ಮುಖಪುಟ ಕೋಲಾಹಲದ ಹುಳಿ ಬೆರೆಸದ ಬ್ರೆಡ್: ಪಾಕ

ಈಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವ ಬರೆಯದೆ ಬ್ರೆಡ್ - ಎಲ್ಲಾ ತೆಳು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್, matzah ಅಥವಾ crispbread ಯಹೂದಿ ತಾಜಾ ಚೂರುಗಳು ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಸೇರಿಸದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಹುಳಿಯ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕರಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಏನು ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಫ್ ನಿಂದ, ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ?

ಹುಳಿಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ, ಬ್ರೆಡ್, ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ರಜಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಷ್ಟು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ವಯೋ-ಹಳೆಯ ಹುದುಗು ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪದಗಳು ಬರಲು ಇನ್ನೂ ಈ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ವೈಭವದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು, ಆಮ್ಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಉಪಸ್ಥಿತರಿರುತ್ತಾರೆ.

ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ

ನಂಬುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಆ ಗ್ರೇಟ್ ಆರಾಮ - ಹಾನಿಕಾರಕ, ಮನೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ತಮ್ಮ ಎಂದು ಸತ್ಯ. ಒಣ ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರತಿ ಘಟಕಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಗಮನ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯ ನಾಶಕ್ಕೆ ಆ decontaminated ಕೆಲಸ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ನೌಕರರು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ವಿಚಿತ್ರ ಎಂದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಮಾನವ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ತಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು - ಇತ್ತೀಚಿನ ಹಿಂದಿನ ಗ್ರಾಮದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವನ್ನು.

ಹಾನಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ

ಮನೆ ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಉಪಯೋಗಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಈ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಸ್ವತಃ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ ವೇಳೆ? ಎಂದುಕೊಂಡಂತೆ, ಹೌದು, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೀವ್ರತರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಜನರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಹಾನಿಕರ ಪರಿಣಾಮ, ವಾಯು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಎದೆಯುರಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಹುರುಪಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಈಸ್ಟ್, ರೂಪಿಸಿದ.

ಭಾಗಶಃ ಮಾಡುವುದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ತಂಡದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮಾಧ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಬಾಧಿಸುವ ಇರಬಹುದು ಇಲ್ಲದೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುವ. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ.

ಗೋಧಿ ರೈ ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷದಿಂದ, "ಶಾಶ್ವತ" ಎಂಬ ಕಿಣ್ವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕಾಲಿಕ ಆಹಾರ ಜಾರ್ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇಳಿಕೆಗಳೆಲ್ಲವುಗಳ ಹುದುಗು ಮಿಶ್ರಣ ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಪದ "ಜೀವನ", ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕೊಯ್ಲು ಯೋಜನೆ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು.

ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ 1 tbsp ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಮಚ ರೈ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು. ನೀರಿನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಹಾಸು ಒಂದು ದ್ರವ ಕ್ರೀಂ ಸಿಮೆಂಟು, ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಈಗ ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೂ ಕೋಲಾಹಲದ ಜೊತೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು - ಹಿಟ್ಟು - ಈಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧ ಘಟಕಗಳ ಒಂದು ಸಾರರಿಕ್ತತೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ, ಮತ್ತು. ಹುಳಿ ಬೆರೆಸದ ಬ್ರೆಡ್ ರೈ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ರೂಪ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಧ್ಯಮ, ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ದೇಶ ಬ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಾ ಹುಳಿಯಿಂದ ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಂತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು ಮರುದಿನ ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯವನ್ನು ತೃಪ್ತಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಲೇಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಭವಿಸಿದ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಬಾರಿ 3 tbsp ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಮಚ. ಹುದುಗುವ ಹೊಸ ಹಂತದಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಚಟುವಟಿಕೆ ತಲುಪಲು, ಮತ್ತು ಈ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ರೈ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯ ಫಾರ್ ರೈ ಹುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬ್ರೆಡ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ, ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ರಿಯಲ್ ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ಥಳೀಯ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರಾಧ ನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ, ಐದು ದಿನಗಳ ಕೋಲಾಹಲದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಡಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ನಂತರ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ "ಆದಾಯದ" ಮತ್ತೊಂದು ದಿನ ಸುತ್ತಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಶಬ್ದದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ರಾಪ್ಪಿಂಗ್ ಔಟ್ ರಂಗ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಂಕ್ ಟೇಬಲ್ crumbs ಜೊತೆ ಕಸದ ಇದೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಕೇವಲ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ನಿಜವಾದ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಈಡೇರಿಸುವಂತಹ ಹುಳಿ ಬೆರೆಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಆರಂಭಿಕ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಗಳನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯ ನೀರು, ರಕ್ಷಿಸಲು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬು ಸರಾಸರಿ ದಪ್ಪ ಗೆ. ಹುಳಿ ಜಾರ್, ಹಿಂದೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರ.

ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಎರಡನೆಯ ದಿನ - ಅವರು ತುಂಬಾ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಹೇಗಾದರೂ ಅದೇ ಸ್ಥಿರತೆ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತೊಂದು 100 ಗ್ರಾಂ ಪುನರ್ಭರ್ತಿ.

ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೂರನೇ ದಿನ ಕಳೆದ podsypaniem ಹಿಟ್ಟು (100 ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ದಿನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಕೊನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹುದುಗು ಗೆ. ಐದನೇ ದಿನ ಆಧಾರದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫೋಮ್ ದ್ರವದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಸಿದು ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಯಿತು ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ಆವರಿಸುವ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟ ಭಾಗವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ.

ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಂದು

ಮೃದು ಬಿಳಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಗಾರೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ವಿಸ್ತಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಂಬಲು, ನೀರು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ 1 ಗಂ ಬೆರೆಸಿ. ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪ, ತೆಳುವಾದ ದಿ ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಅಲ್ಲ.

, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ತೂಕದ Shift ಡಬಲ್ ಲೇಯರ್ ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಎರಡನೇ ದಿನ, ಸಿಮೆಂಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರವ ಎಲ್ಲಾ ಒತ್ತುವ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನೀರಿನ 4 ಟೀ ಹರಿಸಿದರು. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೈ ಮೊಸರು ಸ್ಥಿರತೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಆಸಕ್ತಿರಹಿತ ನೀರನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.

ಮೂರನೇ ದಿನ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮೂಲಭೂತ ಅರ್ಧ, ಮತ್ತೊಂದು 4 ಆರ್ಟ್ ತುಳುಕುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದರ್ಧ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಕೋಲಾಹಲದ ತಯಾರಿ ಧಾನ್ಯ ರಂದು

ಕಚ್ಚಾ ರೂಪ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ರಲ್ಲಿ - ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಫರ್ಮಂಟ್ ಧಾನ್ಯ. ಲೈವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಭರಿತ ಕ್ರೂಡ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ ನಿರ್ಮಾಣದ ಕೋಲಾಹಲದ, ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಆರ್ದ್ರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಳಿ ಬೆರೆಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಹುಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಲು? ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ - ಮೊದಲ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜನೆ ಬ್ರೆಡ್ ಯಾವ ರೀತಿಯ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗೋಧಿ - ಡಾರ್ಕ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಫಾರ್ ಬಿಳಿ ಧಾನ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು. ನೀವು ವಿವಿಧ ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಅಥವಾ ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ತೆರಳಿದರು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಧಾನ್ಯಗಳ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ 1 ಕಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಅಂಟದಂತೆ ಆರ್ದ್ರಋತು ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಕಂಡೆನ್ಸೇಟ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಒಂದು ದಿನ ಟೈ, ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅಗತ್ಯ.

ಮರುದಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದು ಧಾನ್ಯ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಿಗ್ಗಿದ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಅವಕಾಶ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಹುದುಗು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಮಾಡಬಹುದು - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಊದಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ - ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಏಕರೂಪತೆಯ ಸಾಧಿಸಲು.

ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಮೆಂಟು 2 tbsp ಜೊತೆ ಸೇರಿ. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುಲಿದ ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 1 ಗಂ. ಚಮಚ ಜೇನು, ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ರಜೆ, ಮತ್ತೊಂದು ದಿನ ಒಂದು ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ರಕ್ಷಣೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬರುತ್ತವೆ - ಭಾಗ, ಶೀತ ತೆಗೆದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯ ರಂದು ತಯಾರಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೋಲಾಹಲದ

ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಧಾನ್ಯ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಇದೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು - ಧಾನ್ಯ ಸೇರಿಸದೇ ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಭಾಗಶಃ ಮೇಲಿನ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸುತ್ತಿ, ತಂಪಾಗುವ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರ್ಧ ಬೇರೆಯಾದರು.

ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆ

ಚಿತ್ರ ಒಂದು ಒಂದೇ (ಅಲ್ಲದ parboiled) ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾರ್ನ್ 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನಿಂದ rinsed ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಪುಟ್. ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ (ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ) ಅದೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ನೀರಿನ 150 ಮಿಲಿ ಭರ್ತಿ 1 ಗಂ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮೂರನೇ ದಿನದ ಸಂಜೆ ಲೇಖನ 1.5 ನ್ನು ಬಳಸಿ ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 0.5 ST. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್. ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕ ಫೋಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿದ್ದೆ 1 tbsp ಬಿದ್ದು, ಬಿಸಿ ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು.

ಐದನೇ ದಿನ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಬಿಗಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಒತ್ತುವ ರಂದು ಸಕ್ಕರೆ 1 h. ಚಮಚ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. 4 chasa ನಂತರ ಹುಳಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಈ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿಯಿಂದ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ cherstveyuschie ಬನ್, ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧ ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಇವೆ ಆಗಿದೆ.

ಹಾಪ್ ಶಂಕುಗಳು ರಲ್ಲಿ ಹುದುಗು ತಯಾರಿ

ಹಾಪ್ ದಿಬ್ಬಗಳು ಕೋಲಾಹಲದ "ಅಮಲೇರಿದ" ಪಡೆಯಲು, ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿಯಮಾವಳಿ ಹುಳಿ ಬೆರೆಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಆ ಹೇಳಿರುವ ಹುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಿಭಿನ್ನ. ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೆಲಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಲೂ ನಿಂತಿದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವಸ್ತುವಿನ ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಬಿಟ್ಟು, ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಜೆ, ಒಂದು ಥರ್ಮೋಸ್ 1 tbsp ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಪ್ ದಿಬ್ಬಗಳು ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ತಮ್ಮ ಕಪ್ ಕುದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಮುಚ್ಚಿದ ಥರ್ಮೋಸ್ ಟಿಂಚರ್ ಬಿಡಿ. ಮರುದಿನ ಗಾಜಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಡ್ರೈನ್ ಒಂದು ಲೇಖನ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್, ತೀವ್ರತರವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಡಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿದ್ದೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಬೀಳುವ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬು ಸರಾಸರಿ ದಪ್ಪ ಗೆ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತರಲು. ಬ್ಯಾಂಕ್ ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಂದ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕಾರಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಕ್ ಫೋಮ್ ಗಮನಿಸಿ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು - ಇದು ಸಹಜ. ಇನ್ನೊಂದು 2-3 tbsp ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ದಿನ ಬಿಟ್ಟು. ರಂದು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ podteplennoy ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ - ಇದು ಒಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸುರಿಯುವುದೇ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಜಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಐದನೇ ದಿನ - 4 ನೇ ದಿನದ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಆರನೇ ದಿನ, ಉದ್ದದ ಹುಳಿಯಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೂ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ ಮನೆ ಹುಳಿಯಿಂದ ರಂದು

Opara ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿ, ನಮೂದಿಸಬಹುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ದಿನಂಪ್ರತಿ ಆರ್ದ್ರ ಸಂಕುಚಿತ ಯೀಸ್ಟ್ ತೂಕ, ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ .ಹುಳಿ ನಂತರ ಸ್ಲೈಸ್ 40 ಗ್ರಾಂ ಬದಲಿ 1 ಕಪ್ ಗಮನ. ಇದು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಬಳಸಿ ಹುಳಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸ್ಟಂಟಾನ್ಗಳು ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಈಸ್ಟ್.

ಹುಳಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ತಯಾರಿಕೆ, ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಬೌಲ್ ಸುರಿದಿದ್ದರು ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಿಸಿ ನೀರಿನ 400 ಮಿಲಿ ತಗ್ಗಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಷಣ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, ಹಿಟ್ಟು podseivat ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೌಲ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆ ಹುಳಿಯಿಂದ ರಂದು ಬ್ರೆಡ್

ರಾತ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಣಕದ ಬರುತ್ತಿದೆ - ಬಲ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಗಡುಸಾದ" ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಪಾಂಜ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು 20-30% ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಗೋಧಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ದರ್ಜೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಅಗತ್ಯ. ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1 tbsp. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್. ಯಾವಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೂ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಮರದ ಚಮಚ ಚೆನ್ನಾಗಿ kneaded ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈಗ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನೀವು ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಓಟ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಕಿಣ್ವ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯ ಬಳಕೆ. ಒಳಗೆ ಭವಿಷ್ಯದ 3-5 ಕಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯದಿರಿ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ.

ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲಿಂಗ್

ಯೀಸ್ಟ್ ಹೇಳಲು ಇಲ್ಲ ದೇಶ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಗ್ಗೆ - ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ತನ್ನ "ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ". ಉದಾರವಾಗಿ ಎರಡು ಕೈಗಳಿಂದ ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಎಲ್ಲಾ ಜಿಗುಟಾದ ಭಿನ್ನಜಾತಿಯ ಸಮೂಹ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್, ಏಳುವ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುವ, ಪ್ರಾಮಿನ್ ಇದು ರನ್ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು oversaturate ಮಾಡಬಾರದು - ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ನಿಲ್ಲಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ರಚನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚೆಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಧಿಯ ಮೇಲೆ ಚೆಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಡಫ್ ಡೆಂಟ್ - ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಇಡುವ, ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಭವಿಷ್ಯದ ಶಾಖ ನಿಲ್ಲುವ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಇರಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ರಿಲ್ಲ್, ಹಿಂಭಾಗದ ಗೋಡೆಯ ಹತ್ತಿರ ಮೇಲೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದಾಗ ಇದು ನೀರಿನ ಬೌಲ್ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 230 ⁰ ಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ

ಯಾವಾಗ ಬ್ರೆಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ, ಅದು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮರದ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಾಧ್ಯ.

ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯ ತಯಾರಿ ಬ್ರೆಡ್ Maker ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲಿಂಗ್ ದೀರ್ಘ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸಾಧನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಳೆಯುವುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.