ಹೇಗೆ ಬರ್ಲಿನ್ನ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಅಭಿನಯನದ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸಿಹಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಂತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜೊತೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾನದ.

ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ಖಾದ್ಯ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕುಕೀ ಮಾದರಿ "ಅಂಗೈ ಎಲೆಗಳು" ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಭಾಷಿಕ ಪ್ರಪಂಚದ, ಮತ್ತು - -. "ಆನೆ ಕಿವಿಗಳು" "ಹಂದಿ ಕಿವಿ" ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಅಡಿಗೆ ರೂಪಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಾರಣಗಳಾಗಿದ್ದವು.

ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ರಚನೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನೆಲದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿ ರಂದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಸೇವಿಸುವ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಲ್ಲ. ಎರಡನೇ ಹಂತದ ಸಿಹಿ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಕೆಲವು embodiments ಅದನ್ನು ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ.

ಬರ್ಲಿನ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ: ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್, ಸಾಕಷ್ಟು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಬುನಾದಿ. ಆದರೆ ಕುಕೀಸ್, ಆದರೆ ಕೇಕ್, ಹಲ್ಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವಿಧ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧ ಎಂದು ತದನಂತರ ಫ್ರೀಜ್, ಮತ್ತು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪೂರ್ವ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆಯ 450 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಕಪ್ ಐಸ್ ನೀರು;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• ಅರ್ಧ ಗ. ಎಲ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ ಈ ವಿಮರ್ಶೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ, ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ ಸ್ಲೈಡ್, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ. ಒಂದು ಬದಿಗೆ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬಿಡಿ. ಗೂನು ಹಿಟ್ಟು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಕುಳಿ ಹೋಲುವ ಬಿಡುವು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಾಲನೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಠಿಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು, ನಂತರ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅವಕಾಶ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮೃದು ಇರಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇದು ಚಾಪ್ ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಫೋರ್ಕ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಬಗ್ಗೆ 1-1.5 ಸೆಂ ದಪ್ಪ ನಯವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್. ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಇದು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹಂಚುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಡಫ್ ಹೊದಿಕೆ ತಿರುಗಿ ತನ್ನ ಮೂಲ ದಪ್ಪ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರಚನೆ ಮೊದಲ ಸಮತಲವಾದ ಅಕ್ಷದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಲಂಬ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರೋಲ್. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಕಳೆದ ಕುಶಲ ಇನ್ನೂ 2-3 ಆಗಿದೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ರಚನೆ ಕಿವಿ

ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ (ಚಿತ್ರ. ಪಠ್ಯ ನೋಡಿ) lugs ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. , ಇದು ಸರಿಯಾದ ತೆಳುವಾದ ಒಳಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಯತದ ಆಕಾರ ನೀಡಲು ಸಲುವಾಗಿ. ಕೇವಲ ನಿಖರವಾಗಿ, ಅಂಚುಗಳ ಟ್ರಿಮ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂತುರು. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಸೀಮ್ ಪಟ್ಟು.

ನಂತರ ರೋಲ್ ಪ್ರತಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. 2 ಸೆಂ ವಿಶಾಲ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಕಿತು ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ (ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ) ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಲೇ. ತಯಾರಿಸಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ ಸಮಯದ ಅದೇ ಕಾಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಮೇಲ್ಮೈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೋಸ್ಟಿ ಇರಬೇಕು.

ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ ಮೆರುಗು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಕಾರ ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ (ಕುಕೀಸ್) ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತಯಾರು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 3 tbsp. ಎಲ್.;
• ಜೋಳದ ಗಂಜಿ 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ನೀರಿನ 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹ್ಯಾಲೊ ಬಳಸಿ ಅಂಶಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಂಪು ಬರುವ ಮೊದಲು. ಮಿಶ್ರಣಗಳು ತುಂಬಿಸುವ ಬದಲಿಗೆ, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಂಪಾಗುವ "ಕಿವಿಗಳು" ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಅವರನ್ನು ಸೇವೆ.

ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೇಳಿದ. ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸೆಮಿಸ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ರೆಡಿ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಲ್ಲಿಯೇ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದಾರಿಯೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೀಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು "ಕಿವಿಗಳು" ಬದಲಾಗಬಹುದು. ನಾವು ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬಳಸಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣ ಪೂರ್ವ ಫ್ರೈ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೈತುಂಬ ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರಾಜ್ಯದ ಕೊಚ್ಚು. ನಂತರ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (2 ಗಂಟೆಗಳು. ಎಲ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (4 ಟೀ. ಎಲ್) ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂತುರು, ತದನಂತರ, "ಕಿವಿಗಳು" ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವಂತೆ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಬಳಸಿ. ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಈಗಾಗಲೇ ತಿನಿಸು ಆದರೆ ಇಡೀ ಮನೆ ಕೇವಲ ಆವರಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯು ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಹೊಳೆಯುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಎಂದು.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್

ಬರ್ಲಿನ್ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು "ಗಂಭೀರ" ತುಂಬಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಮನೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಲಭ ಏರ್ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಲು ದಂಡ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಹಾಕಿ. ನಂತರ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಅಂದವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಹೊರತಂದ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚುತ್ತವೆ. ಎರಡು ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

250 ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗ್ರಾಂ, ನೀವು ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

"ಪಿಗ್ ಕಿವಿಗಳು" ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್, ಉತ್ತಮ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಪೂರಕವಾದ ಇದು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು, ನೀವು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಸ ಏನಾದರೂ ತರಲು ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಮಹಾನ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿವಿಧ (ಕಪ್ಪು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ) ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಸ್, ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಆತನಲ್ಲಿ ಗಸಗಸೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು. ನೀವು ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ ರಂದು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಫೋಟೋ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸ ರಚಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಬಣ್ಣಗಳ ಒಂದು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮೊದಲ ಕಡಿಮೆ "ಕಣ್ಣು", ತದನಂತರ ಬಿಳಿ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ಪದರದ ಅವಕಾಶ.

"ಕಿವಿಗಳು ಆನೆಯ"

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ ಹೆಸರಿನಡಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಪರಿವಿಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೂಪ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತ, ನೀವು "ಆನೆ ಕಿವಿಗಳು" ನೋಡಿ. ಕೇಕ್ ಒಂದು ದುಂಡಾದ ಆಕಾರ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಬಸವನ ಹಾಗೆ. ಒಂದು ರೋಲ್ ಒಳಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪದರವನ್ನು ತಿರುಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿವೆ.

ಏನು ಲಿಖಿತ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬರ್ಲಿನ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊದಲ ಫೋಟೋ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಒಂದು ರೂಪ ಹೊಂದಿರುವ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ - ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರುಚಿ ಆನಂದ ಪಡೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಬೀಜಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಮ್, ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ ...