ರೆಸಿಪಿ (ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ) ಪ್ರತಿ ರುಚಿ. ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಹುರಿಯುವ ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಂಗೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾದ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಗೋಡೆಗಳ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ, ಅವು ಕಮರಿದ ಇಲ್ಲ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇವೆ. ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಹುರಿದ, ಅವರು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಪುನರುಚ್ಚರಿಸಲಾಗದ ಸರ್ವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಎರಡೂ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಹುರಿಯುವ ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಷ್ಣ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ. ರಾಪಿಡ್ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ನೀವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಉಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ: ಮಾಡಬಹುದಾದ ಈ ಅನನ್ಯ ಕಂಚುಗಾರ ಬೇಯಿಸಿ viands ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಡಲ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ), ಬ್ರಾಕಲಿ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ, ಪಾಸ್ಟಾ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಎರಡು ಪ್ಯಾಕ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ ½. ತಯಾರಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಭರ್ತಿ. ಮುಚ್ಚಳದ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಸುಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್, ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಚೆಲ್ಲಿದೆ. ತುರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸುಗಳು ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಂಗುರಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲ ಬಿಡಿ. ಕಲಕುವ, ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಖಾದ್ಯ ಫ್ರೈ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ florets ಅದನ್ನು ಭಾಗಿಸುವ, ಬ್ರಾಕಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ನಿಮಿಷ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಲೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, 250 ಗೋಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, 70 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರಾಂ ಹಿಮ ಅವರೆಕಾಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಎರಡು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೊಳಕೆಯ 150g ಒಂದು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, luk- ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ, ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಜಿನುಗುವಿಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೈಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಚಾಪ್, ಹೂಕೋಸು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು. ಒಂದು ಕರ್ಣೀಯ - ಮಾಂಸ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೌನ್ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ತರಕಾರಿಗಳು. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಪುಟ್. ಇನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಗೋಮಾಂಸ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೋರಿಸುವಂತೆ ಹೊರಕ್ಕೆ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಆಹಾರ ಬೆರೆಸಿ. ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸುಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖ ನ್ನು ಖಾದ್ಯ. ಸಲಾಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ನೀರಿನ, ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ತುಂತುರು. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಚೀನೀ ಸೂಪ್

ನಾಲ್ಕು ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು, 1.5 ಲೀಟರ್ ಸಾರು, ಚೀವ್ಸ್ ಗರಿಗಳನ್ನು (6 ತುಂಡುಗಳ) ನೂಡಲ್, ಉಪ್ಪು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ - ಸಕ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಒಳಾಂಶಗಳು. ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಸಾರು ತುಂಬಲು. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಧ vyparte ದ್ರವಕ್ಕೆ ತನ್ನಿ. ಮಾತ್ರ ಸೂಪ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಾ ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು bLANCH. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರಿನ ಆಫ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಸೇವೆ.

ಥಾಯ್ ಬೀಫ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಬ್ಬರು ಮುಖಂಡರು, ಅಣಬೆ 300 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 250 ಹಿಮ ಅವರೆಕಾಳು ಗ್ರಾಂ, ನೀರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 60 ಗ್ರಾಂ. ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಶೇಷ ಉರಿಯುವ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರು, ನೀವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ, 10 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ, 90 ಗ್ರಾಂ ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್, 80 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂರು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ) ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೀಫ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ದನದ ಇಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ marinate ಬಿಟ್ಟು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟದ ಕರಗಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಬ್ರೇಜಿಯರ್ ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಅನಿಲದ ಸೆಟ್. ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪುಟ್. ಕಲಕುವ, ನಂತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷ ಅಲ್ಲ. ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ florets ಒಳಗೆ ಸೇರಿಸದ ಅವರೆಕಾಳು, ಪುಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 60 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಎರಡು ಕೋಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ಅನಾನಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಮೆಣಸು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 30 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ 60 ಗ್ರಾಂ. ಅಲ್ಲದೆ 150 ಮಿಲಿ ಸಾರು, 40 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ, ತೆಳುವಾದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುವಾಸನೆ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಂಸ ತೈಲ. ಘನಗಳು - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಒಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಸುಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಕಡಿಮೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾರು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೆರೆತು ಒಂದು ಸುಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಖಾದ್ಯ ನಿಧಾನವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಹಾಗೂ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಡಿಶ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೋಗಿ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಂದಿಮಾಂಸದ

ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ, 30 ಗ್ರಾಂ 60 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ಅರ್ಧ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಿಯಾ ಮೊಗ್ಗು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಲಿಖಿತ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಬೆಂಕಿ ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಚಾಪ್ - ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಳುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಹಂದಿ ಸ್ಲೈಸ್. ಸಾಸ್ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ, ಶುಂಠಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಮೆಣಸು ತಯಾರು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ. ಬ್ರೌನ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪ್ಯಾನ್ (ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು 10 ನಿಮಿಷಗಳ). ಆ ನಂತರ, ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಿಸಿ. (ಅಗತ್ಯಬಿದ್ದರೆ) ಖಾದ್ಯ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂಬಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.