ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಏನು ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ, ಗೋಧಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕಗೋಧಿ, ಮತ್ತು ರಾಗಿ ... ಅವರು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ನಿವಲ್ ಮತ್ತು ರೊಳಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ವಾರ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಏಕೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಈ ಜೀವನದ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನ, ಆದರೆ ನೀವು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಒಂದು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಾಗಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸುಲಭ ಪಾಕ

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನುಗುಣವಾದ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ "ಕಣ್ಣು" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ನಿಖರವಾದ ಡೋಸಿಂಗ್. ನಾವು ನಿಖರ ಅನುಪಾತಗಳು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕೇಳಬಹುದು? ಎಲ್ಲವೂ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಯಸಿದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಹಲವಾರು pinches ಸೇರಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಈಗ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಮಯ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಮಾಹಿತಿ ಮೊಸರು ಹೋಲುವ ನಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೇಕನ್ ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಇಲ್ಲ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆಗಿನ ಬಿರುಸಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿದು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಡೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಲ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್, ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ poddevat ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮೊದಲ ಫ್ರೈ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಹತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಮರಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಗೆ. ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಣುಕು ಪ್ರತಿ ಐದು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು, ಜೋಡಿಸಲಾದ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಾಲು ನಾಟ್ ಮಾತ್ರ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೀರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅನಾವಶ್ಯಕವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಹುರಿಯುವ ಒಂದು ಸುಂದರ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು: ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಬಳಸಬಹುದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಅಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಣ್ಣೆ ಪದರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬೇಕು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹುರಿಯಲು ಒಂದು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಟ್ಟ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ದ್ರವ, ಇದು ಹಾಲಿನ ಎಂದು ಎಂಬುದನ್ನು, ನೀರು ಅಥವಾ ಸೀರಮ್ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಅಥವಾ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೋಲುವ ಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗುಂಪಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊಠಡಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ ಗರಿಷ್ಠ ಬಿಸಿ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ಇದು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ.

ವಿತರಿಸುವ ಚಮಚ ಮೂಲಕ ಬ್ಯಾಟರ್, ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿದ ಹೀಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾದ ತಳದಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಸರಕ್ಕನೆ ಅಗತ್ಯ. ಪ್ಯಾನ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಂಖ್ಯೆ. ಆಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ದ್ರವ, ಕುಳಿಗಳ ಸಂಭವಿಸುವ ನಂತರ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಫ್ಲಿಪ್.

ಆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಸುಮಾರು ಅಷ್ಟೇ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಆನಂದಿಸಿ.