ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫ್ರೀಜ್. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಯಾರಿಸಿದ

ಶೀತಲ, ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ರಾತ್ರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏನೋ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಯಸುವ. ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವೇದನೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಪೂರ್ತಿ ನೆನೆದ, ಬೇಸಿಗೆ ನಮಗೆ ನೆನಪಿಸುವ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಂದವಾಗಿರುವ ತಾಜಾ ಹುಡುಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ರೀಜ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್, ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ರೀಜ್ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಏಕೆ ಅದನ್ನು. ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾರ್ಡ್ ಈ ಬೆರ್ರಿ ತಾಜಾ ಖರೀದಿಸಲು ಶೀತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತುಣುಕು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಈ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾರಣ:

• ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇರುವಿಕೆ ಆಂತೋಸಿಯಾನ್ಸಿಸ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ. ಈ ಅಂಶಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮುಂತಾದ ಭಯಾನಕ ರೋಗಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇವೆ.
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಜೀವಾಣು, ಜೀವಾಣು ಹೊರಕಳಿಸುವ.
• ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಶಿಫಾರಸು.
• ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸಹಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ: ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಸುಸ್ತಾಗಿ ಸುಮಾರು ಹರ್ಟ್, ರೆಟಿನಾದ ವೇಗವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಾಣಬಹುದು.

ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ರೀಜ್? ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದು, ರಚನೆ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗಲು. ನಂತರ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ಲಾಟ್ ಟ್ರೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು nasyplete ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ಪರಸ್ಪರ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ smerznutsya ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆ, ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೊಟ್ಟಣಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಕಳುಹಿಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಹಂತದ - ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಚರ್ಚಿಸಲು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳು ಪೂರ್ವರಚಿತ

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಶೀತಲೀಕರಣ ಮೂಲಕ ಕೇವಲ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ನಿದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಜಾಮ್ ತಯಾರು ಅಥವಾ ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಣೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ compote, ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ.

ಉಪಯುಕ್ತ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಪಲ್

ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹಾಗೂ ಅಗತ್ಯ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಖಾತೆಗೆ:

• dents ಇಲ್ಲದೆ ಇಡೀ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ, ಹಾನಿ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಪೊರೆಯ;
• ನೀವು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆಯು ಬಳಸಬೇಡಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ;
• ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿದರು ಸಹ, ಮತ್ತು, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಈ ಸರಳ ನಿಯಮ ಮರೆತರೆ, defrosting ನಂತರ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಶೀತಲೀಕರಣ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಮರೆಯಬೇಡಿ;
• ನೀವು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪರಿಷ್ಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಕ್ಲೀನ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ.

ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ನಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ರೀಜ್ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಲು ಅವಕಾಶ. ನೀವು ಸೀಮಿತ ಸಮಯ, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸರಳ ಪರಿಹಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ತರಿದುಹಾಕು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ (ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ). Packagi ಫ್ರೀಜರ್ ಒಂದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದೆ, ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಲುವಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಏನು ಪರಸ್ಪರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗಂಟು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದಿಲ್ಲ.

ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾದ

ಇಂತಹ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು. ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಲಭ ತಯಾರಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ವರ್ಷಗಳ ತಯಾರು. , ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಸದೃಶ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಬಳಸಿ ಒಣಗಲು. ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಪೂರ್ವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 ತರಲಾಗಿದೆ: 1 ಅನುಪಾತದ ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪ್ರಮಾಣ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಧಾರಕಗಳ Packagi ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಅಂಗಡಿ.