Urbech - ಇದು ಏನು? ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳನ್ನು

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯುವುದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಇರುತ್ತವೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇಂದು ಸಿಹಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಕೂಡಿಹಾಕಿ ಸತತವಾಗಿ, ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ urbech ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಏನಿದು

Urbechem ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು, ಹಾಗೂ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಂಬ ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಅಸಾಧಾರಣ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರಣ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಆಚರಣೆಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಇದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಜಲಪಿಷ್ಟದಂಥ ಸ್ಥಿರತೆ ಉತ್ತಮ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಬಿಲಿಟಿ ಕೊಡುಗೆ.

Urbech: ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸ

ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸವಿಯಾದ, ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಗೆಯೇ - ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರ ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ರೈತ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ನಿಘಂಟುಗಳು ಮೂಲಕ leafing, ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಅದು ಯಾವ ಹೆಸರು "urbech" ಕೇಳಿದ ಯಾರು. ಇದು ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ?

ಪದ "urbech" ಅಥವಾ "ಗೋಳದ" "ಲಿನಿನ್" ಎಂದರ್ಥ. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಸರನ್ನು ಮೊದಲಬಾರಿಗೆ 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅರೇಬಿಕ್ ಲಿಖಿತ ಮೂಲಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಡುಗೆ urbecha ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಮಯ immemorial ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ. ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ ಆಚೆಗಿನ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಔದ್ಯೋಗಿಕ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಳಗೊಂಡ, ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೀರ್ಘ ಆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಕೊರತೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ urbecha ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂದು ಒಂದು ಬಾರಿ ಲೇಬಲ್ "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ urbech" ಜಾರ್ ಕಾಣಬಹುದು. ಏನು ಇದು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದವರು ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ ಫಲಿತಾಂಶದ ಅನುವಂಶಿಕ ವೈದ್ಯರು, ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ತಿಳಿಯುವುದಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ urbech ಪೇಸ್ಟ್ ವಿಶೇಷ millstones ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ವತ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳ ಇವು ಈ ಗಿರಣಿಗಳು, ನೀವು ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆರೆಯಲು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ urbech ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇದು ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಲು ಮೂಲಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ನಾರಗಸೆ ಬಳಸಿ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಧುಮೇಹ, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳು, ದುರ್ಬಲ ದೃಷ್ಟಿ, ಹಾಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವರವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೀತಿಯ urbecha

ಇಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾದಾಮಿ urbech ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಏನು? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಆಯ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ (ಸುಟ್ಟ ಅಲ್ಲ) ಕ್ಷೋಬೆಗೊಂಡ ವಿಶೇಷ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು urbecha ಚಹಾ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ನೆಲಗಡಲೆ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ರೀತಿಗಳಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರತಿ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಹಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ ಉಪಯುಕ್ತ, ಅಲ್ಲದೆ ಗಂಟಲಗೂಡಿನ, ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮಾಹಿತಿ ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರ ಜತೆಗೂಡಿದ ರೋಗಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ urbech - ಜಿಂಕ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯ ಸಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೃಷ್ಟಿ ಮಂದ ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಹುಳುಗಳು ನೋಟವನ್ನು, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಪುರುಷ ಬಂಜರುತನ, ಬೊಜ್ಜು, ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು prostatitis ಮರೆತುಬಿಡಿ ಒಂದು ಭರವಸೆ. ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುಂಠಿತ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ urbech ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಳೆಯ ತಲೆಮಾರಿನ ಇದು ನೀವು ಉಳಿಸಬಹುದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ. ನಂತರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಕಾಕಸಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಮಾಡಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು, ಬಹಳಷ್ಟು ಬಂದಿರುವ ಅಂಶವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ Urbech

ಪೇಸ್ಟ್ ಅಂಶಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಕಷ್ಟ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಹಿ ಚಹಾ ಹೊಂಡ ನಿಜವಾದ ಅವತರಣಿಕೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪುರಾತನ ಪಾಕಸೂತ್ರದಿಂದ urbecha ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ನಿಂದ ತಯಾರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸ್ತು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 40 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ 2-3 ನಿಮಿಷ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಖಾದ್ಯ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ದವತೆ - ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್, ಉತ್ತಮ ಇದು ಬಾದಾಮಿ urbecha ತಯಾರು. 2 ಕಳಿತ ಬಾಳೆ, 2 tbsp ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್. ಅಡಿಕೆ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು, 1 ಗಂ. ಎಲ್. ಜೇನು, ಹಲವಾರು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು (ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕರಂಟ್ಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು) ಮತ್ತು 1.5 ವಿ. ನೀರು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಂಡು ಐಸ್ ಘನದ ಉತ್ತಮ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೆಂಪ್ urbecha ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಲು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್. ಈ 2 tbsp ಮಾಡಲು,. ಎಲ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು 1 tbsp ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್. ಸಾಸಿವೆ.