ಲಿವರ್ multivarka

Multivarka - ಅಡಿಗೆ ತಮ್ಮ ಗದ್ದಲ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥೇಯಗಳ ಪಡೆಯುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಹಾಯಕ, ಇದು ಈ ಆಧುನಿಕ "chudokastryulya" ಹೇಳಬಹುದು. ಇದು ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಬಹಳ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್" ಆಗಿದೆ.

Multivarki ರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಧನಾತ್ಮಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ, - ಇದು ಒಂದು ಬಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಊಟ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಖಾಸಗಿ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಮಾಡಲು ಹೋಗಿ ಎಂದು.

Multivarki ಇಂದು ಅಲ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ Housewife ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ. ಲಿವರ್ - ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ C, ತೈಅಮಿನ್ ಜೀವಸತ್ವ B ಸಂಕೀರ್ಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೂ ಇದು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿ ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಕಠಿಣ - ನಾಟ್ dozharit, ಅದು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

multivarka ಜಠರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೇವಲ ಪದ್ಧತಿಯಂತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಖಾದ್ಯ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಖಚಿತ.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಯಕೃತ್ತು ಒಂದು ಕೆಜಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದೆರಡು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.

ಆದ್ದರಿಂದ multivarka ಜಠರ ಅಡುಗೆ.

ಯಕೃತ್ತು ನೀವು ಮೊದಲಿನಂತೆಯೇ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಲ್ಬ್ಸ್ ತೆಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಅಥವಾ ತುರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, multivarku ಪುಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ ಹಾಕಲು, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಗಿರಬಹುದು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಚ್ಚಿ, "ನೀಗಿಸುವ" ಆನ್ - 1 ಗಂಟೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, multivarka ಜಠರ ಇದು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಸರಳ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಟ್ಟಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಪರಿಮಳ ಸುಧಾರಿಸಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ವಿವಿಧ ಯಾವಾಗ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಏನೋ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ multivarka ದನದ ಯಕೃತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ ವಿಷಯ.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಸುಮಾರು 500-600 ಗ್ರಾಂ ದನದ ಯಕೃತ್ತು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದೇ ಕತ್ತರಿಸು.

ಲಿವರ್ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ. ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೊಳೆದು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಹಾಕಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ರುಚಿಗೆ, ಉನ್ನತ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಔಟ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮೋಡ್ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೇಲೆ - ತೈಲ multivarku ಹಾಕು.

ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನೀರು, ಚರಂಡಿ, ಚಾಪ್ ಜಾಲಿಸಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ browned ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾಕಿ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮುಚ್ಚು.

1 ಗಂಟೆ "ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಮೋಡ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೂಡ ಸುಲಭ.

ಸರಳವಾದ ದಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಯಕೃತ್ತು ತಯಾರು ಯಕೃತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ braised, - ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಅಂಬಲಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುವುದೇ ಸೇರಿಸಿ. , ವೈನ್ ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಅವರೆಕಾಳು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಯಕೃತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸು. ಸಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಸೇವೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಕೃತ್ತು multivarka ಮಾಡು ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನ ವ್ಯಯಿಸದೇ.