ನೀವು ಚಿಕನ್ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿರುವಿರಾ?

ಚಿಕನ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅನುಯಾಯಿಗಳ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನ. ಕೆಲವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಿದೆ ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕೇವಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾನು ದೇಹದ ಕಟ್ಟಡ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ತಾಳಿಕೊಳ್ಳುವ ಚರ್ಮ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಪೂರ್ವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಇದು ಇಡೀ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಬೆ ಅಥವಾ ಯುವ ಕೋಳಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ಹೊಂದಿವೆ ತಾಜಾ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ? ನಂತರ ನಾವು ವ್ಯಾಪಾರ ಕೆಳಗೆ ಪಡೆಯಲು.

ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್

ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ: ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ರಬ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ, browned ರವರೆಗೆ ತೆರೆದ ಫ್ರೈ. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮುಂದಿನ, ಬರ್ನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಕೋಳಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರಂಜಕವಲ್ಲದ.

ಎಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೋಟ್ ಪೂರ್ವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ, ಪಡೆಯಲು.

ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ, ಆದರೆ ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿ ಕೋಟ್. ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಒಂದು ಚರ್ಮದ ಉಜ್ಜುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) prisalivaem ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮೆಣಸು ಒಳಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ: ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಕೋಳಿ ರಸವತ್ತಾದ ತುಂಡುಗಳು daubed ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ marinate ಬಿಟ್ಟು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ತೋಳಿನ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತುಪ್ಪಳ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಥವಾ ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ. ಲಂಗರುಹಾಕಿದನು ಕ್ಲಿಪ್, ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಪ್ಯಾನ್ ಕವರ್ ಸ್ಲೀವ್. preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಭವಿಷ್ಯದ ಮೇರುಕೃತಿ ಕಳುಹಿಸುವ.

ಕೆಲವು ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಕೋಳಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಹೇಗೆ ಕೇಳಿದಾಗ? ಉತ್ತರ: ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ವರೆಗೆ. ಇದು ಸಮಯ ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕನಿಷ್ಠ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯ.

ಇಡೀ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತೊಂದು 30-40 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಳ ಮಾಡಬೇಕು. ರೆಡಿನೆಸ್ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ರಸ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಪಿಯರ್ಸ್ - ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಈಗಾಗಲೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವೇಳೆ? ದಪ್ಪ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಒಳಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರನ ಕಟ್ ಚೀಸ್ ತನ್ನ ದೀರ್ಘ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ. ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಛೇದನ-ಪಾಕೆಟ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು: ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ. ಫಿಲೆಟ್ ಪೀಸಸ್, ಗೋಧಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ, ಮತ್ತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಕಲಿತರು ದಂಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಬಿಯರ್. ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು obsushennuyu ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದು: ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಉಪ್ಪು (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಸಕ್ಕರೆ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು (1 ಟೀಚಮಚ), ಒಣ ಸಾಸಿವೆ (1 ಟೀಚಮಚ).

ತವರ ಬಿಯರ್ ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಯರ್, ಕೆಲವು ಕುಳಿಗಳ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು (ಉತ್ತಮ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾನೀಯ) ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ದಾಟಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಲೇಟ್ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಅಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ರಂದು ಒಂದು ಬಿಯರ್ ಹಾರಿಸು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರಚನೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಯಾವಾಗ ಕೋಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ.