ಹೇಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡಲು? ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ಗೊಂದಲ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ - ಇದು ಸ್ಥಾಪಿತ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಎಂದು ಇದು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗ್ಗದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು "pobumazhnee" ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ವಸ್ತುಗಳು ಡಫ್ ತಯಾರಿ ಮೂಲಕ ಹಣ ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಏಕೆಂದರೆ "ರುಚಿಕರವಾದ" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು, ತುಲನಾತ್ಮಕ ಆದರೂ. ನಾವು ಹೇಗೆ ಟೆಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡಲು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಶಾಶ್ವತ ಪೀಠಿಕೆಯಾಗಿ

ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಏನೂ ಇಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶಿರೋನಾಮೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲೂ ಕಂಬಳಿಗಳು ಹಂದಿಗಳು ಅಡುಗೆ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಂದೇ ಉಳಿದಿದೆ: ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಂದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಚೀಸ್, braised ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ obmazyvaya ರಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಪ್ಲೆಡ್ಜ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವರು ಹೌಸ್ ಶೆಲ್ಫ್ "ಮಾನದಂಡ" ಮೇಲೆ ತೂಕ ಮಾಪನೆ ಮತ್ತು ಅಳತೆಯ ಸೇರಿದ್ದು ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಆದರೆ ಚೀಸೀ ಭರ್ತಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಳು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ದಯವಿಟ್ಟು, ಈ ತುಂಡು ಉಡುಗೆ ಇಲ್ಲ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಬದಲಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು, ಮುದ್ದಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಹಿತಿ (ಎಕ್ಸೆಪ್ಶನ್, ಬಹುಶಃ, ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ).

ಹೇಗೆ ಶಿಲ್ಪಕಲಾಕೃತಿ?

ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಭರ್ತಿ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆರಾಮದಾಯಕ ಇದು ಅನುಸರಿಸದೇ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವಂತೆ ಮಾಹಿತಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದೇ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಎಂದು ಕೇವಲ ರುಚಿ ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ, ನೋಂದಣಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು:

• ಮಮ್ಮಿ! ತೆಳುವಾದ ಒಳಗೆ ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ರಿಬ್ಬನ್ ಸರಾಸರಿ ಅಗಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್ಟಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ನಂತರ ಸೂತ್ರ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲು.
• ಕಾಸ್. ಒಂದು ವಲಯವನ್ನಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರೋಲ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಿಬ್ಬನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಹಾಗೇ ಉಳಿಯಿತು ಎರಡೂ ಛೇದನದ ಮಾಡಲು. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಬ್ರೇಡ್ ರಿಬ್ಬನ್ ಬ್ರೇಡ್ ಮೊಟ್ಟ.
• ಬಾಸ್ಕೆಟ್. ಅಂಡಾಕಾರದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರೋಲ್, ಅರ್ಧ ಓವಲ್ ರಿಬ್ಬನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಓವಲ್ ಉಳಿದ, ಎರಡನೇ ಕವರ್ ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಲೇ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಹೋಳು zaschepit.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್ಟಲು ಹೇಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇರೆ ಬರಬಹುದು ಅಥವಾ "ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುವ" ಕೇಕ್, ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತನ್ನ ಕಿವಿ, ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಆ ಕಂಬಳಿಗಳು ಪಿಗ್ಸ್ ಇನ್ ಬ್ರೂ ಜೊತೆ ಸ್ನೇಹಿತರು ಯಾರು

- ಹುಳಿಯಿಂದ ಒಂದು ರೀತಿಯ, ಈಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಡಫ್: ಸಣ್ಣ ಸಾಕ್ಷರತಾ ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದರ ಬಳಕೆಯು gentlest ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಔಟ್ಪುಟ್ ಪಡೆಯಲು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನ ದೀರ್ಘ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕುದಿಸುವುದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಬಾರಿ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣ ಈಸ್ಟ್ - ಚಿಟಿಕೆ (2 ಬಾರಿ).

