"ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೆಸಿಪಿ '.ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ಗೃಹಿಣಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಕೇಕ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಡಿಲೈಟ್ ಬರುತ್ತಾರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪಡೆಯಲು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ರೀಮ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 260 ಗ್ರಾಂ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಕೇಕ್ 2.5 ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು 3 ದೊಡ್ಡ ಕ್ರೀಂ ಸ್ಪೂನ್;
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ - ½ ಕಪ್;
• ವಿನೆಗರ್ ಸೇಬು - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆ ಮೇರೆಗೆ;
• ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
• ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 PC ಗಳು;.
• ಬೆಣ್ಣೆ ತಾಜಾ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (5 ಗ್ರಾಂ).

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ರೆಸಿಪಿ "ನೆಪೋಲಿಯನ್", ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರದ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಅನುಸರಣೆ, ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಕೇಕ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ crumbs ರೂಪಿಸಲು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೈನಿಂದ ಹಾಗೂ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದಪ್ಪ ಬೇಸ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ "ನೆಪೋಲಿಯನ್", ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಅಡಿಪಾಯ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾಡಬೇಕು ಸುತ್ತಿ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಶೀತಲವಾಗಿಸುವಿಕೆ ಚೇಂಬರ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ರೆಸಿಪಿ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಅದರ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಈ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಇರಬೇಕು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇಕ್

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಒಟ್ಟು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ 8 PC ಗಳು.) ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಣುಕು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಇವುಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಇದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ರೂಪ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು duhovochnom ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ (12-17 ನಿಮಿಷ) ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ ಸಿಹಿ

ಬ್ರೌನ್ ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಆವರಿಸಿದ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇದು ತುಣುಕು ಜೊತೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸುನತಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಇದು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ತೋರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ರಚನೆಯಾದ ಕೇಕ್ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಈ ನಿದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇರುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಮಾಡುವ, ಇದು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.