ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಿಂದ hake,: ಸರಳ ಸೂತ್ರ

ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಉಪಯುಕ್ತ ಬಹಳಷ್ಟು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇವಲ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಯಾರು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿವಿಧ ನಡುವೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಕಳವಳ. ಬೀಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಟಿಲಾಪಿಯಾ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು. ಬಿಳಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸವಿಯಾದ ಸಮೃದ್ಧ ಮಲಿನಕಾರಕಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಜೊತೆ ಮೀನು ಮಾಂಸ.

Gadidae ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ

Hake ಸರಿಯಾಗಿ Gadidae ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಈ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ನೂರಕ್ಕೆ 86 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಂಗಳು. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಆಹಾರ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಯಾರು ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, hake, - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನು.

ಇಂದು ನಾವು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಬೇಯಿಸಿದ hake, ತಮ್ಮ ವೇಗ ಅತಿಥೇಯರು ಮನವಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಎಂದು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಮೀನಿನ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಮೂಳೆಯ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಮೀನು ಮಾಂಸ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು ಮೂಡಿಸಿತ್ತು ಒಂದು ದನದ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವೇಳೆ. ಈ ಲಾಭ hake, ಯುವ ತಾಯಿ, ಕೇವಲ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಆರಂಭಿಸಿವೆ ಯಾರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ತುಂಬಾ ಮೀನು ಕಳವಳ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಅವರು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಆದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಸ ಮೀನು ಭವ್ಯವಾದ ಕುತರ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸ hake, ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಮುಖ ರೋಸ್ಮರಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕುಂದಿಸುವ ಬಿಳಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ನಡುವೆ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯ ಸೆಟ್:

• Hake (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬಿಳಿ ಮೀನು) - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮೇಟೊ ರಸ - 400 ಮಿಲಿ.
• 30 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿನ.
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಜೋಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಒಂದು ಚಿಗುರುಅರ್ಧ ರೋಸ್ಮರಿ.
• ಸಾಲ್ಟ್ - ಚಿಟಿಕೆ.
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು (ರುಚಿ).

ತಯಾರಿ ಊಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ

ತಯಾರಿಯ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಐಡಿಯಲ್ - ದನದ. ನೀವು ಇಡೀ ಮೀನು, ಕೇವಲ ಕತ್ತರಿಸಿ, portioned ಚೂರುಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆದರೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ braised hake, ರುಚಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು, ಇದು ಮಸಾಲೆ ನೆನೆಸು ಮಾಡಬೇಕು. ಯಾವಾಗ narezhete ಮೀನು, ಇದು ಹದಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ "ಉಳಿದ" ನೀಡಿ. ಐದು ಸುಳ್ಳು ನಂತರ - ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ, ಮೀನು ಮಸಾಲೆಗಳು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತೈಲ ಬೆಚ್ಚಗಿದ್ದು, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್. ರೋಸ್ಟ್ ಉತ್ತಮ ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಇರಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ braised hake, ಅಡುಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಎರಡನೇ ಹಂತದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರು ಇರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡವು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಚೂರುಗಳು. ಕೆಲವರು ರುಚಿ ನಂತಹ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಖಾದ್ಯ ಹಾಜರಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ತಿನ್ನುವೆ oversaturate.

, ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಮೀನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ Zazharki, ನಮ್ಮ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟಿವ್ ಮೀನು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಇರಬೇಕು. ನಾವು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅದನ್ನು, ರೋಸ್ಮೆರಿ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಲು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಿಂದ hake, ಬೇರಾವುದೇ ಮೀನುಗಳು, ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತೆಗೆಯುವ ಮೀನು ಚೂರುಗಳು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ.

ಮೂಲಕ, ನೀವು ವೇಳೆ, ಮತ್ತು ಆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ, ಸಹಾಯ ಗೃಹಿಣಿ ಯಾವಾಗಲೂ multivarka ಬರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅನುಸರಿಸಿ ಮೀನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಈ ಪವಾಡ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಇದು, ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಏನು ಆಹಾರ

ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬ ಒಳ್ಳೆಯ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳ ನಿಖರವಾಗಿ ರಚಿಸಿರುವ. ಸ್ವತಃ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಿಂದ hake, ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದೂ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಇಲ್ಲ ಪತಿ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್, ನೀವು), ಆಗ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಪೋಸ್ಟ್.

ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗ್ರಿಲ್ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅದಕ್ಕೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ ವೇಳೆ ಪಡೆದ ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಕಡತ ಮೀನು ಕಳವಳ.

ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಬೇಡಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ ಪೈಕಿ ನಿರ್ವಿವಾದ ಮೆಚ್ಚಿನ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನುರಿತ ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು (ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ. ಡಿ) ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಬದಲಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಕೇವಲ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ, ಕೇವಲ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಅಮೋಘ ಇಷ್ಟ.

ಬಾನ್ appetit!