ಮುಖ್ಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ:

• ಇಡೀ ಕಣಕದ;
• ಹಿಟ್ಟು - 880 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ - 560 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• suzhie ಯೀಸ್ಟ್ - 12 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 24 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ - 45 ಗ್ರಾಂ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 30-35 ಈ ತುಂಬಾ ನೀವು, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸಿ ಫಾರ್. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮಹಾನ್ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ

• ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ಒಂದು ಬ್ರೂ ಆನಂದಿಸಿ: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ರವರೆಗೆ ನಯವಾದ, ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು 14 ಗಂಟೆಗಳ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
• ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪರೀಕ್ಷಾ ತೊಡಗಿರಬಹುದು.
• ಮತ್ತೆ ಈ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು, ಕವರ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಅವಕಾಶ.
• ನೀವು ಲೇಖನಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಅಷ್ಟೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್ಟಲು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿವೆ.
• 190 S ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
• ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್ ಅಡಿಗೆ ಇರಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ, 25-30 ನಿಮಿಷ ಕುಂಚ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗಿ ಅವಕಾಶ.
• ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಆ ಕಂಬಳಿಗಳು ಪಿಗ್ಸ್ ಇನ್ ಬ್ರೂ ಸ್ನೇಹಿತನಾದ ಪಡೆಯದ

ತಿರುಗು ಅಥವಾ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯಾರು ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್:

• ಮೊಸರು - 2 ಕಪ್;
• ಒಣ ಈಸ್ಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 1 ಕಪ್;
• ಸಾಲ್ಟ್ - 2 ಚಮಚ ;.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 6 ಕಪ್ಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಹೇಗೆ, ಕುಟುಂಬ ಸಂತೋಷ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡಲು ಅನುಭವ ಅಲ್ಲ ವಿಶೇಷವಾಗಿ? ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುಕ್!

• ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊಸರು, ಮಿಶ್ರಣ. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ sifted ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೃದುವಾದ ಬದಲಿಗೆ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು 40-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೋಗಿ ಅವಕಾಶ.
• ಬರುತ್ತಿದೆ, ಡಫ್, ರೂಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೋಲ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೋಗಿ ಅವಕಾಶ.
• 200 ಸಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ
• ತೀವ್ರ "ಗುಲಾಬಿ" ಮೂರನೇ ಗಂಟೆ ರವರೆಗೆ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಆದರೆ: .. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಅಡುಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ, ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು.

ಎಲ್ಲಾ UK ಬಾಣಸಿಗ Dzheymi ಒಲಿವೆರಾ ಆಶೀರ್ವಾದದೊಂದಿಗೆ

ಒಂದು ಸರಳ, ಸೊಗಸಾದ ಆಹಾರ ತಯಾರಿ, ಅದರ ಲಿಖಿತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀ ಆಲಿವರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ", Acai ಆಫ್ ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ ಝೇಂಕಾರದ ಹಕ್ಕಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಅದು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಟ್ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3 ದಿನಗಳ ಕಾಯಲು." ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಶಿಕ್ಷಣದ ಚೌಕಟ್ಟು, ಅವರು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ , "30 ನಿಮಿಷ ಲಂಚ್" ಇದರಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತೋರಿಸಿದರು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು :

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ - ಅರೆ ತೇವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಟ್ಟ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು) - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಘನ ರುಚಿಯ ಗಿಣ್ಣು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;.
• ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್;
• ನೆಲದ ಫೆನ್ನೆಲ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಹೋಮ್ಮೇಡ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಭವ್ಯವಾದ Dzheymi ಒಲಿವೆರಾ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಕೆಲಸ ಹುಡುಕಬೇಕು, ಆದರೆ.

• 210 ಸಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ
• ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಕವರ್.
• ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೇಬಲ್ Pripylite ಮತ್ತು 3 mm ವರೆಗೆ ಒಂದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ದಪ್ಪ ಆಗಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. , ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದ ಹಾಕಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಅಂತ್ಯ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಚುಗಳ (ಈ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಂಟಿಸು. ಕೋಟ್ ತೀಡಿದ ಎಗ್ ರೋಲ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಪೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳು ಉದ್ದ 6-7 ಸೆಂ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಇಡುವುದು, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಚೂರುಗಳು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಎಷ್ಟು ರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಅವರು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಇಲ್ಲ.
• ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಸಾಸೇಜ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಉತ್ತಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು Dzheymi ಒಲಿವೆರಾ ಪ್ರಕಾರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು.

