ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ-ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ

ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಂತೋಷ ತರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಮೃದು-ಉತ್ಪನ್ನ duhovochnom ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಬೇಗನೆ ಪ್ಯಾನ್ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇದು ದಪ್ಪ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ-ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಯಕೃತ್ತು ಹೆಚ್ಚು tastier ತಿರುಗಿದರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು: ಒಂದು ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆ ಅಣಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ - ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ವಸ್ತು
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಲವಂಗ;
• ಹಾಲು - ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ;
• ಭಾರೀ ಕೆನೆ - ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ಆರು ಬೃಹತ್ ಸ್ಪೂನ್;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಹದಿನೈದು ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು: ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದ-ಉತ್ಪನ್ನದ

ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ thawed ಮಾಡಬೇಕು ನಂತಹ, ನಂತರ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಘಟನೆಗಳು ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆ ನಂತರ, ಮೂವತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು - ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಪುಟ್ ಹಾಲಿನ ಕಪ್ ಗೆ. ಇಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕಹಿ ಮಾಂಸ ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು: ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಮಾತ್ರ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಯಾರಾದರೂ ದೊಡ್ಡ ತಲೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಉಚಿತ rinsed ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು: ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್

ಗೆ ಹೊಲಸು ಆಫ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹದಿನೈದು ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾನ್, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕರಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಯಕೃತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬದಿಗಿರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು: ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ

ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ನೆನೆಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅದರ ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಮುಂದಿನ ನೀವು ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅನಂತರ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಾಂಸ ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಇದು ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು ಬಿಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸಮಯ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಂತರ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತು.

ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವ್

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಬಿಸಿ ಊಟದ ಅರ್ಜಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.