ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್

ಟ್ರೌಟ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ, ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ - gourmets ಒಂದು ಖಾದ್ಯ. ಟ್ರೌಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಕೇವಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುನ್ನತವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿವೆ. ವಿಹಾರಕ್ಕೆ - ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಹ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಬಹಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ ನೀವು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಮೊದಲ ತಿನಿಸುಗಳ ಒಂದು ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್, ಟ್ರೌಟ್ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸ್ವತಃ ಟ್ರೌಟ್ ಆಗಿದೆ. ಟ್ರೌಟ್ ಮಾಂಸ, ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಟ್ರೌಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಸೂಪ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ. ಅನೇಕ ತಿನಿಸುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೌಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಇವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಟ್ರೌಟ್ ರಿಂದ ಸೂಪ್. ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ - ಕೆಳಗೆ ನೀಡಿತು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಅವಕಾಶ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಬಂದಿದೆ ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್. ಪಾಕ , ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊ 400 ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೂರು, ಹತ್ತು ಶೇಕಡಾ ಕ್ರೀಮ್ 150 ಮಿಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲೀಫ್ಸ್ನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಜೋಡಿ pinches ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

, ಮೀನು ತೊಳೆಯಿರಿ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಬಿಟ್ಟು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಡಿಮೆ ನಂತರ ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು, ತಂದು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ 5 ನಿಮಿಷ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಪಾನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಾಟಿ ತರಕಾರಿಗಳು, pripravite ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟ್ರೌಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಷೋಬೆಗೊಂಡ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ,, ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ ರಕ್ಷಣೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೌಟ್ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಹೊಗಳುವರು. ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ ಟ್ರೌಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಟಿಕ್, ಇದು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಒಂದು ಊಟ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಅವಕಾಶ - ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್. ನೀವು ಕ್ರೀಂ ಸರಿಸುಮಾರು 200 ಮಿಲಿ, 20% ಕೊಬ್ಬು, 600 ಗ್ರಾಂ ಟ್ರೌಟ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಟ್ ಒಂದು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಂ ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಗೆ. ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಮೀನು ದನದ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲ್ಲ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಾರು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೀನು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಆಯಾಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಅದರ ಪರಿಮಾಣದ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ನೀವು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಮೀನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೀನು ಮಾಂಸ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೇಯಿಸಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಕ್ರೀಂ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ - ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಸೂಪ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟ್ರೌಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಾರಣ ಮೀನು ರುಚಿಗೆ, ಟ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರು ಯಾವಾಗಲೂ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಲೆ ರೀತಿಯ ಊಟ ತಯಾರು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನೀವು ಟ್ರೌಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಸ್ವತಃ ಮೀನು, ಹಾಗೂ ಬೇಯಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಆಗಿದೆ.