ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಏನು

ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಪ್ರತಿದಿನ ಜನರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ. ಈ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಸಭರಿತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ದಾರಿ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಶಾಂತ ಹಾಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭರ್ತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯವನ್ನು: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 500 ಗ್ರಾಂ (florets 2-3), 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಈರುಳ್ಳಿ 300 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸೆಮಲೀನ 50 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ 15-20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಂ.

ಕೋಳಿ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕುಕ್:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ಎಲೆಕೋಸು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಮೃದುವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕಲ್ ಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ inflorescences, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ತಿಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಂಚೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಅಗತ್ಯ. ಈ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
3. ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮರಿಗಳು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣ (ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗುವುದು ಮಾಡಬೇಕು) ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಲು ಪೊರಕೆ.
5. ಖಾದ್ಯವನ್ನು (ಸೆರಾಮಿಕ್, ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ನಯಮಾಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಒಳಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ) ಮತ್ತು ರವೆ ತುಂತುರು. ಉಳಿದ ರಂಪ್ ತುಂಬಿಸಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
6. ರೂಪ ಪುಟ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಆಹಾರಗಳು (ಎಲೆಕೋಸು, ಮಾಂಸ), ಅವರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ನೀವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ರಚಿಸಬಹುದು, ಔಟ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರ ತಿರುಗಿತು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಹಾಕಲು ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮುಗಿಸಿದರು ಪುಡಿಂಗ್, ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅದನ್ನು ನೀರಿರುವ. ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಯಶಸ್ವಿ

ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಕಲಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ 3-4 ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಲ್ಲ. ಹಿಂದೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ "ಹಸಿರು ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ," ಅವರು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ ಅತಿಥಿ ಆಯಿತು. ಅಚ್ಚರಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಹಸಿರು, kochanchiki ದನದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಸಕ್ತಿ ಹುಟ್ಟಿಸಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಗಂಧಕ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಸತು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅದರ ರಸಭರಿತ ಎಲೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಏಕೆಂದರೆ. ಈ ಹೇರಳವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ (ಎ, ಸಿ, ಬಿ _1, ಬಿ _2, ಬಿ _5, ಬಿ _6, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು K), ಹಾಗೂ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಇರುವಿಕೆಯ. ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಅನನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಶಾಂತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಂದು. ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಂಸದ ಊಟ, ಗರಿಷ್ಠ ಯಾವುದೇ ಮಾನವ ಜೀವಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ತಯಾರು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ನಂತರ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಅದು ರಕ್ತದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಬೆನ್ನುಸಾಲು ಆಹಾರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ, ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾತ್ರ 69.2 kcal: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ 100 ಗ್ರಾಂ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೆಲಸ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು:

1. ಸರಕು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆರಂಭಿಸಲು. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ florets ಒಳಗೆ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಸುಲಭ ಇರಬೇಕು, ಮಾಂಸ - 4 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಗಾತ್ರ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
5. ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ತೂಕದ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟದ ಒಂದು ಪೂರಕ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸ್ತನ ಬಳಸುವ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಇದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣ ಮಾಂಸ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಆಗುತ್ತದೆ. 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, 3 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ florets 2 ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 8-10 ಗ್ರಾಂ: ಇಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಫಾರ್ ಒಂದಷ್ಟು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಉಪ್ಪು 10 ಗ್ರಾಂ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು 1/3 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ¼ ಟೀಚಮಚ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಇದಲ್ಲದೇ, ಇದು ಮಾಂಸ ಊರಿಟ್ಟು ಹೊಂದಲು ಅಗತ್ಯ.

ತಯಾರಿ ಖಾದ್ಯ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಮಾಂಸ marinate ಮಾಡುವುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣ ಬಟ್ಟೆ ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಳಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು, florets ಅದನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕು ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ನಂತರ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆಯೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಡಿಗೆ ನಂತರ.
3. ಪೆಪ್ಪರ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ನಯಮಾಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಟ್ಟಿದೆ.
5. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸ್ತನ ಮೊದಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋರಾಡಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು.
6. 35 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಹಾಳೆಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಕವರ್. ಹೀಗೆ ತಾಪಮಾನ ಒಳಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕನಿಷ್ಠ 185 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾನ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹಾಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕೋಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ browned ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್

ಯಾರೂ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ನೀಡುವ ಜೊತೆಗೆ, ತೀವ್ರ ರುಚಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕೋಳಿ ಹುರಿಯುವ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಚೀಸ್ ತಿನಿಸನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಲಕ್ಷಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು 250 ಕೋಳಿ ಗ್ರಾಂ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಗಾಜಿನ ಪೂರ್ಣ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 300 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ: ಇದು ಕೆಲವೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಹಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊದಲ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ 3 ನಿಮಿಷ ಒಂದೆರಡು ಕುದಿ.
2. ಮಾಂಸ, 2 ಸೆಂ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ, ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಸಾಸ್ ಇದು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಪ್ರಮಾಣದ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಭಾಗಿಸುವ ವಿರುದ್ಧ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚೀಸ್ ಬೀಸುವ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಬೆರೆತು.
5. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದವು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಅವರಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ ಆ ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ.