ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಊರಿಟ್ಟು: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಹೇಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ marinate ಹೇಗೆ?
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಸ್ ಹೀಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಹಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಸಾಬೀತಾಯಿತು ಬಳಕೆ ರಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಥ್ರಾಂಬೋಸಿಸ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಜೀವಿರೋಧಿ ಕ್ರಮ ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು. ಬಹುಶಃ ಈ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಈ ತರಕಾರಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವರಚಿತ, ಇಂತಹ ಮಾಹಿತಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಏಕೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಹೊಸ ಏನೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಹಂತವಾಗಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್: ನೀರಿನ ಮೂರುವರೆ ಲೀಟರ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್, ವಿನೆಗರ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತಯಾರಿ
ಊರಿಟ್ಟು ಮೊದಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಿರುಳುಳ್ಳ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು neperespelye ಪ್ರಬಲ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಅವರು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ, ಐದು ಅವರೆಕಾಳು ಇಡಲಾಗಿದೆ ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪುಟ್. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೀರು ಕ್ಯಾನ್ ಖಾಲಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಒಂದರಂತೆ ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಇದು ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ostuzhivayut (ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಇಲ್ಲದೆ) packagings.
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೂರು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಮೂರು ಕೇಜಿ, ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂಬತ್ತು, ಹನ್ನೆರಡು ಚೆರ್ರಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳು; ಕರಂಟ್್ಗಳು ಹನ್ನೆರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಹನ್ನೆರಡು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಹನ್ನೆರಡು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಉಪ್ಪು ಎಂಟು, ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್, ಮೂರು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ allspice.
ತಯಾರಿ
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಟೊಮೆಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಉಂಗುರಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಳಗೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹರಡಬಹುದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಎರಡು ಲವಂಗ ಹಾಕಲು. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು.
ಅಡುಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್
ನೀರಿನ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಹೀಗೆ ಸಮಯ ಮೇಲೆ ನೀರು ಜಾರ್ ಹೀರಿದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಳಗೆ ಪಾತ್ರ ಹಾಟ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ, ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಇದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗುಂಪೇ, ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್.
ತಯಾರಿ
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಊರಿಟ್ಟು ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಿವ್ವಳ ಹರಡುವಿಕೆ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪದರ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ನಂತರ ಪದರವನ್ನು ಹೀಗೆ ಕೆಳಗೆ. ನೀರು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಇದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಜಾರ್ ಹೀರಿದ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಬಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತಾರಾ ಕೊಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ತನಕ ರವರೆಗೆ ಕಂಬಳಿ ಮುಚ್ಚಿದ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಿದ್ಧ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ!
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಮೆಣಸು.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್: ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕರಂಟ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿಧಿಸುತ್ತವೆ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರಗಳ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಾಟರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೀರಿದ, ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ರೋಲ್ ಕವರ್, ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಸೇರಿಸಿರಿ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಕಾಲುಭಾಗ, ಎರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಹದಿನೈದು ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಚಮಚ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್: ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತಯಾರಿ
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಊರಿಟ್ಟು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಸಿವೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಲವಣಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರೋಲ್, ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನಲ್ಲಿ ಅದೃಶ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿನೆಗರ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.
(ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು) ಊರಿಟ್ಟು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೀಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಊರಿಟ್ಟ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಲಿಯದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎಲೆಗಳು ಆಯಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಕರ್ರಂಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು "ಸ್ಪಾರ್ಕ್".
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್: ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಹತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗಳು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕೊಲ್ಲಿ ಐದು ಎಲೆಗಳು ಹತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತಯಾರಿ
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಊರಿಟ್ಟು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೆಳಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು, ಒಂದು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ,, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನೀರಿನ ಕುದಿ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ. ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಲವಣಾಂಶಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸುರಿದು ಮೊಹರು ಧಾರಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ನೀರಾವರಿ ಕತ್ತರಿಸುವ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರವಾಗಿ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೀಗಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ. ಏನು ಸ್ವತಃ ಆಯ್ಕೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಪಡೆಯಬಹುದು.
Similar articles
Trending Now