ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ: ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - ಒಂದು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಡಳಿತ ಮಾಡಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಳಕೆ ತಾಜಾ ಅವಕಾಶ. ಎಲೆಕೋಸು ಈ ರೀತಿಯ ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಸರ್ಜನೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತೊಳೆದು ತರಕಾರಿ ಜೊಂಡು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕವರ್ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ಬಳಸಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ. ಇದು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ನಳಿಕೆಗಳು ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಿಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಾಗೂ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯ ಬಳಸಿಕೊಂಡು multivarka ರಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು. ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಖಾದ್ಯ multivarka ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ಫೋಟೋ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಸಿದರು ಮೆಟ್ಟಿಲು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದುದು.

ನೀವು:

• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಗ್ಗುಗಳು - 1.5 ಕೆಜಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಮೂರು ಲವಂಗ;
• ತಾಜಾ ತುಳಸಿ;
• ಮೆಣಸಿನ;
• ಉಪ್ಪು, ಜೀರಿಗೆ.

ನೀರು ತುಂಬಿದ multivarku ರಲ್ಲಿ, ಹಡಗು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಪಾದಾಧಾರ ಪುಟ್. ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡ florets ಒಳಗೆ ಸೇರಿಸದ ಮತ್ತು multivarku ಪುಟ್, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಹಿರಂಗ ಹಡಗು ಮೋಡ್. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೂರುಚೂರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹುರಿದು. ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹಡಗು ತೆಗೆದು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು zira ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸೇರಿಸಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಋತುವಿನ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಖಾದ್ಯ ಬ್ರೂ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ

ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಸ್ತುತ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ - ಪಥ್ಯ ಊಟ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅಡುಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಂಜೂರ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಲ್ಟ್ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;..
• ಮುಗಿಸಿದರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಅವರೆಕಾಳು - 3 tbsp. ಎಲ್.;
• ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;..
• ತುಳಸಿ, ಟೈಮ್.

ಸಾಸ್ ಫಾರ್

• ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಪಾತ್ರೆಯು ನೀರಿನಿಂದ, ತುಳಸಿ, ಟೈಮ್, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರ 2.5 ಲೀಟರ್ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಕಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಯಸುವ. ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಕವರ್ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ Multivarki ಸಿಗ್ನಲ್ ಕುದಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧ.

ಸಾಸ್, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಇನ್ ಪ್ರೆಸ್), ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತಾ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಅಪ್ ಜೊತೆ ರಿಂದ, ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು

ನೀವು ಮಾತ್ರ ಹೂಕೋಸು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೊಗ್ಗುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ - 200 ಮಿಲಿ.

ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ತಾಜಾ ವೇಳೆ, ಪೂರ್ವ ತೆಗೆದುಹಾಕು ತರಕಾರಿ. Multivarki ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀರು ತುಂಬಿದ ಆವಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸೆಟ್, ಮತ್ತು ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ನಿಮಿಷ ವಿಶೇಷ ಆಡಳಿತ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸಿದ್ಧ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಒಂದೆರಡು ತಿನ್ನಲು.

ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಶಾಖರೋಧ

ಈ ಜಾತಿಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲರೂ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರು ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಘಟಕಗಳನ್ನು:

• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 2 tbsp. ಎಲ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 PC ಗಳು;.
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;.
• ಒಣಗಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಚಮಚ.

ಬೌಲ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತುಂಬಿದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಲು. ಅವರು ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಔಟ್ ಹಾಕಿತು, ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಪುಟ್. ಇದು ತಾಜಾ ವೇಳೆ, ಇದು ಮೊದಲ multivarka 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ನಿಧಿಯಾಗಿ.

ಸಾಸ್ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಹಾರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. 45 ನಿಮಿಷ multivarka ಸೆಟ್ ಅಡಿಗೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ. ಶಾಖರೋಧ ಸಿದ್ಧ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಸ್ಯದ

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಕಚ್ಚಾ ಸುಮಾರು 35 ಕಿಲೊಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಆಗಿದೆ. 27 ಸೂಚ್ಯಂಕ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ kcal ಯಾರು ತಮ್ಮ ತೂಕ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಮುಖ್ಯ - ನೀವು multivarka ರಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.