ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ: ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಹಲವಾರು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದು ವಿಧಾನವು ಆತನ ಆದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಅಥವಾ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಅದು ಜಾಮ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್, ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ವಿಧಾನದ ಅಚ್ಚೊತ್ತುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಿಡಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಚೆಲ್ಲಿದ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಟೀಚಮಚ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಸಕ್ಕರೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ 35 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ (ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ ರಿಂದ). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಂದು ಪರಿಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆ ತನಕ, ಅಂದರೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಂತರ ಹೊಯ್ದು ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಂದು.

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ, ಒಣಗಿದ ಈಸ್ಟ್ (ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 2 ಚಮಚಗಳು), ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಕೆಲವು spoonfuls ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಇದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿದಾದ ಅಲ್ಲ (ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಠಿಣ ಇರಬಹುದು ಎಂದು) ಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿತು ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಳಗೆ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು zaschipyvayuttsya ಅಂಚಿನ ಪುಟ್. ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕೇಕ್.

ಭರ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ರಕ್ಷಿತ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆಪಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಆದರೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ ಗಮನ ಪಾವತಿ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಸಿಹಿ ಕಡಬುಗಳು ಭರ್ತಿ ಇದು ಹೊರಬರಬಹುದು ಎಂದು, ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಪಂದ್ಯದ ಮಾತ್ರ ಸುಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಇದು ತೊಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ದ್ರವ ಜಾಮ್, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗಂಜಿ ಚಮಚ, ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಕಸ್ಮಿಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಕ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಬೇಕೆಂದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ thawed ಮಾಡಬೇಕು ಭರ್ತಿ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ ಅಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. Zaschipnuv ಅಂಚಿನ, ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಆಯತ ನೀಡಲು. ಉತ್ತಮ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಉಟ್ಟ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಪೈ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಹಿಳೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ತಮ್ಮ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪೈ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ - ಒಂದು ಬದಲಿಗೆ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೂತ್ರ ತಯಾರಿ ದನಿಗೂಡಿಸಿದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.