ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ - ಜೊತೆ dumplings ಸೂಪ್

ಸೂಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅವರು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲು ಜಠರದುರಿತ ಉಲ್ಬಣವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ರೋಗ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಸತ್ಯಗಳು ಮರೆತು dumplings ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಅವಕಾಶ.

ಡಿಶ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. dumplings ಜೊತೆ ಸೂಪ್ - ನೀವು ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಕಣಕದ ಮಾಡಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಇಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಈ ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುಲಭವಲ್ಲ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಅದೇ ಭಾಗದ ಇವೆ ತದನಂತರ ಏಕೆಂದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಖಾದ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿರುವ, ಆಗಿದೆ. dumplings ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ ಪೈಕಿ ಹೊಡೆತ. ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಮಯ ಉಳಿಸಲು, ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರಗಳು, ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಅನಾಲಾಗ್ ಮನೆಗೆ ನೀವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿಸಿದೆ ಅವರ ಮನೆಯ, ಆಫ್ ಅಭಿರುಚಿಯುಳ್ಳ ಅಡುಗೆ ಏಕೆಂದರೆ, ತುರ್ತು ತೀವ್ರ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಹೊರಡಲಿದೆ.

ಸೂಪ್ dumplings ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2-3 ದೊಡ್ಡ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು (ತಯಾರಿಕೆ ಸಮೃದ್ಧ ಸಾರು) 200 ಗ್ರಾಂ. ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟಿನ 250-300 ಗ್ರಾಂ, ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರಿನ ಸುಮಾರು 3 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಸಾರು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಸ್ಟಾಕ್ ತಯಾರಿ, ನಾವು ಕಣಕದ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳ ಮಾಂಸ ತೊಳೆದು ಫಾರ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಫ್ರೀಜರ್ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಪುಟ್ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅದನ್ನು podmerzli ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಲೋಪ ಆದ್ದರಿಂದ. ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಿ. ಇದು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಡಿ.

ನಾವು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ dumplings ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೌಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ ಮತ್ತು 25-30 ° ಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುವುದು. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಇದು ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾದ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಔಟ್ ರೋಲ್ ತುಂಬಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3-4 ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ದಪ್ಪ ಎಂಎಂ. ವಿಶೇಷ ಜೀವಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸದ ಕೇವಲ ಆವರಿಸಿದ ಗಾಜಿನ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹರಡಿತು. ಅಂಚುಗಳು pelmen zaschipyvaem, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರ ಪುಟ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಫ್ರೀಜ್ 18-20 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೀಜರ್. ಆದ್ದರಿಂದ semifinished ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ರೂಪಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಎಂದಿಗೂ dumplings ಯಾವ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸ್ಟಾಕ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಸೂಪ್ dumplings ತಯಾರು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಸೂಪ್ dumplings ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಡಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಅಂಟಿಸಲಾಗುವುದು ಅಲ್ಲ ನಂತರ. ತಕ್ಷಣ ಹೊರಬರುತ್ತದೋ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಕೆಳಗಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೋಗಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಪಾರು ರಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 5 ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ಸಮೂಹ ಫ್ರೈ ನಲ್ಲಿ. Dumplings, 4-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಟಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಣಕದ ಬರುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ನಂತರ dumplings ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಬಿಡಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೊದಲ ಊಟ tureen, ಒಂದು ಲಿನಿನ್ ಕರವಸ್ತ್ರ ಮುಚ್ಚಿದ ಸರ್ವ್: ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೋಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಸಹ ಆರ್ಥಿಕ ಆವೃತ್ತಿ ಸೇವೆಯ ರಾಯಲ್ ಹಬ್ಬದ ತೋರುತ್ತಿದೆ.