ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್ steaks: ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು

ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಇದೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜಪಾನಿನ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅವರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ. ಈ ದೇಶದ ಸಹಜವಾಗಿ, ನೆರೆ ಒಂದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಲವನ್ನು, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ, ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಥಾಯ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ ಸಂಭಾವ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ಥಾಯಿ ಆಹಾರ ಹತ್ತಿರ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಥಾಯ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿ, ಆದರೆ ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆರಂಭಿಸಲು: ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 60 ಮಿಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ (ಮೆಣಸಿನ ಅಥವಾ ತಬಾಸ್ಕೊ) ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ ಮಿಶ್ರಣ - ಒಂದೆರಡು ಚಮಚಗಳು. ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯ) ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿದ. ಉತ್ತಮ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ನಂತರ steaks ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ, ಒಣಗಿಸಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪ್ರಬಲ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಇದು "insides" - ಅರೆಬೆಂದ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಟೋರ್ನ್ ಲೆಟಿಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಧನಿಯಾ, ಚೆರ್ರಿ 6, ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗುವ ಮಾಂಸದ ಅರ್ಧ ಭರ್ತಿ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರತಿ ಚದುರಿಸಿ ಇದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಜೋಡಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಥಾಯ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭರ್ತಿ ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಆಫ್ ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ನೀರು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳು, ಎರಡು ಸುಣ್ಣವನ್ನು, 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ರಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ - ಒಂದು.

ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು

ಎಲ್ಲವೂ ಹಾಗೆ ಆಹಾರ, ಥಾಯ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ಒಂದು ವಿಧಾನದ ಮಾಡಬೇಕು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ನಂತರ ನೆನೆಸಿದ, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಅಲ್ಲ - ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಸಾಸಿವೆ ಸಸ್ಯ (ಆದ್ಯತೆ ಬೆತ್ತ, ಪಾಮ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್) ತೈಲ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚಮಚ ಅರ್ಧ (ಸುಣ್ಣ) ರಸ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಕ ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್ steaks ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತ ಎಂದು: ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳ ಕಾಂಡದ (ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬದಲಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ), ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸ್ (ಸಿಹಿ ಈ ಬಾರಿ) ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ವ್ಯಂಜನ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಇಷ್ಟ ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಥಾಯ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಮಹಾನ್ ಬರುತ್ತದೆ.

ಬೇರೆ ಏನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಹೊಗಳುವರು

ಈ ದೇಶದ ತಿಂಡಿ ವಿವಿಧ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇಡೀ ಮಾಂಸ ಇವುಗಳು ಸೇರಿವೆ (ಗೋಮಾಂಸವು ಇಲ್ಲದೆ, ಬಹುಶಃ, ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕರಿದು ಇದೆ; ಅವರು ಕಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವುದು ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಕಿರಿದಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ 200 ಗ್ರಾಂ (ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಸಹ ಎಲೆಯ ಆದರೂ) - ಚೌಕಗಳನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಅಡುಗೆ ತೈಲ (ಅದೇ), ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ. ನಂತರ ಹಸಿವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಇದೆ.