ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು ತನ್ನ ಹುರುಳಿ

ಹೇಗೆ ತನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಾಗಬೇಕು ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು "ಬಡಕಲ" ನಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ರವೆ ಪಡೆದ.

ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ unground ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆದು ಅಥವಾ, ನೀರು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜರಡಿ 2-3 ಸೆಂ ಏಕದಳ ಪದರ ರಕ್ಷಣೆ ಸುರಿದು. ಈಗ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬೌಲ್ ರಕ್ಷಣೆ ಪ್ರಬಲ ಬೆಂಕಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಕುದಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ . ಒಮ್ಮೆ ಈ ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಅನಿಲ, ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದು ಉಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ದೂರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಎಷ್ಟು ನೀರು ನೋಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ಉಳಿಯಲು ಯಾವಾಗ - ನೀವು ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಸಡಿಲ ಆಗಲು ಬಗ್ಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಗಂಜಿ ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಅಡುಗೆ ಹುರುಳಿ ಅಲ್ಲ ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು ನೀರು ಸುರಿಯುವುದೇ ಎಷ್ಟು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು 1 ಕಪ್ ಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳು 2 ಕಪ್ಗಳು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗಲೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಹಿನ್ನಡೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಮಾಲೀಕರು ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಸಂಭವಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಂತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಭಾಗವನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಳಪೆ unground "ಮಂದ" ಆಗುತ್ತದೆ, ಅಷ್ಟೇ ಎರಡನೇ ಬಿಗಿಯಾದ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆದರು ವೇಳೆ - ಕೇವಲ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಕ ಬದಲಾಯಿಸಲು: ಬಹುಶಃ ಅಲ್ಲ ನೀವು ಸರಕುಗಳ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಇದು ಕಂಪನಿ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ನಡುವೆ ಸುಮಾರು ಕೇಳಿ, ಬಹುಶಃ ಇನ್ನೊಬ್ಬರ ಅನುಭವ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಅನೇಕ ಹುರುಳಿ ತನ್ನ ಬರೆಯುವ ಅಲ್ಲ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಕಾಲದ ಯಾವುದೂ, ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ನೀರು ಕುದಿಯುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ, ಅದು ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಪದರ ಬಿಸಿ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಣ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಉತ್ತಮ. ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮೀರಿ ಮಾಡು ಇಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಹುರುಳಿ ತುಂಬಾ ಬೇಯಿಸು, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರೀತಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಹಳೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ದಾರಿ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ - ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕದಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, 20 ನಿಮಿಷ ಉದಾ ಕಂಬಳಿಗಳು ಸುತ್ತಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಸಿಗೆಯ, ಇದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಬಯಸಿದ ರಾಜ್ಯದ ತಲುಪಲು ಏಕೆಂದರೆ, ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಅಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮಾಹಿತಿ ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಟೇಬಲ್ unground ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ - ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅಥವಾ ಇದು ಸಿದ್ಧ ಯಾರು, ಅದು ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುವಂತೆ ಅಗತ್ಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ರಲ್ಲಿ ರಂಪ್ ಹೆಚ್ಚಿನ - ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಯೇತರ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಿರುಕು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಕೋಡ್ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಸ್ವರೂಪ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಊಟ unground ಹುರುಳಿ ಹೆಸರಿಸಲು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಲೆಸುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕೇವಲ ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮುಖ್ಯ. ಪರಿಮಾಣ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸಿಂಡರೆಲ್ಲಾ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯ. ಕೆಲವು ಉತ್ಪಾದಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಮಾರಾಟ, ಮತ್ತು ಈ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಕೇವಲ ಕಚ್ಚಾ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು. ನಂತರ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಹುರಿದ ಹುರುಳಿ ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ತೊಳೆದು. ಒಣಗಿ ಇಲ್ಲ croup ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕಲ್ ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಖಾದ್ಯ, ಯಾವುದೇ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಬೆಳೆ ಪ್ರತಿ ಅವರು ಲಾಭ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಾವುದೇ superfluous ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಹೊಂದಿವೆ.