ಗೊರೊಶ್ನಿಟ್ಸಾ ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ ನೇರ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿರದ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಸಂದೇಹದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ! ಆದರೆ ಬೇರೆ ಹೇಗೆ! ನೀವು ಊಹಿಸಿ - ಸ್ಲಾವಿಕ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಗೊಣಸುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ರುಬ್ಬಿದ ಬಟಾಣಿ ಕೋಪ್ ಅನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ : ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ದೇಹವು ಪ್ರತಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವೈರಸ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಧಾನ್ಯದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಏಕದಳವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಬಹುವಿಧದ ಒಂದು ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಾವು ಹೋಗಬಹುದು. ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರಿನ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಬಹುವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ! ರಂಪ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ (1 ಧಾನ್ಯದ ಭಾಗವನ್ನು ನಾವು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ). 2-3 ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಬಹುಮಾರ್ಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್" ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಂಬಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಹರಡಿರುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪೀ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಮಲ್ಟಿನ್ಯಾಕ್ "ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್" ನಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ಕುಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಾದ ಏಕದಳವನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಾವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೋಹವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮಾಂಸ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಹುವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಮನುಷ್ಯ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಅಡಿಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (200-250 ಗ್ರಾಂ) 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಇರಿಸಿ (ಸಮಯವು ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಮುಂದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೀವನ್ನು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ (1.5 ಮಲ್ಟಿಟಾಕ್ಸ್) ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರು (3 ಮಲ್ಟಿ-ಸ್ಟಾಕ್ಗಳು) ತುಂಬಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ). ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ಬಹುವಿಧದ ಬೇವಿನ ಚಹಾವನ್ನು "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಳಸಿದ ಬಟಾಣಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಗಂಜಿ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, "ತಾಪನ" ಕ್ರಮವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ). ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.