ಕಂಬಳಿಗಳು ಹುರಿದ ಹಂದಿಗಳು - ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಶುಭಾಶಯಗಳು

ಇನ್ನಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಒಳ್ಳೆಯತನ! ಹೌದು, ಈ ಅಮೇರಿಕಾ - ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ. ಕಾರ್ನ್ ಡಾಗ್ - ಈ ದೇಶದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ರನ್ ಮೇಲೆ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಇಂದು ನಾವು ಕಂಬಳಿಗಳು ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿ ಹಂದಿಗಳು ನೋಡಲು. ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ, ಅದು - ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್ ಆದರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ನಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ;.
• ಸೋಡಾ - 2 ಚಮಚ ;.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಲೇಖನ 4.5. ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ಲೇಖನ 1.5. ಸ್ಪೂನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 PC;.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 1 PC;.
• ಹಾಲು - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್;
• . ಸಾಲ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಯಾವುದೇ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು);
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 9 PC ಗಳು;.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹುರಿಯಲು;
• deboning ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಹಿಟ್ಟು
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಥ್ರೆಡ್ ಮರದ ದಂಡನೆ.

ಹೌದು, ಇದು ಕಂಬಳಿಗಳು ಹುರಿದ ಹಂದಿಗಳು, ಆದರೆ ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ: ಕಾಲ ತುಂಬಾ ತೈಲ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಊಟ ಹಾಕಲು.

ತಯಾರಿ

• , ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲು) ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಇರಿಸಿ.
• ತನ್ನ ಸಾಸೇಜ್ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ನಡೆಯಲಿದೆ ಆಗಿನಿಂದ ಈ ಹಂತವನ್ನು, ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗಿದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಕೆಳಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ ತೈಲ ಪದರದ ದಪ್ಪ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಸ್ಕ್ರೋಲಿಂಗ್, ಬ್ಯಾಟರ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುವುದು ಪ್ರಾಂಕ್ಪರ್ಟರ್ಸ್. ಬ್ಯಾಟರ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಹರಡಿದೆ. ನೀವು ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಕಂಬಳಿಗಳು ಹಂದಿಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಅಕ್ಷದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಮವಾಗಿ ಮರಿಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಪುಟ್ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪಕ್ಷಗಳು ಕೆಲವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಗುತ್ತದೆ ಫ್ಲಾಟ್ (ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು) ನೋಡಿದರೆ, ಕೇವಲ ತನ್ನ ಗೋರು ಸಮನಾಗಿಸು.
• ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ತೀವ್ರ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ, ಯಾವಾಗಲೂ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ.

ಖಾದ್ಯ ennoble

ಕಂಬಳಿಗಳು ಪಿಗ್ಸ್ ಇನ್ - ಇದು ಅಭಿರುಚಿ ವಿಶಾಲ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. , ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಅದರ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು:

• ತನ್ನ ತುಂಬುವುದು ಸುತ್ತಿ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ ಗ್ರೀಸ್. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯ ಸರಿಯಾದ ರುಚಿಗಳು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ - ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡಿತು ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• (ಕೆಲವು ಎಲೆಕೋಸು ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಧ್ವಂಸ) ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂತಿಮ ಸುತ್ತು ಮೊದಲು ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "ಕೆಲಸ ಉಪಹಾರ" ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸೂತ್ರ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಮೌಲ್ಯದ ಮಾತ್ರ ವಿಷಯ.
• ಕಂಬಳಿಗಳು ಹಂದಿಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ತೋರಿಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಪಿಜ್ಜಾ ಅನಾಲಾಗ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಇದು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಹೇಳಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಸುಲಭವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು razmoknet ಮತ್ತು ಬರ್ಸ್ಟ್ - ಅವರು ತುಂಬಾ ರಸ ನೀಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು, ಹಾಕಲು ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕಂಬಳಿಗಳು ಪಿಗ್ಸ್ ಇನ್ - "ಭೋಗಾಸಕ್ತಿ" ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಊಟ, ಉಪಯುಕ್ತ ಕರೆಯಲಾಗದಂತಹ. ಆದರೆ ಇದರಿಂದ ಏನೂ ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸುವ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೇರಲು ಬೆಳಕಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕೋಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ wholegrain ಹಾಗೂ ಹೊಟ್ಟು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.