ಮೊಲ ಸ್ಟ್ಯೂ - multivarka ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪರಿಚಯವಿರದ ಆ: ಮೊಲದ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ವೇಸ್, ಹಲವು. ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಸಲುವಾಗಿ ಮೊಲದ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ವ್ಯಂಜನ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಖಾರದ ಮಸಾಲೆಗಳ, ಇತ್ಯಾದಿ ...

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ

ಈ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಮೊಲದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮೊಲ, braised ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಂದರೆ multivarka ರಲ್ಲಿ ಮೊಲದ ನಿಮಗಾಗಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ. Multivarka - ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಹಾಯವಾಗುವ ಈ ಬಹುಮುಖ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆ: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಏನು ನೀವು

ಮೊಲದ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಈಗ ವಿವರಿಸಲು ಹಾಗಿಲ್ಲ ಇದು, ರುಚಿಯಾದ ಬದಲಾದ, ನೀವು ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೊಲ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 PC ಗಳು;.
• ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 2 tbsp. ಎಲ್.;
• ಹಸಿರು ಕಿರಣದ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು

ಮೊಲದ ಮಾಂಸ ಒಡೆದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಘನಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ಕ್ಯಾರಟ್ ತುರಿ, ಶುದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಲೀನ್ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. Multivarku - ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅದರ ಕಪ್ ಗ್ರೀಸ್. ನಂತರ ನೀವು ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರಗಳ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮೆಣಸು, ಬಳಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ರೀಫಿಲ್, ಮತ್ತು ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅದು ಎಷ್ಟು ಎಷ್ಟು ದಪ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಮೊಲ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಇದು, ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ನಾವು ಅದ್ಭುತ ಊಟ ತಯಾರಿ

Multivarku 55-60 ನಿಮಿಷಗಳ "ನೀಗಿಸುವ" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಡ್ಡಲು. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.

ಸ್ವತಃ, ಮೊಲದ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ನೀವು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು. ಫುಡ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 PC ಗಳು;.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಕಿರಣದ.

ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ನನ್ನ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ multivarku ರಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಲದ ಚರ್ಮದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಚಿನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ 15-16 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸಿ. ಅವರು browned ಮಾಡಿದಾಗ, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು (ಹಣ್ಣು), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 90 ನಿಮಿಷ ಮೋಡ್ "ಔಟ್ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್" ಮೇಲೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಸಿರು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಲಾಡ್, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು multivarka ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಒಮ್ಮೆ, ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಎಷ್ಟು ಅರ್ಥ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.