ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಸೂಪ್ - ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ

ಅವರು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಿರುಗಿದರೆ ಎಂದು ಅಡುಗೆ ಸಾರು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೋಳಿ ಬಳಸಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗರ್ಲ್ಸ್ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಾರು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿದ್ದಾಗ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ ಇದೆ. ನ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂಪ್ ಮೊಲೆಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು №1

ಈ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 2 PC ಗಳು;.

- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.

- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.

- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 PC ಗಳು;.

- ಸೆಲರಿ ಮೂಲ - 1pc.;

- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 2ch.l;.

- ಲಾರೆಲ್, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ , ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ ಹಾಕಿದರೆ ಅಗತ್ಯ ಸೆಲರಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ. ಸೆಲರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಅವರು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 10 ನಿಮಿಷ ನಂತರ. ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಪುಟ್. ಸೂಪ್ ಬಡಿಸುವಾಗ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿತು, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು №2

ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, - ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಅವರಿಗೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಹಾಲು - 200ml.;

- ನೀರಿನ - 200ml;.

- ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;.

- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.

- ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;.

- ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;.

- ಬೆಣ್ಣೆ - 1st.l.;

- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2st.l.;

- ಲೋಳೆ - 1 PC;.

-hydrochloric.

ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ: ಕೋಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಹ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಇಲ್ಲ ಕಳುಹಿಸಿ. 8 ನಿಮಿಷ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದೋಣಿ, ಮಧ್ಯೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪತೆಯ ಸಾಧಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಬಳಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಲ್ಲದೆ ಸಾರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅನಿಲ ಕಡಿಮೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ - ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಈ ಸೂಪ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ ಬೇಸರ ವಿಭಿನ್ನ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು №3

ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಆಸಕ್ತಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಸೂಪ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸುಲಭ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು - 1 ಕೆಜಿ;

- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 PC ಗಳು;.

- ಸೆಲರಿ - 1 PC;.

- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.

- ನಿಂಬೆ - 1 PC;.

- ನೀರಿನ - 2L;

- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಈಗ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ತನ, ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಗೂ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಅಪ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಆ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ ಸರಳ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಹ ಹರಿಕಾರ ಅಡುಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ತನ್ನ ಪತಿ, ಮತ್ತು ನೀವು, ತನ್ನ ಫಿಗರ್ ಕೈಗಡಿಯಾರಗಳು ಮಹಿಳೆಯ ಮನವಿ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಸರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸೂಪ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ.