ಬಗ್ಗೆ ತನ್ನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಗರಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವನ್ನು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಔಟ್ ಹಾಕಲು ಯೋಜನೆ ಇದ್ದರೆ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಇತ್ಯರ್ಥ, ಮಾಂಸ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿಗೆ ಬೆಂಕಿ. ಉಪ್ಪು ನೀರು ತಕ್ಷಣ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೇಗ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದರೆ ಫೋಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮಾಂಸದ ಕಳೆದುಕೊಂಡರು. ಒಮ್ಮೆ ನೀರಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಿದೆ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಅಡುಗೆ simmered ಹಿಂದೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕವರ್ ಒಳಗೊಂಡ ದನದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ದನದ ಅಡುಗೆ 2-3.5 ಗಂಟೆಗಳ. ಸರಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಂಸ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ನಾವು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ಮಾಂಸ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ: ಬೇ ಎಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ವಿವರಣೆಯಂತೆ, ಬಹುಶಃ ಇದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಇಲ್ಲ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಗತ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಮಾಂಸ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ ಗೆ.

ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಖಾದ್ಯ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್, ಸೂಪ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಗೋಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಲ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಲ್ಲಾ.

ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಕಾರಣ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾರಣ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ದನದ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯಕ್ಕೆ.