ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ರಹಿತ ಬಾಣಲೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮರಿಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದ ಕಾರಣ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಬಂದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಬಳಕೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮರಿಗಳು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅರಿತಿದೆ. ಹೇಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು? ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ರೆಸಿಪಿ 1: ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆಹಾರ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ 0.5 ಕೆಜಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾ.
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ 1 ಸ್ಲೈಸ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.

ಫ್ರೈಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಂದು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ನಂತರ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ದನದ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ ಪುಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರಿನ ಮಟ್ಟ ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲಿರಬೇಕು. ರುಚಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ನಂತರ, ನೀರು ಆವಿಯಾದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ತನಕ. ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಈ ಪ್ಯಾನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮರಿಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.

ರೆಸಿಪಿ 2: ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ?

ಅವರಿಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ 100 ಗ್ರಾಂ.
• 2 ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಸಾಲ್ಟ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಸೂತ್ರ ರುಚಿಯಾದ ಹುರಿದ ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ ಅಲ್ಲ. ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಹಿಂದೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇನ್ನೂ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಾಲನೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿನಿಸನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ರವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮಾಡಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ 3: ಅಡುಗೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹುರಿದ ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 120 ಗಟ್ಟಿ ಕಾಳಿನ ಗೋಧಿ ಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ (ನೂಡಲ್ಸ್ ಐಚ್ಛಿಕ) ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮೇಲೋಗರ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ;
• ಬೇ ಎಲೆ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ 30 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು 2 ಕಪ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಿಸಿ .ನಂತರ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಕರಿ ಇದು ಇರಬೇಕು. ಸ್ಪೈಸಸ್ ಮೂವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಅಧಿಕಗೊಂಡರೆ. ಕುಕ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಹುರಿದ ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ 4: ಏನು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ?

ಈ ವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ವಿಭಿನ್ನ ಅಲ್ಲ. ಈ ಪ್ಯಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮರಿಗಳು ಹೇಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 0.5 ಕೆಜಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 60 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 80 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 2 ಕಪ್;
• ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು 1 ಚಮಚ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಹೇಗೆ ಹುರಿದ ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಜೊತೆ ಬೆರೆತು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದ. ನಂತರ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಳುಕುತ್ತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ಪದರವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಪದರವನ್ನು ಸೆಂಟಿಮೀಟರಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ತುಂಬಿದ ಎಂದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ನಂತರ, ಪಾಸ್ಟಾ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

bouillon ಘನಗಳು ಮೇಲೆ ಠೀವಿಗಾರ

ನೀವು bouillon ಘನ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• ಯಾವುದೇ bouillon ಘನ.
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು "ವೆಬ್ಗಳಲ್ಲಿ" ಮತ್ತು ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ - ಈ ಸೂತ್ರ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ತೈಲ ಇರಬೇಕು, ನಂತರ ನೀವು ಚಿನ್ನದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯ ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ತೈಲದ ಹೀರಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂದು, ಪಾಸ್ಟಾ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ. ನಂತರ, ಪುಡಿ ಮತ್ತು bouillon ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಮಿಶ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮಟ್ಟದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕನಿಷ್ಠ

ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ. ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ.
• ಕಚ್ಚಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಖಾಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಲವು tablespoons ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು "ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್" ಕಚ್ಚಾ ತೈಲ ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಇದು ಬಳಸಬಹುದು. (ಪದರದ ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳ ಸುಮಾರು ಎತ್ತರ ಇರಬೇಕು) ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾಸ್ಟಾ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಸ್ಟಾ. ಆಯಿಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೂ ನೆನೆಸು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು ತನಕ ಫ್ರೈ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮರೆಯಾದರು ರವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಉತ್ತಮ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಭರ್ತಿ. ಬಯಸಿದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮರಿಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಗ್ಗೆ ಟಾಕಿಂಗ್, ಇದು ಹಾರ್ಡ್ ಧಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ರೀತಿಯ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ನೆನಪಿಡಬೇಕಾದ. ಇಂತಹ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆಯೇ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಬಳಕೆ ನೀಡಲಾಗುವ.