ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳ ಸಂತೋಷ

ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಂದಿ), ಯಕೃತ್ತು ಪೇಟ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮೀನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರ್ಪ್), ಸಲಾಡ್ ಆಫ್ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ, ರಸಭರಿತವಾದ ಅಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, dumplings. ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು ರೀತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿನಿಸುಗಳ ಹೆಮ್ಮೆಯಿದೆ "ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್." ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ - ದೇಶಕ್ಕೆ ಅಗೌರವ ತೋರಿಸಲು ಅರ್ಥ. ನಡೆಸಿತು ವೇಳೆ, ಅಂತಹ ಥೀಮ್: - ದೇಶದ ಭೇಟಿ ಚೆಕ್ಗಳ ಪ್ರವಾಸಿಗರು "ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು", ಈ ಸಲಾಡ್ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ಏಕೆಂದರೆ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಅಪರೂಪದ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಒಳಾಂಶಗಳು:

• ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ (150 ಗ್ರಾಂ);
• ಸುಟ್ಟ ಹಂದಿ (ಅದೇ);
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಎರಡು ದೊಡ್ಡ);
• ಈರುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಸೇಬು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಂಸದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಘನಗಳು! ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಮರಿಗಳು ಹಾಗೂ ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. (ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ) ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಿರುಳನ್ನು ನಂತರ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು - ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಾಂಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ. ಮಾಂಸ (ಹುಳಿ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ) ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ.

ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನಾವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸೂಪ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ಈಗಾಗಲೇ ಜಿಜ್ಞಾಸೆ! ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಯರ್ ದೇಶ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ತಯಾರು:

• ಬ್ರೆಡ್ 2 ಚೂರುಗಳು;
• ತೆಳು ಬಿಯರ್ ಲೀಟರ್;
• ಜೀರಿಗೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು;
• ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ಮತ್ತು 250 ಕ್ರೀಂ ಗ್ರಾಂ.

ಚೌಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಒಳ್ಳೆಯದು ಪಡೆಯಲು ಎಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಗೂ ಹೊಟ್ಟು. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಿಯರ್ ಸುರಿದು. ಈ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಇದೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್, ಇದು ತೆಗೆದು ತೊಟ್ಟಿ ಒಳಗೆ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡುಹೋಗುತ್ತದೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮೊದಲು, ಅದು ಹಳದಿ ಬೆರೆಸಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದರ ಜೆಕ್ ತಿನಿಸು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಈ ಅಣಬೆ ರೋಲ್. ರುಚಿ - ಇದು ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 250 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ತಲೆ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ, ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು. ಮತ್ತು ಈ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತಗ್ಗಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಒಂದು ಲೇ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್, ಎಣ್ಣೆ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಮೂಹ ಹರಡುವಿಕೆ. ನಂತರ ಒಂದು "ಹಾಳೆ" ಉರುಳಿಸಿ ಕಟ್ ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!