ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲು? ಹೇಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು - ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೊರಿಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ. ಈ ಹುರಿಯಲು, ಜೋಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಜೋಳ

ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ವಿಶ್ವ ತೋರಿಸಿದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್ ಖಂಡದ ಶೋಧನೆ ಮೊದಲು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮತ್ತೆ. ಅಡುಗೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸೊಗಸಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ನಂತರ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಉಕ್ರೇನ್ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಸ್ಥಳೀಯರು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಅವನ Barantsov ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಜೋಳದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್, ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯ ಬಲ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಆರಿಸುವುದು. ತಮ್ಮ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹೊದಿಕೆ ಹೊಂದಿವೆ ಫ್ರೈ, ಕೇವಲ ವನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಸಲಹೆ ಕುಕ್ಸ್. ಅಡುಗೆ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಧಾರಣ ಮೆಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಬೊಗಸೆಯಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ರೈ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "wildings" ನಿಂದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಘನ ಶೆಲ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಸಿಡಿ ಧಾನ್ಯ ಒಳಗೆ ನೀರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಶೆಲ್ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಉಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ ಎಂದು ಕಾಡು ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು. ಒತ್ತಡದ ಗರಿಷ್ಠ ತಲುಪಿದಾಗ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ತಕ್ಷಣ ಗ್ರಿಲ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿದ್ಧ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳುವ ಕಡಿಮೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಎಂದು ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು

ಇದು ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಇದು ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಒಂದು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ರಿಂದ ಹುರಿದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 300 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾಗೆ, ಅವುಗಳ ಮುಕ್ಕಾಲು - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಉಳಿದ ಪಾಲನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಇವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಕಾಡು ಕೆಲವೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಆಹಾರ 520 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಹಾಗು ತೈಅಮಿನ್, ಆದರೆ ದೇಹದ ಘಟಕವನ್ನು ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನ ತೂಕ ಶೇಕಡಾ 15 ರಷ್ಟು ರೂಪಿಸುವ ನಾರು. ಇಲ್ಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯ, ತಿನಿಸನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ತೈಲ ಕೂಡಿದಾಗ, ನಂತರ ಲಾಭ ಖಾತ್ರಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಅವರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಷ್ಟೇನೂ ಕರೆಯಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಸಿಹಿ ಫಾರ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಅಡುಗೆ. ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 900 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು.

ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮರಿಗಳು ಅವಕಾಶ , ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ withstands ಕಾರಣ. ಇದು ಅಡುಗೆಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ. ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸಮವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಧಾನ್ಯ (ಪಾನ್) ಬಿಸಿ ಗೆ. ಮತ್ತು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಹೆಚ್ಚು ತೈಲ, ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಲಾಭ

ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ವಿವಿಧ ವದಂತಿಗಳು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಡೊನ್ನಾ ಸ್ವತಃ ಪದೇಪದೇ ಅವರು ತನ್ನ ನಂತರದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರ ಸ್ವತಃ ಹಾಕಲು ಅವಕಾಶ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿತು. ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಜಠರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೃದಯ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಫೈಬರ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಜೋಳದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮುನ್ನ, ಇದು ತಿಳಿಯಲು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ವತಃ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವ್ಯಾಪಕ diatsitil ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಜಾಗ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು. ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ ಪದ್ದತಿಯಲ್ಲಿ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ರಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನಲು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಜೋಳ ಬೆಳೆಯುವುದು ಉಬ್ಬಿರುವ ರೋಗಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 2-3 ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏನು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿ?

ಫ್ರೈ ಧಾನ್ಯ ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಧಾರಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು raskalivayut, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಆಗ ಮಾತ್ರ ಧಾನ್ಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮುಂಚೆಯೇ "ದಡಬಡಿಸುವಂತೆ" ಕವರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಕಡಿಮೆ ಗೆ ಬರಲಾಗಿದ್ದ ಮುಖ್ಯ. ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಸರಾಸರಿ, ಒಂದು ಕಪ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ತಯಾರು. ಕೆಲವರು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಹೇಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ multivarka? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು 2 ಚಮಚಗಳು ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ multivarku ನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಮೂರನೇ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಇದು ಲೇಪನ ಕಪ್ ಕೊರೆದುಹಾಕಿ ಕಾರಣ ಉಪ್ಪು ಬಳಸಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸಹ ವೇಗವಾಗಿ ನೀವು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ. ಧಾರಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಣಿ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಧಾರಕ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಈ ವಿಧಾನವು ಅತಿ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವೆ ಒಂದು ತಯಾರು.

ಹೇಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ (ಕಜನ್) ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲು? ಇದು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು, ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಋಣಾತ್ಮಕ - ಸಮಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸುಟ್ಟು ತೈಲ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಳಗೆ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಡಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮರಿಗಳು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ತೆರೆಯದ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್

ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವಿಮಾನ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಹರಚನೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಡಕೆಗೆ. ನಿಮಗೆ ಕಾಳು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಒಣ ಧಾನ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎವಿಡ್ ಅಡುಗೆಯವರು, ಆ ಮೂಲಕ ಬೆಂಕಿ ನೀಡುವಂತೆ ಒತ್ತಡ ಬಲವಾದ ಆಗಿತ್ತು, ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅವರನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಲಹೆ.
ಕಾರ್ನ್ 100 ಗ್ರಾಂ, 2 tbsp ಆಗಿದೆ. ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್, ಮೇಲಾಗಿ ಕ್ರೀಂ. ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಡಕೆ ಬಿಸಿ ಕೆಳಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸುರಿದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಡಗಿನ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಬೇಕಿದೆ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಳಿಕ, ಕಾರ್ನ್ "ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ" ನಿಂತಾಗ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೇಲೆತ್ತುವ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಆರಂಭಿಸುವುದು.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ನಂತೆ

ಅನೇಕ ಜನರು ಉಪ್ಪು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಜೋಳದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಾಯಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾನ್, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಡಾಯಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಕಾಲು ಕಪ್ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 1/2 ಕಪ್ ಆಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಸರಿಯಿಲ್ಲದ ಎಂದು ಇಲ್ಲ.

ರೋಸ್ಟ್ಸ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಯವಾದ ಅಗತ್ಯ ನಾರಿನೊಂದ ಸಮೂಹ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ತನಕ. ಒಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ಫೋಮ್ ಸಿಹಿ ಸಮೂಹ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಬೆರೆಸಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೂಲ್ ಖಾದ್ಯ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು.

ತೀವ್ರ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್

ಇದರ ಗುಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿ ಇರುತ್ತದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಶುರುವಾಗುವ ಇದು ಮಸಾಲೆಯ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಡಗಿನ ಸಕ್ಕರೆ 1/2 ಕಪ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ 25 ಗ್ರಾಂ, 50 ಮಿಲಿ ಮಿಶ್ರ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ನೀರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಮೆಣಸು. ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ simmered ಇದೆ. ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ನಂತರ ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ರೈ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ತೆರೆಯಿತು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ನೀರು ಧಾನ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು.

ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು

ಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಬಳಸಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಇವೆ. ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಓರಿಯಂಟಲ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೇಲೆ ಗಾಜಿನ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು 1/2 ಕಪ್, ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಬೀಜಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹುರಿದ. ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲು, ಇದು ಧಾನ್ಯ ಒಣಗಲು ಬ್ಯಾಟರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ (ಒಂದು ಗಂಟೆ) ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯ.

ಪ್ಯಾನ್ (ಪಾನ್) ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಧಾರಕ ಅಂಚುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸೊಗಸಾಗಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ನಾಜೂಕಾದ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳು, ಆದರೆ ಇಂತಹ ಎಲ್ಲ ಸೇರ್ಪಡೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.