ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್": ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೋಂದಣಿ
ಇದು ರಷ್ಯನ್ನರು ಮೀನುಗಾರ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಮೀನಿನ ಅದ್ಭುತ ಕಥೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಅಲ್ಲ ಯಾರೋ ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯ? ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕೈದಿಗಳ ಮೂಲಕ ನೀರಿನ ಪ್ರಪಂಚದ, ಲೇಖಕ, ಮತ್ತೊಂದು ಹಾರೈಕೆ ಈಡೇರಿಸುವ ಅವರ ಮಾಸ್ಟರ್ ನಂತರ ಒಂದು, ಇಚ್ಛೆಯು ಬದಲಾದ, ಔಟ್ ಆಸಕ್ತಿ ಒಣಗಲು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತನ್ನ ರಚನೆ ಹಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪದ್ಯಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ,, ಪುಸ್ತಕಗಳು ಬರೆಯಲು ವ್ಯಂಗ್ಯಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು. ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ - ಸುಮಾರು ಮಹಾನ್ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಹುರುಪಿನ ಮೀನುಗಾರ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಚಹಾ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಒಂದು ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವನಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕಾಣಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಕೇವಲ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಆಳ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ಚಿಂತಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗಿಯುವ ಒಂದು ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ಮಾಡಿ. ಈ ವಸ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, deservedly ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸೇರಿವೆ ಭಾರಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮೆದುಸ್ಥಿತಿಯತೆ "ಸಕ್ಕರೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆ" (ಅಗಿಯುವ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸಗಳ vyleplivat craftswomen ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕ್ರೀಂ. ಅಡುಗೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅನುಭವಿ ಮನೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಪ್ರಕಾರ, ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು ತಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು ಯಾರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.
ರಚನೆ
ಮೂಲ ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ಕೂಡಿದೆ:
- ರೌಂಡ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, 19 ಸೆಂ ನ ವ್ಯಾಸದ ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- 24 ಸೆಂ ಮತ್ತು 18 ಸೆಂ ಸೈಡ್ಗಳು ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆಯತಾಕಾರದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಆಕಾರದ ಮೀನು (ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ);
- ಕ್ರೀಂ (ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ);
- ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್;
- ಬೀಜಗಳು;
- ಅಗಿಯುವ (ಕಣ್ಣು, ತುಟಿಗಳು, ಕಿರೀಟವನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಗೆ).
ತಯಾರಿ: ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು
ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದಂತೆ ಎರಡು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,: 19 ಸೆಂ ಆಯತಾಕಾರದ 24 ಸೆಂ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ವ್ಯಾಸದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಾಹುಗಳು ಮತ್ತು 18 ಸೆಂ ಮೀನು (1 ಗಂಟೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು ಗಾತ್ರಗಳು. ಟಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ = 100 ° ಸಿ, ನಂತರ ಟಿ = 60 ° C) ಮತ್ತೊಂದು ಗಂಟೆ.
, ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಎರಡು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ನಡೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ನಾವು ಮಾಸ್ಟರ್ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಮೇಜಿನ ತನ್ನಿ ಇದು ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್ ಉಳಿದಿದೆ ವಿಧಾನಸಭೆ ಕೇಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಲನಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯ ಅಂಚಿನ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಸುತ್ತುಗಟ್ಟಬೇಕು.
ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಎರಡು ಪದರಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಲೋವರ್ ಲೇಪಿತ ತಲಾಧಾರ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಠೇವಣಿ. ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಸಲುವಾಗಿ ಅರೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿದ.
ಟಾಪ್ ಹೇರಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿರುವ ಭಾಗದಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೀನಿನ "ಬಾಲ" ಮೊಟ್ಟ ಅಗತ್ಯ. ಲೋವರ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಟ್ಟೆ ಮೊದಲಾದ. ನಂತರ ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬಾಲ "ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್." ಅಭಿಷೇಕ ಮಾಡಬಹುದು
ಮತ್ತಷ್ಟು ಮತ್ತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎರಡನೇ ಲೇಯರ್ ಆವರಿಸಿದ. ಆ ನಂತರ, ತಂಪಾಗಿಸಲು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಪುಟ್.
