ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಮುಳ್ಳುರಾಮಫಲ

"ಮುಳ್ಳುರಾಮಫಲ" ಅಥವಾ sauasep - ಕುಟುಂಬದ Annonaceae ಒಂದು ಸಸ್ಯ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಜಿಗಳು ಮುಚ್ಚಿದ ವಿಶಾಲ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದು ಮರದ (ಸಣ್ಣ ಎತ್ತರ) ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕ, ಬರ್ಮುಡಾ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಬಹಾಮಾಸ್, ಭಾರತ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾ. ಕಡು ಹಸಿರು - ಈ ಸಸ್ಯದ ಸ್ಮೂತ್ ಎಲೆಗಳು ಉನ್ನತ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು. ಅವರು ಪ್ರಬಲ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮುಳ್ಳುರಾಮಫಲ ಒಂದು ಹೊಂದಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ಮೂವತ್ತೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ - ಹದಿನೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಉದ್ದ ಅಗಲ. ಹಣ್ಣು ಪ್ರತಿ ತೂಕ ಏಳು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂದಿನ USSR ನಲ್ಲಿ, ಹೆಸರು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಬಾಯಿ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಕರಗುವ, ಇದನ್ನು ಏರ್ ಹಚ್ಚ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ. ಅವಳ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಸೌಮ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೇಗೆ "ಮುಳ್ಳುರಾಮಫಲ" ತಯಾರು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪೈ - ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು, ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆದರೆ ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವಿವರಣೆಯ ತಮ್ಮದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಸದೃಶ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಗ್ರೌಂಡ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿತ್ತು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ವಲ್ಪ "ರಷ್ಯಾದ" ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಇದು ಮೊಸರು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಂತರದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು AIRY ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿ ರಂದು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ "ಮುಳ್ಳುರಾಮಫಲ" ಕಡಬುಗಳು ಸೇರಿದ್ದವು. ನಮಗೆ ಬೇಕಿರುವುದು: ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಸಾಧಾರಣ ಸೇಬುಗಳು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುರಿಯಲು. ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಇರಬೇಕು. ಆಪಲ್ಸ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪ ಅರ್ಧ ತಯಾರಾದ ಸೇಬುಗಳು ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸೇಬಿನ ಉಳಿದ ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮುಳ್ಳುರಾಮಫಲ ಸುಟ್ಟು ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ, ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ಅಚ್ಚರಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮುಂದಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಮೇಯನೇಸ್ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ, ಬೆಳಕಿನ ಶಾಂತ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಖಾರ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು (ಅನುಪಾತಗಳು ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಕಪ್ sifted ಹಿಟ್ಟು, ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನೀವು ಒಂದು ಸುಸಂಬದ್ಧ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಆಪಲ್ಸ್ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತಯಾರು. ನಂತರ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಮಾಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್, ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್. ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು - ಮುಂದೆ, ಅದೇ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬಾನ್ appetit!