ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳು: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮಫಿನ್ಗಳು - ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕಣಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ. ಇಂದಿನ ಲೇಖನ ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಳಿಯುವಿರಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಜೀವಿಗಳು.

ಭಿನ್ನ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ

ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧತೆ ಸಿಹಿ ವಿಶೇಷ ಸಂರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ತಿರುಗಿದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅದೇ ಆನಂದ ಬಳಸುವುದು. ಮಫಿನ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುವಾಸನೆ ಹಾಲು, ನೀವು ಅದರ ಸ್ವಂತ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲು ನತ್ತ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿ ಇದು ಇರಬೇಕು:

• ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ.
• ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲಿನ 150 ಮಿಲಿ.
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 45 ಗ್ರಾಂ.
• 0.7 ಕಪ್ಗಳು ಕಳಿತ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 60 ಮಿಲಿ.

ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವಿಮಾನ ದೇಶೀಯ ಮಫಿನ್ಗಳು ತಿರುಗಿ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿಗೆ ನೋಡಬೇಕು. ಅವರು ಒಂದು ಟೆಸ್ಟ್ ವರ್ಣನಾತೀತ ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಹಾಗೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿದ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪುಡಿ, ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಇದು ಮೊದಲು ಪರೀಕ್ಷೆ ಸಂದರ್ಭ ನೀಡಿಲ್ಲದಂತಹ ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ, ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬೌಲ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಣಗಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು ಪೂರ್ವ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು ಮುಗಿಸಿದರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಇತ್ತೀಚಿನ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದು. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು formochkam ಹರಿಸಿದರು. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ 190 ಡಿಗ್ರಿ ಹಾಲನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಸುಲಭ ಸಿಹಿ ಏರ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣ ಬೀಜಗಳು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ವಿವರಿಸಿದರು. ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸತ್ಕಾರದ ಕಿರುಚಿತ್ರದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಮಫಿನ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದಯೆಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂಗಡಿ ಹೋಗಿ ಕೋರಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬೇಕು:

• ಮೂರು ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಚಿಕ್ಕ ಸುಗಂಧ ಚೀಲ.
• ಬಗ್ಗೆ 170 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
• ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ.
• 2/3 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮೂರು ಚಮಚಗಳು.
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಚಿಪ್ಪಿನ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸರಳತೆ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಜೀವಿಗಳು ಮಫಿನ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಘಟಕಗಳ ಶಿಫಾರಸು ಅನುಪಾತ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯ. ಆಗ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ವಾಯು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮರೆಯುವ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೂರ್ವ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಸೇರಿಕೊಂಡು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಕನಿಷ್ಟ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಾಲಿನ ಇದೆ. ಆ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಗಿಸಿದರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೂಡಲು ಎಡೆಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಮಫಿನ್ಗಳು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೂರು ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಜೊತೆ ರೂಪಾಂತರ

ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು ಎಂದರು. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 375 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
• ಸಕ್ಕರೆ 65 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು ಟೀಚಮಚ.
• ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ.
• ಹಾಲಿನ 225 ಮಿಲಿ.
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್.
• 75 ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗ್ರಾಂ.
• ಟೀಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತುರಿದ.

ಒಂದು ಧ್ವನಿಯ ಅಳತೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ sifted ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪರ್ಕ. ಪುಡಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ಸಡಿಲ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ ಸುರಿದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಇದೆ. ಮಫಿನ್ಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಸಿಹಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ತಂಪಾಗುವ ಚಹಾಕ್ಕೆ ತುರಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ. ಆತನ ಕೋರಿಕೆ ಮೇರೆಗೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.