ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಲವಂಗ ಮರ: ವಿವರಣೆ, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು, ಹಂಚಿಕೆ, ಗುಣಗಳು

Allspice ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಅಂದರೆ Syzygium aromáticum ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, Syzygium ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ (ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ).

ಸಸ್ಯ ಮೊಲುಕ್ಕೆಸ್, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಮಲೇಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೆಳೆದಿದೆ ಹಿಂದೂ ಮಹಾಸಾಗರದ ದ್ವೀಪಗಳು, ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ. XIX ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಜಂಜಿಬಾರ್ ಸುಲ್ತಾನ್ ಲವಂಗ ಮರದ ಪ್ರಗತಿಪರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಂಜಿಬಾರ್ ದ್ವೀಪಗಳು ಹಾಗು ಪೆಂಬ. ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾವರಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ದ್ವೀಪ "ಲವಂಗ" ಎಂದು ಕರೆದಿದ್ದಾನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕ್ರಾಂತಿಗಳ ತಲುಪಿತು.

ತನ್ನ ಮರದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ತಂದರು. ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ತೈಲ, ಲವಂಗ ಇದು ಬಾಕಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಸಿ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮರದ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಅದೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಉದ್ದೀಪನ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ ಅದರ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ ಮಸಾಲೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಇದೆ.

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಲವಂಗ ಮರದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣದ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಸಾವಿರ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಇದು ಕುಲದ Sigizium ಕುಟುಂಬದ ಮಿರ್ಟೇಸಿಯಲ್ಲಿನ, ಸೇರಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ? ಫೋಟೋ ನೀವು ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಸಸ್ಯ ನಯವಾದ ತೊಗಟೆಯು ಬೂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಂಡದ ಬಲವಾಗಿ ಶಾಖೆ ತೆಳುವಾದ. ಎತ್ತರ, 8 ರಿಂದ 15 ಮೀಟರ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಾಸರಿ - 12 ಮೀ ಎಲೆಗಳು ತೊಗಲನ್ನೋಲುವ, ಡಾರ್ಕ್, ಹಸಿರು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ - 15 ಸೆಂ ಉದ್ದ ಮಾಡಲು.. ಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅದರ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಹೂಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ, ಹೂಗೊಂಚಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು - ಬೆರ್ರಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ, krugloobraznoy ರೂಪ. ಲವಂಗ ಮರದ ಒಂದು ಶತಮಾನದಷ್ಟು ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಕೆಚ್

ಸೈಝೀಸಿಯಂ ಸಿಹಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಆಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಮಾರಂಭದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಚೀನೀ ಚಕ್ರವರ್ತಿ. ಬಗ್ಗೆ ಉಗುರು ಸಹ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ಈಜಿಪ್ಟ್ ಗೊತ್ತಿತ್ತು ಗ್ರೀಸ್. ಉಸಿರಾಟದ freshening ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುನೋವು ಮದ್ದು ಇದರ ಪೂಜ್ಯ. ಪ್ರಾಚೀನ ವೈದ್ಯರು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಲವಂಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತಿರುವ. ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ವೈದ್ಯರು ಇದು ಮೈಗ್ರೇನ್, ಶೀತಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಪ್ಲೇಗ್ ಸಾಧನವಾಗಿ ಇದು ನಂಬಿದ್ದೇನೆ. XX ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಗತ್ಯ ತೈಲ ಮೊದಲ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೈಗಳ ಸೋಂಕು ನಿವಾರಣೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು.

ಯುರೋಪ್, ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಪತನದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಂತರ ವಯಸ್ಸಿನ ಕತ್ತಲೆ ಮುಳುಗಿತು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಫಾರ್ಗಾಟನ್. ರಿಒಪನ್ಡ್ ಲವಂಗ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಯೋಧರು ಶಿಬಿರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಬಹಳ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಮಾತ್ರ ಮೆಣಸು ಮಾತೃಭೂಮಿಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆ ಅರಬ್ ನಾವಿಕರು ತಂದರು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಸ್ಯ "ಲೈವ್" ನೋಡಿದ ಮೊದಲ ಯುರೋಪಿಯನ್, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಯಾತ್ರಾ ಮಾರ್ಕೊ ಪೋಲೊ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

XV ನೇ-XVI ಶತಮಾನಗಳ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ವಾಸ್ಕೋ ದ ಗಮ ಭಾರತದ ದಾರಿ ಮತ್ತು ಹಡಗುಗಳು ಲವಂಗ ತುಂಬಿಸಿ ಮನೆಗೆ ಮರಳಿದರು. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಪ್ರಬಲ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಫ್ಲೀಟ್ ಕ್ಯಾಲಿಕಟ್ ತಲುಪಿತು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ - Malukkskih ದ್ವೀಪಗಳು ರವರೆಗೆ. ಲವಂಗ ಮರದ ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಸರಕು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಇದು ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುವ. ಅವರು ಅವನನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಸ್ವತಃ ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ಮರಗಳು ಮಾಲುಕುವಿನ ದ್ವೀಪದ ಬೇರೆ ಎಲ್ಲೋ ಬೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶ, ಕಾವಲುಸಮಿತಿಗಳು ದ್ವೀಪಗಳಾದ ಕಾವಲು. ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮರಗಳು, ಅವರು ನಿಷ್ಕರುಣೆಯಿಂದ ನಾಶ.

ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ ಡಚ್ ಆಯಿತು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಂದು ಕೊನೆಯ ಗೆಲ್ಲಲು ಸಮರ್ಥರಾದರು ಮೊಲುಕ್ಕೆಸ್. ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ, "ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ" ದಾಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ, ಸಹ ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿವೆ. ಬೀಜಗಳು ರಫ್ತಿಗೆ ತಲೆಯನ್ನು ಪಾವತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಈ ರಾಜ್ಯದ ಉಳಿಯಲಿಲ್ಲ ಎಷ್ಟು. 1769 ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ದ್ವೀಪದ ಅಂತರ್ವ್ಯಾಪಿಸುವಂತೆ ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯ ಬೀಜ ಶೈಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ಅವರನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ. ಮೆಣಸು ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಸ್ತಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದ ಹರಡಿತು ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

Syzygium ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಾಗ - ಮೂತ್ರ. ಈ ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾರಣ:

  • ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ - 20% ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಯುಜೆನೋಲ್, atsetilevgenol, ಕಾರ್ಯೋಫಿಲ್ಲೇನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  • ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ.
  • ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ
  • ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯ ಇವು ನಡುವೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಖನಿಜಗಳ.

Allspice: ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ

ಲವಂಗ ಕೃಷಿ ಕಷ್ಟ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 6 ಮೀಟರ್ - ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಗಣನೀಯ ದೂರ, ನೆಡುತೋಪುಗಳು ಅದನ್ನು ನೆಟ್ಟ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 6 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಬೆಳೆಗಳು ಅರ್ಧ ಶತಮಾನದ 20 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮರದ ವಯಸ್ಸಿನ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬ್ಲೂಮ್ಸ್.

ಕೊಯ್ಲು

ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ anthills ಹೋಲುವ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಜನರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲಿನ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಶರತ್ಕಾಲದ, ಮತ್ತು ಜನವರಿಯಿಂದ ಮಧ್ಯ ವಸಂತ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಗಿಯಾದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಟ್ - ಅವರು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಾಡಲು ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಮಾರು ಎರಡರಷ್ಟು ತಗ್ಗಿಸಿವೆ.

ಕಟಾವಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಸುಗ್ಗಿಯ ವಿಂಗಡಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ದಂಟು ತೆಗೆದು ಕೈಯಾರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳ ಸೂರ್ಯನ ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ವಿಶೇಷ ಓವನ್ಸ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ, ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಂದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಲ್ಲದ ಆಗಲು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೈಲಕ್ಕೆ ಶೇಖರಣೆ ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಒಣಗಿದ ಮೊಗ್ಗು ಲವಂಗ ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರು.

ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಹಳ ಶೇಖರಣಾ ನಂತರ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಆಯಿಲ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಕುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು: ತೈಲತ್ವ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆ. ತೈಲದ ಪ್ರಮಾಣವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗು ಎಸೆದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು: ರಹಸ್ಯ ಒಮ್ಮೆ ಎಣ್ಣೆ ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ 'ಎಂಬುದು. ಅವರು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬಿದ್ದಿರುವ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಭಾಗ ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆ ಆಗುತ್ತದೆ? ಮಸಾಲೆಗಳು ಒಣಗಿದ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಇವೆ.

ಲವಂಗದೆಣ್ಣೆ: ಮತ್ತು ಓದುಗರ ಮತ್ತು ರೀಪರ್

ಲವಂಗದೆಣ್ಣೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವವು ಉಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಭಾಗಗಳ ಮಾಡಿ - ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಂದ.

ಅಪ್ ಸ್ಕೇಲ್ ತೈಲ ಕೇವಲ ಮೂತ್ರ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು, ಸ್ಪಷ್ಟ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಅಥವಾ ಪೇಲವವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು "ಹಳೆಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ" - ಬ್ರೌನ್, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಪರಿಮಳ ತನ್ನ ಸ್ಮರಣೀಯ - ಟಾರ್ಟ್, ಮಸಾಲೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರದ ಬರೆಯುವ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುನ್ನ ಅವನ ಪಕ್ವತೆಯ ಪಡೆಯಬಹುದು ತೈಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ತೈಲ ಸುಮಾರು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಮರುಬಳಕೆಯ ಎಲೆಗಳು, ಶಾಖೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗುಣ. ಮೊದಲ, ಇದು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, atsetilevgenol ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿ ಆಗಿದೆ, ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅದರ ವಾಸನೆ ಪರಿಣಾಮ - ಇದು ಸಹ ಅಹಿತಕರ, ಬ್ಲಾಂಡ್ ಆಸಕ್ತಿರಹಿತ ತೋರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೌನ್.

