ಏನು ಕೋಳಿ ದನದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನ ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ. ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೂಡಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಥ್ಯ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಜೊತೆಗೆ.

ಯಾವುದೇ Housewife ನ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ತಿಳಿದಿದೆ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ದನದ, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ಮನೆಯ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ "ಬ್ರಾಂಡ್" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ತಿಳಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಬಹುಮಾನವಾಗಿ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ. ಇಂತಹ "ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಜೊತೆ ಕಾಲಿನ ಮಾಂಸದ", ಸಿದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯ ಇದು ಮಾಹಿತಿ:

ಕೋಳಿ 400 ಗ್ರಾಂ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ, 3 tbsp. ಎಲ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು 85 ಗ್ರಾಂ, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 200 ಮಿಲಿ ಕೋಳಿ ಸಾರು, ಬಿಳಿ ವೈನ್ 100 ಮಿಲಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಗೆಡ್ಡೆಕೋಸು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಶ್ರೇಣಿಯ ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಚಿಕನ್ ದನದ ಕಾಲಿನ ಮಾಂಸದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸೋಕ್ ಕಾರ್ನ್ ಹೊಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡೂ. ಸಾರು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. , ಮೂಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ, ನಂತರ ಹೂಕೋಸು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಸ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಕಾಲಿನ ಮಾಂಸದ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಪುಟ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಯಾರಾದರೂ ಕೋಳಿ ದನದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೂ, ನಾವು ಇದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಂಯೋಜನೆ, ರಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡು ಮಾಡಬಹುದು, ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ" ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಕೋಳಿ 300 ಗ್ರಾಂ, 250 ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 1 ಚಮಚ. ಎಲ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

Fillets ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 1 ಚಮಚ ಜೊತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು. , ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 15-20 ನಿಮಿಷ ಒಂದು preheated 150 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು ಉರುಳುತ್ತದೆ" ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

ಕೋಳಿ 500 ಗ್ರಾಂ, ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, 8 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು 50 ಮಿಲಿ.

ಚಿಕನ್ ದನದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆಡೆ ರಬ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಹರಡಿತು. ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ. ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮರದ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಿರುಗಿ ಇಲ್ಲ ಉರುಳಿದರೆ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿರುವು, ಫ್ರೈ ಎರಡೂ. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಲಘು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ನೀವು ಕೋಳಿ ದನದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು.

ಕೋಳಿ ದನದ, ಹಾಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಅದನ್ನು ವೇಳೆ ಸಾಧಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು, ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಏನೂ ಬರುತ್ತಿದ್ದರು, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದ ತಯಾರು ದಯೆಯಿಂದ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ - ನೀವು ಅಡುಗೆ ಬಯಸುವ, ನಂತರ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಟ್ ಔಟ್, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ಅಡುಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಂತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಧಾನ ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಗಿದೆ.