ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೊಲ - ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಘಟಕದ ಸಹಾಯದಿಂದ ವೈನ್ ಬೇಯಿಸಿ ರ್ಯಾಬಿಟ್ (Multivarki ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ), ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಹುರುಳಿ ಹೀಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೈನ್, ಹುರಿದ ಇಡೀ ಮೊಲ, ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಅಲಂಕಾರ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು. ನಾವು ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು.

ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೊಲ multivarka ರಲ್ಲಿ: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಅಂಗುಳಿನ, ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ಪಿಇಟಿ ಮೊಲದ ತುಂಬಾ ಕೋಳಿ ಹಾಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಅನುಸರಿಸಿ ಯಾರು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಮಾತ್ರ ಸಂದರ್ಭ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಲದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಬ್ಬುಳ್ಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ರಚಿಸಲು:

• ಬನ್ನಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಒಂದು ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಎರಡು ಕೆಜಿ, ತೂಕ;
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು - ಎರಡು ತಲೆ (ಸಣ್ಣ);
• ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು - ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಒಣ - ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನೆಲದ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ - ಉಯಿಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಹೇಗೆ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮೊಲದ ತಯಾರು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಿದಂತೆ, ವೈನ್ನಲ್ಲಿ. ಮೊದಲ, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕೋಮಲ ಉತ್ತಮ ಸೂಪ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಆದರೆ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಪ್ರದೇಶದ ಹಾಕಲು.

ಊರಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನದ

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊರಡುವ ಮುನ್ನ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಾವು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಶಿಫಾರಸು. ಈ ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅದರ ಉಪ್ಪು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಲದ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್. ಮುಂದಿನ, ಉತ್ಪನ್ನ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಆಹಾರ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮಾಂಸದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ನೇರ ಊಟದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈ ಮೊಲದ ಫಾರ್ ಕಪ್ Multivarki ಹಾಕಿದರೆ ತದನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಸೆಲರಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಕೆಂಪು ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಖಾದ್ಯ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದ, ಈ ಭೋಜನ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಇತರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಶೇಪ್ಡ್ ಖಾದ್ಯ 90 ನಿಮಿಷ ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಚಮಚ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಭೋಜನ ಸುಟ್ಟು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೊಲ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು, ಸಹ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ತರಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು

ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ braised ಮೊಲ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಾಂಸ ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ನೀಡಬಹುದು.

ಮೊಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಸಿದ್ಧ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಸುದೀರ್ಘ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಂಡಿಸಿದರು ಊಟದ ಪಥ್ಯ ಹೆಸರಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಕೇವಲ ನೀವು ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯುವ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಒಂದೆರಡು ತಿನ್ನಲು ರಜಾದಿನಗಳು, ನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆ ಎಂದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಮೊಲ - ಒಂದು ತುಣುಕು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ;
• semisweet ಕೆಂಪು ವೈನ್ - ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಆಗಷ್ಟೇ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಂಡಿದ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - ಹಲವಾರು ಕಟ್ಟುಗಳ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ತಲೆ;
• ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಯಾವುದೇ - ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು;
• ದಂಡ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ;
• ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆಯ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ

ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಲ, ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, ಇಂತಹ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಸಂಜೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಾಂಸ semisweet ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಪೂರ್ವ ಇರಬೇಕು. ಇದು, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಇಡೀ ಮೊಲದ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರ್ಧ (ಎರಡು ಸಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ). ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (12-14 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ) ಅರ್ಧ ಮೊಲದ ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ semisweet ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇದು ಹೆಚ್ಚುಕಡಿಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಮಾಂಸ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ "ಮುಳುಗಿಹೋದ." ಮೊಲದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಂಪಾದ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ನಿಲ್ಲಲು, ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸ ನೆನೆಸಿಡಲಾದ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ, ಆದರೆ ಕೋಣೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಹಾಗೂ ವೈನ್ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದು ಇರುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೊಲದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು, ದಂಡ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ದಪ್ಪ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಮಸಾಲೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಗಂಜಿ ಮಾಡಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅಗತ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಪೂರೈಸಿದೆ. ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ವೈನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಘಟಕವನ್ನು ಲೇಪಿತ ನೀಡಬೇಕಾದಾಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ಮುಚ್ಚುವ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಾಗಿದ್ದಾರೆ ವೈನ್ ರಲ್ಲಿ ಮೊಲ. ಮಾಂಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು 47-50 ನಿಮಿಷ ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು preheated ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತಿನಿಸನ್ನು ಆಕಾರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದು ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆತ್ತುವ ಮತ್ತು ಮೊಲದ ತುಂಡು ಹಿಸುಕು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಮೂಳೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಸರಬರಾಜು ಮಾಹಿತಿ

ಒಮ್ಮೆ ಖಾದ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತೆಳುವಾದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ದಳಗಳು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೋಜನ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು appetizing ಮಾಡಲು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಳೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ವೈನ್ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಇರಬೇಕು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸರ್ವ್ (ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವು.). ಬಾನ್ appetit!