ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದು ಮಾನವ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಆಗಿದೆ. ಹೊಳಪಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಇದು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಗೆ, ಅಗತ್ಯ ದುರ್ಬಲತೆ ಮೂಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೃದಯದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪೊಟಾಸಿಯಂ ಹಾಗೂ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪರಿವರ್ತಿತವಾಗುತ್ತದೆ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಡಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ 32 ಹೊಂದಿದೆ ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು, ಆದ್ದರಿಂದ, deservedly ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಅಳವಡಿಸಲಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತವಾಗಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್. ಕಾರಣ ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಚನೆ ಇದೆ. ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಸೂಟು.

ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕ, ನಂತರ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (700 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ (ರೂಟ್) 100 ಗ್ರಾಂ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರಿದ.
2. ತರಕಾರಿಗಳು Passero 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯ ನಂತರ ಅಡಿಗೆ (0.5 ಲೀ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
3. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು (4 ಲವಂಗ) ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಸಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ pyurirovat ಮಾಡಬೇಕು.
5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯದ ಸಮೂಹ ಕ್ರೀಮ್ (200 ಮಿಲೀ) ಮತ್ತು ಸಾರು, ಇದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ಸೂಪ್ ತಟ್ಟೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕುದಿಯುವ ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಾನ್ appetit!

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಒಳಗೆ ತನ್ನ ಉಷ್ಣತೆ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಶೀತಲ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಶುಂಠಿ, ಒಂದು ಪುರಾತನ ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ವ್ಯಾಪಕ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸೂತ್ರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಮೊದಲು, ಮಸಾಲೆ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಟೀಸ್ಪೂನ್ ½ .. ಅರಿಶಿನ, ¼ ಗಂ. ಎಲ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಮೂಲ (ಬೆರಳಿನಿಂದ ಸ್ಲೈಸ್ ಗಾತ್ರದ). ಅಲ್ಲದೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ ದಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊದಲ, ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯ ಸೂಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು, ನಂತರ ಒಣ ಮೆಣಸು, ಹಾಗೂ ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ. ಎಲ್) ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್. ಒಂದು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ. ನಂತರ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು (5 ಕಪ್ಗಳು) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಳುಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಆಗಿ ಹಾಲಿನ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ - ಮತ್ತು ನೀವು, ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಗಜ್ಜರಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನ ಕ್ರೀಮ್

ಇದು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಹೊಳಪಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಡಲೆ ಖಾದ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮಾನ್ಯತೆ gourmets ರಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಕೆನೆಯಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂಬಿದ್ದಾರೆ.

ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತುಂಬಾ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಗಜ್ಜರಿ (200 ಗ್ರಾಂ) ರವರೆಗೆ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಬಟಾಣಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿ (30 ನಿಮಿಷಗಳು) preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು (500 ಗ್ರಾಂ), ಬಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಟೈಮ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಡಕೆ ಬದಲಾಗುವಂತೆ ನಂತರ, ಕಡಲೆ ಸಾರು (1 ಎಲ್), ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (1 ಗಂ. ಎಲ್) ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ pyurirovat ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕುಲಾದ ಗಜ್ಜರಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಒಂದು ಚಿಗುರು ತರಬೇಕಿರುವ ಮೊದಲು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಕರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್

ಅಡುಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಟೈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಬಂಡಲ್ - ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ garni ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ. ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಫ್ರೆಂಚ್ ಷೆಫ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೇ ಎಲೆ, ಟೈಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹೀಗೆ ಡಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಈ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಆಹಾರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಮಾಡಲು. ಬೊಕೆ garni ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸೂಪ್ ತೆಗೆದು.

ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಪ್ರಕಾರ: (. 1 PC) ಮೊದಲ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾದ ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (. 5 PC ಗಳು) ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಸ್ಯದ ಸಮೂಹ ಸಾರು ಸುರಿದ (2 ಲೀಟರ್) . ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ garni, ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ (1 ಗಂ. ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಕೆಳಗಿನ. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 12 ನಿಮಿಷ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ. ಆ ನಂತರ, ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ garni ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ pyurirovat ಎಳೆಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಮಕ್ಕಳ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮಕ್ಕಳ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಧಾರಿತ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಏಕೆಂದರೆ, 1 ವರ್ಷದಿಂದ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ವೇಳೆ ನಂತರ ಅವನ ಪ್ರಥಮ ಪರಿಚಯ ನಾಟ್ ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿ ವಾರ 1 ಬಾರಿಗೆ ಒಂದು ಊಟ ಅಡುಗೆ.

ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಬಯಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಖಾದ್ಯ ತರಲು 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ತುಂಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 1 cm ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹಡಗು ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ಅಗತ್ಯ ತರಕಾರಿ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಾರಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ ದ್ರವ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಸೇರಿಸುವ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ತಿರುಗಿದರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಗು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್ ಆಫ್ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಹ ಇವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಪೂರ್ವ ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ.

ಆಪಲ್-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್: ಪಾಕ

ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಪ್ರಬಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಉಳಿಸಲು ಇದು ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿರುವ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಇದು ಪೂರ್ವ ಪುಡಿ ನಂತರ, ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಹಡಗು ಕಳುಹಿಸಲು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು. ಹೇಸಲ್ (30 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸ ಸೇರಿಸಿ (12 ಗಂಟೆಗಳ) ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ. ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹೇಸಲ್ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು, ಸುಲಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಒಂದು tablespoon ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೀಟ್. ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಸೇವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ 76 kcal ಹೊಂದಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮೆನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ multivarka ಕೆನೆ

ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ (500 ಗ್ರಾಂ), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (1 PC.) ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು (2 PC ಗಳು.) ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ Multivarki ಆರಂಭವಾಯಿತು, ಸುಲಿದ. ನೀರು (1.5 ಲೀ) ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಮಲ ನಂತರ, ನೀವು ಸಾರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೆನೆ) ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾರು ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಉನ್ನತ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಪ್. ಯಾವಾಗ ಸೂಪ್ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆ, ಇದು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಇದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್

ಕೇವಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ:

1. ಸೂಪ್ ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಗಾಢ ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬು ಬಳಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಬಾರದು.