ಕಾಯಿಯ ಪ್ರಾಪರ್ಟೀಸ್. ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಲೋಚಿತ ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಗಿದೆ. , ಜ್ಯುಸಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ - ಇದು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊರೆತಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಆಯ್ಕೆ ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕೆಳಕಂಡಂತೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು ಬಳಕೆ, - ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ಸುಗ್ಗಿಯ ಮಧ್ಯೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪಕ್ವತೆಗೆ ತುಂಬಿದ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಇವೆ. ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತರಹದ ಸಸ್ಯ

ಒಂದು ಈ ಸಸ್ಯದ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣು? ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇರಿದ್ದು ಕ್ಯುಕರ್ಬಿಟೇಸಿಗೆ. ಇದರ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧವು - ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಊಹೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎ ಬುಷ್ ಅವರ ತೂಕದ 200 20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಸುಮಾರು 6-8 ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಣ್ಣ, ಹಳದಿ ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ವಿವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಆಧುನಿಕ ಬೆಳೆಗಾರರು ರುಚಿ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೀಡುತ್ತಿರುವ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಕಾಸದ. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆ ಹಣ್ಣು ಇವೆ. ತುಂಬಾ ಹೋಲಿಕೆಯಿಲ್ಲದಂತಿವೆಯೆಂದರೆ ಕಾಯಿಯ ವಿಭಿನ್ನ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಆಫ್ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು. ಆದರೆ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಇರಬೇಕು.

ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು, ಸಿಹಿ ರುಚಿ. ಅನೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ಅದನ್ನು ನೋಡಿ ಏಕೆ ಎಂಬುದು. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ ಏನು. ಹೌದು, ಅವರು ಆಂತರಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಎಂದು ಪ್ರಹಾರದ ಏಷ್ಯನ್ ಸೌಂದರ್ಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು. ಜೊತೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತರಕಾರಿ ಮಾಡಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಹಿ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ, ಸಕ್ಕರೆ ತರಕಾರಿ ಕರೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಯಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಈ ಸೂಚಕ ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಪೈಕಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ತನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಇ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಪೂರೈಸಿದರೂ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನೇಷನ್ ಹಡಗುಗಳು ತಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು 17 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ವೇಳೆ, ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿ. ಸಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಿನ್ನುವ ದೀರ್ಘ ಅಧ್ಯಯನ ನಡೆಸಿದ ಜೀವಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಶಿಫಾರಸು. ಉತ್ಪನ್ನ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧ

ಯಾವ ರೋಗಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಹಣ್ಣು ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ, deservedly ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧ ಎಂದು ಹೆಸರಾಯಿತು ಇದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೃದಯ ರೋಗ, ಗೌಟ್ ಬಳಲುತ್ತಿರುವರವರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕರುಳು, ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಇರಬೇಕು. ಸಿಹಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಹೋರಾಡಲು ಖಿನ್ನತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. C ಜೀವಸತ್ವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು, ಲಾಭ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಸಾಧನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರಿಂದ ಕೇವಲ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಿಲಿಕಾನ್, ಗುಂಪು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಬಹಳಷ್ಟು. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಖದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಒಂದು ಮುಖವಾಡ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ beauticians ಶಿಫಾರಸು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿವೆ. ಅವರು ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಅರಿವು ಇರಬೇಕು. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಾನಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆ ಘಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಇವೆ. ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಪ್ರಲೋಭನೆ ವಿರೋಧಿಸಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಳಕೆ ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣು, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ತಡೆಯಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶಿಶುಗಳು ಎದೆ ಹಾಲು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬೇಬಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು? ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು: ಅದರ ರುಚಿ ನಡುವೆಯೂ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಾಯಿಯ ಭಾಗ ಏನು? ಈ ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿ 90 ಪ್ರತಿಶತ ನೀರು. ಮಾತ್ರ ಉಳಿದ 10% ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಶುಗರ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಳಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 38 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು kcal ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಒಣಗಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೂಚ್ಯಂಕ 350 kcal ಹಿಡಿದು.

ಗ್ರಾಂ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ನೀವು ಗ್ರಾಂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ವೇಳೆ, ನಂತರ ಈ ಅಂಕಿ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ 1% ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 7.5 ರಷ್ಟು ಆಗಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಇವೆ. ನಂತರದ ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ 20 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹತೋಟಿಯಲ್ಲಿದೆ. B ಗುಂಪು ಜೀವಸತ್ವಗಳು 6 100 ಗ್ರಾಂ 0.4 ಗ್ರಾಂ ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಮೂಲ-ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಆಕ್ರಮಿಸಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇರುತ್ತವೆ ಮೊದಲಾದ ಅಂಶಗಳು.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಮನೋರಂಜನೆಗಾಗಿ ಪಡೆಯಲು? ಈ ಸಸ್ಯ ಊಟ ನಡುವೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಫ್ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ತಮ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಇರುವವರು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಪವಾಸ regale ಮಾಡಬಾರದು. ತಿರುಳು ಸ್ಥಗಿತತೆ ತದನಂತರ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗಿ ಅದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಸ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಇದು ಹಣ್ಣು, ಮಾಡಲು. ಅವರ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಮುರಬ್ಬ ತಯಾರು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಬಾರಿ ಶಾಖ ತುಂಡು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಫಸಲನ್ನು.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಟೇಸ್ಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ಅದರಿಂದ, ಮೂಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಅವಕಾಶ. ಉದಾಹರಣಗೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ 500-700 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೊಟ್ಟ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು. ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 30 ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 10 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಎರಡು ಲವಂಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಶೀತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ. ನಂತರ ನಿಕಟ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಜಾಮ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಯ ಗುಡೀಸ್ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಲ್ಲ. ವಿನಾಯಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಜಾಮ್ - ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ತನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ ಹಲ್ಲೆ ಹಣ್ಣು 500 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ನಾವು ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಲೇ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಜಾಮ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು, ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೋಟ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಿಂಸಿಸಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಕೇವಲ 170 kcal ಎಲೆಗಳು. ಆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ, ನೀವು ಯಾರು ಫಿಟ್ ಕೀಪಿಂಗ್ ಆ ಬಳಸಬಹುದು ಏಕೆ.

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಂಬಿನೇಶನ್

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ ಒಂದು ತಪ್ಪು ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಹೌದು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ನೇಹಿತನಾದ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಊಟ ಆರಂಭಿಸಿವೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಲಂಕಾರ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಅದನ್ನು ಮೀನಿನ ಉತ್ತಮ ಪೂರಕ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ. ಇನ್ನೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಕೆ ಸಾಧಾರಣ ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಘಾಸಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಪೀಡಿತ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಈ ಸಸ್ಯ ಜೊತೆಗೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸುವ. ಲಾಭ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಬಹಳ ತಜ್ಞರು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಹತೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ ಈ ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಕಗಳು ಅನೇಕ. ಆದರೆ ಮನರಂಜನೆಯ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಮಾರು 500 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕ ಇದು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ನಿವಾಸಿ ಬೆಳೆದ. ಈ 2009 ರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ ದಾಖಲೆ ಇನ್ನೂ ಮುರಿದು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಪೂರ್ವ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಪ್ರೊಡಿಸಿಯಾಕ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆನ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರತಿದಿನವು ಉಪಯುಕ್ತ. ತುರ್ಕಮೆನಿಸ್ತಾನ್ ಡೇ ಸಹ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ನಡೆಸಿದರು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಹಾನ್ ಸ್ವಾದ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೇವಲ ಶ್ಲಾಘಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಳತೆ ಗೊತ್ತು.