ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಅಡುಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಕೂರ್ಜೆಟ್. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಾವು ಕೂಡ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಅಡುಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು
ನೀವು ತರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
- ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್ - ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
- ಒಂದೆರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.
- ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು.
ಅಡುಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಲೇಟ್ ಕೆಲವು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್, ಮೊದಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಫ್ಲಿಪ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ, ಅನಿಲ ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ತುಂಬಿ ಕೋಳಿ
ನೀವು ತರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
- ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಚಿಕನ್ ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- ತೈಲ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- ಸೀಸನಿಂಗ್ಸ್.
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್.
ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೌಕವಾಗಿ. ದನದ ಅಥವಾ ಚಾಪ್ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ಕೋಳಿ ರಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಎರಡನೇ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, ತುರಿ. ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪು. ಅರ್ಧ ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಟ್. ಗೆ ತಿರುಳು ಮಧ್ಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಚಿಕೊ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ನಂತರ ತೆಗೆದು ಕೋಳಿ ತುಂಬಿ ದನದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಟಾಪ್ ಗ್ರೀಸ್ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಅಡುಗೆ ಕೂರ್ಜೆಟ್ - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ನೀವು ತರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
- ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ.
- ಹಿಟ್ಟು.
- ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಎರಡೂ ತೈಲ ರಹಿತ ಬಾಣಲೆ ಫ್ರೈ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ
ನೀವು ತರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿ - ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್.
- ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
- ಸೀಸನಿಂಗ್ಸ್.
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
ಫ್ರೈ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ನೀವು ತರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
- ಮೂರು ಟೊಮೆಟೊ.
- ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ಕ್ಯಾರಟ್.
- ಗ್ರೀನ್.
- ತೈಲ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
- ಸೀಸನಿಂಗ್ಸ್.
ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು. ಬೆಣ್ಣೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ಅವರು, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪುಟ್. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು
ನೀವು ತರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- courgettes.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
- ತೈಲ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್.
- ಶ್ರಿಂಪ್.
- ಮೇಯನೇಸ್.
- ಗ್ರೀನ್.
- ಬೆಣ್ಣೆ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಒಳಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ಲೈಸ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಶಾಖ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.
ಅಡುಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಆಧರಿಸಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಳೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಏನೋ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು polezngo ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಈ ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿ ತಯಾರು ಅನುಕೂಲಕರ.
Similar articles
Trending Now