Vyleplivaem ಮೀನು
ಎಡ್ಜ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಮೀನಿನ ಬದಿ ವರ್ತುಲತೆ ರಚಿಸಲು, ಕೇಕ್ ಪರಿಧಿಯ ಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಾಲ ಬಿಡುವು ಬಿಡುಗಡೆ ನೀಡಲು.
ಎಲ್ಲಾ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು crumbs ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ. ನಂತರ, ತುಣುಕು ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣದ ತೆಗೆದು ಸಲುವಾಗಿ ಕ್ರೀಂ ತೆಳುವಾದ ಹಳದಿ ಲೇಪಿತ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ - ನಂತರ, ಮೀನು ಮತ್ತೆ ದೇಹ ಕ್ರೀಮ್ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು
ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೋಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲು ಇದೆ. ನಂತರ ನೀವು ತಮ್ಮ ಚಿತ್ರದ ಹಿಡಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ಮಸಾಲೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ರಿಂದ, ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.ಇಲ್ಲಿ ತಲಾಧಾರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಟ್ರಿಮ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.
ಮುಂದೆ, ಹಳದಿ ಅಗಿಯುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಮಾಡಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ಟ್ರಿಪ್, ಅಗಲ ಪ್ರತಿ ಕಲಾವಿದ ತಮ್ಮದೇ ಆಯ್ಕೆ ಇದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷ ಜೀವಿಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅಗಿಯುವ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ರೌನ್ ಒಣ ನೀಡಿ.
"ಕಣ್ಣೀರು" ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಿಳಿ ಅಗಿಯುವ ಮೀನು ಕಣ್ಣಿನ ಮಾಡಲು. , ನಳಿಕೆಗಳು "ನಕ್ಷತ್ರ" ಮೀನಿನ ಬಾಲವನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಲಂಕಾರ ಇದು ಮಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ಕ್ರೀಂ.
ಅಗಿಯುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಪಂಜುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧ ಭಾಗ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮೀನು ದವಡೆಗಳು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಂತೆಯೇ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಸಿಮ್ಯುಲೇಶನ್ ಮಾಪಕಗಳು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಲಕ ಮರಗಳ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ರಾಳ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ, prisobiraetsya, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಜೋಡಿಸಲಾದ ರೂಪ. ನಂತರ, ಯೋಜನೆ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಚೀಲ ಅಥವಾ kornetika ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ರೀಮ್ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಡ್ರಾ.
ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಮುಂದಿನ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಲಹೆಗಳು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ಚಿನ್ನ" ಮಣಿಗಳು ಜೋಡಿಸಿರುವ. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್": ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ
ಡೆಸರ್ಟ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಮೀನಿನ ಒಳಗೆ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೇಕ್, sandwiched ಕ್ರೀಮ್ "ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ." ಆಗಿದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕ್ರೀಮ್ "ಸಂಡೇ" ತಯಾರಿಸಲಾದ:
- 1 pinches ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು;
- ಲೇಖನ 1.5. ಎಲ್. ಜೋಳದ ಗಂಜಿ;
- ಹಾಲಿನ 300 ಮಿಲಿ;
- 250 ಕ್ರೀಂ (33%) ಮಿ.ಲೀ.;
- 4 ಕೋಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ ಸಹ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು:
- 800 ಮಿಠಾಯಿ mastics;
- 10 ಮಿಠಾಯಿ ಮಣಿಗಳು;
- ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ 1 ಗ್ರಾಂ.
ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ganache ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಚಾಕೋಲೇಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು.
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;
- ಜೇನುತುಪ್ಪದ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಆಕ್ರೋಡು 200 ಗ್ರಾಂ;
- 3 ಗಂ ಸೋಡಾ ಸ್ಪೂನ್ .;
- 4 ಕೋಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು.
ತಯಾರಿ
ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕನಂತೆ, ಹೇಳುತ್ತಾರೆ 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಿದ. ತರಬೇತಿ ರಂದು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 20 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ.
ಹಂತದ ತಯಾರಿ ಹಂತವಾಗಿ: ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು
ನೀವು ಜೇನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಜೇನು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುರಿಯಲು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ರವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ. ಅವರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ ಸೋಡಾ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೊರೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು (ನೀವು ಕೇವಲ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಹುದು ಚಾಕು ಓವಲ್ ಅಡಿಗೆ ಪದಾರ್ಥ) ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಕೇಕ್ಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಭಾಗವನ್ನು 14 ಕೇಕ್ ಪಡೆದ.
ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್
ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ತಕ್ಷಣ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕಾ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪಿಷ್ಟ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಹಾಲು ಸುರಿದು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಪಿಷ್ಟದ ಪುಟ್. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪನಾದ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜತೆ ಕುದಿಸಿದಾಗ.
ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಇನ್ನೂ ಕಾಯಿಸುವ, ಒಂದು ಬ್ರೂ ಆಧಾರದ ಸೇರಿಸಿ. ವಿಪ್ ಕ್ರೀಮ್, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕಾಯಿಸುವ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಕ್ರೀಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹುರಿದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೇಕ್ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್
ತಲಾಧಾರ ಕೇಕ್ obkladyvaetsya ಪೇಪರ್. ತನ್ನ ಕೇಕ್ ದಿನಾಂಕ ಕ್ರೀಮ್ ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ತಂಪು ಹಾಕಬಹುದಾದ ಕೇಕ್, ಸಭೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಕೇಕ್ ಬೇಕರ್ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನ ಸಲುವಾಗಿ ಸಲೀಸಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು.
ಒಂದು ಆಕೃತಿ ಮೀನು ರಚಿಸಿ
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಐಡಲ್ ಕೇಕ್ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಅಂತಿಮ ಜೋಡಣೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಒಂದು ಕೇಕ್, ಮೀನು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವು ಅತ್ಯಂತ ನೆನಪಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ನೀವು ganache ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು.
ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು 1 2. ತಾಪಮಾನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸಮಾನ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪ್ರಥಮ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೊರಕೆ, ಇದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಚ್ಚ ರಲ್ಲಿ ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ. ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ರಂದು ಕರಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಇನ್ನೂ ಕಾಯಿಸುವ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ ಕೆಲವು ಸಮಯ ನೀಡಬೇಕು ಇದು ಕ್ರೀಮ್, ಸೇರಿಸಿ.
ಜೋಡಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್, ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರವನ್ನು ಹತ್ತಿರ, ಉತ್ಪನ್ನ ಅಗತ್ಯ ಆಕಾರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಚಾಕು ಬ್ಲೇಡ್ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಶೀತ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮರಗಳ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ರಾಳ Vyleplivaem ಅಲಂಕಾರ
ಮೀನುಗಾರ ಫಿಗರ್ ಅಚ್ಚು-ಪೂರ್ವ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವರಗಳು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಒಣಗಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಫ್ರೀಹ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ರಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಶಟಲ್ ಕಾಕ್ ಅಗಿಯುವ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳು ರೋಲಿಂಗ್ ಅವಿವಾಹಿತ. ಎಲ್ಲಾ ಚಿನ್ನದ ಮೇಡಮ್ Kandurin ಬಣ್ಣದ.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೀನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಹಳದಿ ಅಗಿಯುವ, ಸುತ್ತವೇ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿ ಕಾರ್ಕ್, ಉದ್ದದ ಅರ್ಧ, ಮಾಪಕಗಳು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅಗಿಯುವ ಅದನ್ನು ಒತ್ತುವ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಅಗಿಯುವ (ಅಲ್ಲ vymeshivaya) ನೀಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಸುತ್ತವೇ.
ಅಗಿಯುವ ರೂಪ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 2 ಮೀನಿನ ಕಿರುನಗೆ. ತೇವದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮುಖಗಳ ಅಂಟಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿ ವಲಯಗಳಿಗೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಕಿರೀಟವನ್ನು ಅಂಟಿಸಲಾಗುವುದು.
ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಗಿಯುವ ದೇಹದ ಅಂಟಿಸಲಾಗುವುದು, ಬಾಲ ಅಪ್ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. "ತೀರದ" ಮುಂದಿನ ಮೀನುಗಾರ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಮುದ್ರದ ಕೋಶಗಳು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ನೌಕಾಯಾನ ಸಿದ್ಧ ಮೀನು. ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now