ತಪ್ಪು ಲವಂಗದೆಣ್ಣೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ deplorable ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ನೇಷನ್, ನೀವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು - ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ತಯಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಮೋದ್ದಿಪಕವಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧಗಳು, ಶೃಂಗಾರ, ಸೋಪ್ ತಯಾರಿಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲವಂಗ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ - ಸಿಗರೇಟ್.

ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಔಷಧ ಲವಂಗ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು - ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ - ಅದರ ರಚನೆಯ ಯುಜೆನೋಲ್ ಇರುವಿಕೆ ಸಮರ್ಥಿಸಲು ಇದೆ. ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೆಲವು:

  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ವಿರೋಧಿ ವಾಯು-, ಜಠರದುರಿತ, ಅಜೀರ್ಣ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದಲ್ಲಿ.
  • ಅದರ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿ ತೈಲ ನಿಜವಾದ ವೈಭವ, ಇದು tubercle ಬೆಸಿಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸ; ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಸಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಂಥ್ರಾಕ್ಸ್, ಕಾಲರಾ, ಪ್ಲೇಗ್, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ವಿರುದ್ಧ ಬಿಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
  • ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ.
  • ಉರಿಯೂತ-ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು. ಗಾಯಗಳು, ಮೂಗೇಟುಗಳು, ಬರ್ನ್ಸ್ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಲವಂಗದೆಣ್ಣೆ.
  • ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹಲ್ಲುನೋವು, ಮೂಳೆಗಳ ಯಾ ಹಲ್ಲಿನ ಸವೆತ, ಒಸಡಿನ ಉರಿಯೂತ. ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಮುಖ ರಕ್ಷಣೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
  • ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್ ಒಂದು ಪರಿಹಾರವಾಗಲಾರದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಿಂಸಿಸಲು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು - ನರಹುಲಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಡವೆ, ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಕಜ್ಜಿ.
  • ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ soothes.
  • ಇದು ಬಂಜೆತನ ವಿಳಂಬ ಅಥವಾ ಋತುಚಕ್ರದ ಅತಿಯಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಣ್ಣನ್ನು ಕಾಯಿಲೆಯು ವಿರುದ್ಧದ.
  • ಕಾರಣ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಲಾಭದಾಯಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ, ಹೆದರಿಕೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಪಕಗಳು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೀರದ Syzygium. ಇದು ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ತಡೆಯಲು ಒಂದು ಮುಖವಾಡವು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Beauticians ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದ ಜನರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ - ಆಯಿಲ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಒಣಗಿ. ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಅನೇಕ ಆತ್ಮಗಳು ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಲವಂಗದೆಣ್ಣೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಾರಗುಂದದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ ಚರ್ಮದ ಕೆರಳಿಕೆ ಧಕ್ಕೆ, ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಡೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಹುತೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಕಾರಣ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ

ಲವಂಗ ಮರದ ಒಣಗಿದ ಬಿಗಿಯಾದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು - ಜಗತ್ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅವರು ಇಡೀ ಅಥವಾ ನೆಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲವಂಗ (ಮಸಾಲೆ) ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ವೊಡ್ಕಾ ನಿರ್ಮಾಣ ಸೇರಿದಂತೆ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಲವಂಗ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು compote, ಅಡಗಿತ್ತು. , ಪಂಚ್ ನೀರು ಬೆರಸಿದ ಮಧ್ಯ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ನೆರವಾಗಬಹುದು: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಹಿತಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್ ರಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಹಿಡಿದು ಮತ್ತು ಮೂಸ್, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗ - ಮಸಾಲೆ, ಇದು ಕೇವಲ, searing ರುಚಿಗಳು ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದ್ದು, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ, ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು. ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ವಾಸನೆ ಹೊರ ಹಾಕುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಸಾಲೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಲವಂಗ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಹಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಪುಟ್ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಿಂದ ನ್ಯಾಯಯುತ ಪಾಲನ್ನು ಕಾರಣ - ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗ ರುಚಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ವರ್ಧಿಸಿದೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, - ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಟೈಮ್ ಟ್ಯಾಬ್ ಖಾದ್ಯ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆಹಾರ ಹಾಳು ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಲವಂಗ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಪ್ರೀತಿ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಮಸಾಲೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶ್ವದ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ನಮ್ಮ ಕಾಲದ ಮೊದಲು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಸಾಂಬಾರು ಇದು ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೈಲ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಭಾಗವಾಗಿವೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸುಗಂಧ, ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಔಷಧ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆ ಒಂದೇ ಸಸ್ಯ ಅಂತಹ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊಂದಿದೆ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.