ರುಚಿಯಾದ ಮೊಸರು ರೆಸಿಪಿ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಈ ಮೊಸರು ಎಲ್ಲಾ. ಮೊಸರು - ಈ ಖಾದ್ಯ, ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಆಧಾರದ. ಒಂದು ಕಾಟೇಜ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಚೀಸ್ ಬಳಕೆ , ಅನಿಯಮಿತ ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಬಲವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೂಳೆಗಳ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತ - ಈ ಮೊಸರು ಅರ್ಥ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಮೊಸರು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿ ಊಟ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗುಳಿಗೆಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡಬಹುದು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಫಾರ್ ಮೊಸರು ರೆಸಿಪಿ. - 200 ಗ್ರಾಂ ಆಯ್ಕೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ 1 ಕೆಜಿ, ಕ್ರೀಮ್ 25% ಕೊಬ್ಬು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ - ರುಚಿ ಚೀಸ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ಅಥವಾ: ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಾಗಿ.

ಕುದಿಯುವ ಆಯ್ಕೆ ನೀರಿನ 5-7 ನಿಮಿಷ ಒಣಗಿದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣ. ಚೌಕಗಳನ್ನು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಟ್. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸಮೂಹ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಕೋಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಮಯ ಅಡುಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊಸರು ರೆಸಿಪಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು Cheesecakes ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಮೊಸರು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚೀಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 4 ಅಥವಾ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ.

, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮೊಸರು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. kneaded ಸಂಯೋಜನೆ ಪಡೆದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ ಜೊತೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ಫಾರ್ಮ್, ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್. ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು, ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರು. ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ರವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯ. ಫ್ರೈ ಎರಡೂ ಅಗತ್ಯ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧ ಮೊಸರು ಗಾಜಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಗೆ.

ಒಂದು ಇಲ್ಲ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ರವೆ ಜೊತೆ. ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ, ರವೆ 4 ಚಮಚೆ, 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುಮಾರು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್: ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ಷಣ ರವರೆಗೆ ಮೊಸರು ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮೊಸರು ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ವಿಷಯ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸೆಮಲೀನ, ಡಫ್ ಫಾರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸಂಪರ್ಕ ನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಎರಡೂ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಅದ್ದು ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಗ್ರೀಸ್. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಫ್ರೈ ಮೊಸರು.

ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 6, 1 ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಚಮಚ ರವೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯುವುದು, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. , ಬಟರ್ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರವೆ. ವಿಷಯವನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಳಪಡಿಸಲಾಯಿತು. , ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ತೆರಳಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ patties, ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಎರಡೂ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು - ಈ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.