ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್: ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು

ಪಿಟಾ ಬಹಳ ಅಚ್ಚ ಓರಿಯಂಟಲ್ ತಿನಿಸು ಸದಸ್ಯ ಎಂದು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ಸಹ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಏಕೆಂದರೆ, ಯಾವುದೇ ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಮುದ್ದಿಸು ಅವಕಾಶ.

ಸಲಾಡ್, ಸಲಾಡ್, ಸಲಾಡ್

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಏನು? ಪ್ರತಿ Housewife ತನ್ನ ಯಾಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಾಗತ. ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ರಚಿಸಲು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳು ನಾವು ಇನ್ನೂ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಪಿಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮ್ಯಾಶ್ ಫೋರ್ಕ್ ಮೀನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್. ತಮ್ಮ ಜಾಕೆಟ್ಗಳು,, ತಂಪಾದ ಶುದ್ಧ, ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ. ಅಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗರಿಗಳನ್ನು. ಈಗ ಪಿಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೀನಿನ ಕೇಕ್, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮೂಲಕ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಲು - ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಉಬ್ಬಸದ ಕೇವಲ ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು. ಒಂದು ಪಿಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂತಹಾ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ ಪುಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಬದಲಿಗೆ ಇತರ ಅಡುಗೆ ಸಾಕಾರ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು

ಸೀಫುಡ್ - ತಿಂಡಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಇದು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಕುರಿತಾಗಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾಕ್ ಕೊಚ್ಚು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಬೌಲ್, prisolit, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಆಫ್ sprigs - ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಪಿಟಾ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹಸಿರು ಹಾಕುವ, ತುರಿದ. , ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ತರುವಾಗ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಲಿ.

ಡೆಲಿಕೇಟ್ "ಮಿಮೋಸ"

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಕೇವಲ ಬೇರೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಲಘು. "ಪ್ಯಾಕ್ಡ್" ನಾದಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ನೀಡುವ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಸಲಾಡ್" ಮಿಮೋಸ ಸಾಬಿತು "ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್." ಇದು 3 ಪರೀಕ್ಷೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ತೈಲ (ಟ್ಯೂನಾ, sprat, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಿ. ಡಿ), ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್. ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಚಾಪ್. ಇದು ಭಾಗ ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಭಾಗವನ್ನು. ಖಾಲಿ prisolit, ಮೆಣಸು, ಟಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಬಗೆಯ. ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸ" ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು. ನಾವು "lavashnom" ಆವೃತ್ತಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಹೇಗೆ, ಈ ಸಾಧಿಸಲು? ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು: ರೋಲ್ ಮೀನು ಒಂದು ರೋಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇದರ ಸುತ್ತು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಒಂದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಖಾಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು.

ಅಣಬೆ ಸವಿಯಾದ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ (ಲೋಫ್) .ಅಣಬೆ ಸಲಾಡ್. ತಮ್ಮ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಕಾಣಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಂಸದ 250-300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೂಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್. ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಒಂದು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ. ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಸಾಸೇಜ್ ಕೇವಲ ಕತ್ತರಿಸು. ಅಲ್ಲದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಅಣಬೆಗಳು, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವರು ತುಂಬಾ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಘಟಕಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಂಪರ್ಕ, prisolit ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಋತುವಿನ. ಪಿಟಾ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅಥವಾ 2), ರೋಲ್ ತಿರುಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಂದು ಲಘು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು ಇಲ್ಲ.

ಷಾವರ್ಮಾ "ವಿಶೇಷ": ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪಿಟಾ. ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವುದು, ಖಾರದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಪೈ ಒಂದು ರೀತಿಯ. ಆದರೆ ನಥಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ ಸ್ಲಾವ್ಸ್ ಅದ್ಭುತ ಮಾತುಗಳೆಂದರೆ ಹೊಂದಿರುವ: ". ಅವಶ್ಯಕತೆಯೇ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ತಾಯಿ" "ಷಾವರ್ಮಾ" ಸಲಾಡ್ - ಈ ನಮ್ಮ ಷೆಫ್ಸ್ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಂದಿ ಎಂದರ್ಥ. ಪಿಟಾ ಇಲ್ಲದೆ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಊಹಿಸಿ! ಇದು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಹೇಗೆ: ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್, ಮೂಳೆಗಳು ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ದನದ ಇದ್ದರೆ, ಚರ್ಮ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಸ್ಲೈಸ್ 1-2 ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಡಲಾದ ಕೊರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವ. ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು.

ತಯಾರಿ

ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಿರಿದಾದ ಒಂದು ವಾಡಿಕೆಯ ಬಿಳಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪಿಟಾ. ಇದು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಗೋಡೆಗಳ ಹೊಂದಲು ತುಣುಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇನ್ಸೈಡ್ ಲೋಫ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ tkemali ಸಾಸ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಮಾಂಸ ವಿತರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಚಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಔಟ್ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಪದರಗಳು ಮೊಟ್ಟ. ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಹಸಿವನ್ನು. ಇದು ತಿನಿಸನ್ನು ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಿಟಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ! ಖಚಿತಪಡಿಸಲು - ಯಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ!