ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೋಣಿಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಬಿಸಿ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೋಣಿಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಹಾಲಿಡೇ ಡಿನ್ನರ್ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾಂಸದಿಂದ - ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಿಷಯವೂ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೋಣಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ತಿರುಳು ಕರುವಿನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಘನ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಯುವ ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3-4 PC ಗಳು;.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ; 4 PC - ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಣ್ಣ.
• ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು - ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ¾;
• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 2-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಕೊಚ್ಚಿದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

courgettes ಆಫ್ ಪಂಪ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯ. ನಾವು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೇರ ಕರುವಿನ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಇದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ನಯಗೊಳಿಸಿದ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತುಂಬುವುದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಇದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಾಂಸದ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಬಲ್ಬ್ ಕರುವಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರ ಹುರಿಯುವ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಮಾಂಸದ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ನೀವು ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೋಣಿಗಳು ತುಂಬಲು ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒರಟಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾಣಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸಾರು (10-14 ನಿಮಿಷ) ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಲೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕರುವಿನ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಂಸ್ಕರಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಫ್ ತುದಿಗಳನ್ನು, ಉದ್ದದ ಅರ್ಧ ಒಡಕು ಕತ್ತರಿಸಿದ (ನಿಮಗೆ ಪೀಲ್), ಹಾಗೂ ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ತೆಗೆದು: ದೋಣಿಗಳು courgettes ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಲೇ ಮೊದಲು, ಅವರು ಉದಾರವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ರೆಡಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೋಣಿಗಳು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಲು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಅಪ್ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ತರುವಾಯ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಗ್ರೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಹಾರ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ತುಂಬಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಖಾದ್ಯ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಾಲ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಈ ಬಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಉಗಮವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವ್

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, duhovochnogo ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು (ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೇಗೆಯ) ಮೇಲೆ. ಮುಂದಿನ, ದೋಣಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಸಧ್ಯದ ಸದಸ್ಯರು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಸಹ ಇದೆ, ತಾಜಾ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.