ಯಾರು ದಿನದ ಮೀನು ಲೇಖಕ? ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ದಿನ ಬೀಳುವ ವಾರದ ಯಾವ ದಿನ?

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್, ಸುಪರಿಚಿತ ನುಡಿಗಟ್ಟು "ಮೀನು ದಿನ" ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಲ್ಲರೂ. ಸಮಯ ನಮಗೆ ವಿವರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಕಂಡುಕೊಂಡರು ಯಾರು, ಆ: ಮೀನು ದಿನ - ಈ ಮಾಂಸ ಮೆನು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಾರದ ದಿನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ.

ನಾನು ದಿನದ ಮೀನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮುಂಚೆಯೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂದು ಮಾಡಬೇಕು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಸೃಷ್ಟಿ. ಈ ಸಂಗತಿಯ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಆಳವಾದ ಸುಳ್ಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಧಾರ್ಮಿಕ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಪದ "ಮೀನು ದಿನ" ಧಾರ್ಮಿಕ, ಸಂಪ್ರದಾಯಬದ್ಧ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು, ಮೀನು ದಿನ ಪ್ರಕಾರ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಇವೆ ಮಾಂಸದ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಬಿದ್ದಾಗ, ಆದರೆ ಮೀನಿನ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೀನು ಮೆನು ಹೊಂದಿವೆ ಆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಜಾ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅನನ್ಸಿಯೇಷನ್, ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಸಂಡೆ.

ಲೇಖಕ

ಇದು ಸೋವಿಯೆಟ್ ದಿನದ ಮೀನು ಲೇಖಕ ಹೊತ್ತಿದ್ದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಮೊದಲ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ದಿನ ಎಂದು ತೀರ್ಪಿತ್ತ ವಿಶೇಷ ತೀರ್ಪು Narkomsnaba ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್, ಪ್ರಕಾರ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 12, 1932 ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳು ದಿನದ ಮೀನಿನ ಪರಿಚಯ ರಂದು." ಅನಾಸ್ಟಾಸ್ ಮೈಕೊಯನ್ - ಆ ದಿನ ಮೀನಿನ ಲೇಖಕ ಯಾರು. ಅವರು ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪೀಪಲ್ಸ್ ಮುಖ್ಯಾಧಿಕಾರಿಯ ಹುದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೀನು ದಿನ ಇರಲಿಲ್ಲ ದೇಶದಲ್ಲಿನ ಸಲ್ಲಿಕೆ ಆಗಿತ್ತು.

ಸರ್ಕಾರ ಗೋಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇದು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ - ಕಠಿಣ ಬಾರಿಗೆ, ಮತ್ತು ಏನೋ ಕೆಲಸ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಂತು. ಮೂರು ಬಾರಿ - ಕಾರಣ ಸ್ಟಾಲಿನ್ನ ಸಮಷ್ಟಿಸ್ವಾಮ್ಯವಾದವು ಜಾನುವಾರು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕುರಿ ಆರಂಭಿಸಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಬಾರಿ ಕೆಲವು ಸಮಯ ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೀನು ಆಹಾರ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಾರದ ದಿನ ಸಂಭವಿಸಿದ ಮಾಡಿಲ್ಲ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿರ್ವಹಣೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಡೇ

ಯಾರ, ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ರೀತಿಯ ಮೈಕೊಯನ್ ಸ್ವತಃ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ (ದಿನದ ಮೀನು ಲೇಖಕ, ನೀವು ಮರೆತಿದ್ದರೆ ಯಾರು), ಆಯಿತು - ದೇಶದ ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕರೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಗಿತ್ತು. 1934 ರಲ್ಲಿ 17 ನೇ ಪಕ್ಷದ ಸಮಾವೇಶದಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಮೈಕೊಯನ್ ಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್ ಪಿಗ್ ಹಾಗೂ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಣೆ ಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೀನು ಡೇ ಬಹಳ ಅಲ್ಲ ನಡೆಯಿತು. ಇದು ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ಯುದ್ಧದ ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು napryazhenka ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ ಆದರೆ ಮೀನಿನ ಅಲ್ಲ ಹೇಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಮೀನು ಡೇ: ರಿಟರ್ನ್

ಅವರು 1976 ಅಕ್ಟೋಬರ್ 26 ಮರಳಿದರು. ಯಾರು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನದ ಮೀನು ಲೇಖಕ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಆರಂಭಕವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ರೆಸಲ್ಯೂಷನ್ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕಟಗೊಂಡಿತು CPSU. ಈ ಬಾರಿ, ನಿರ್ಧಾರ ಮಾಂಸದ ಕೊರತೆ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಗಳು ಜಾಲವನ್ನು "ಸಾಗರ" ರಚಿಸಲು, ಮೀನು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಸೆಯನ್ನು ಕಾರಣ ಕೇವಲ ಆಗಿತ್ತು.

ಏಕೆ ಗುರುವಾರ

ಮೀನಿನ USSR ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ದಿನ ಆರಂಭಿಸಿದರು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ? ಗುರುವಾರ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು, ಸಮಾಜಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಮನೋವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು - ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಅಧ್ಯಯನ ವಿವಿಧ ವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಕೈಜೋಡಿಸಿದೆ, ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಭಾಗದವರೆಗೂ ಗುರುವಾರ ವಾರದ ಕೆಲಸ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಒಂದು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ಜನರು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಸೇರಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಲಘುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಳ್ಮೆ ಗೆ "ರಜಾ" ಶುಕ್ರವಾರ, ವಾರದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಪರಿಗಣಿಸಿರಲಿಲ್ಲ ದಿನವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಆದ್ದರಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರ - ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಕಡಿಮೆ. ಸೋಮವಾರ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಭಾರೀ ದಿನವಾದ ಮಂಗಳವಾರ ಮತ್ತು ಬುಧವಾರ - ಕಠಿಣ ದೈನಂದಿನ ಕೆಲಸ - ಕಾರ್ಮಿಕರ ದೇಹದ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ವಾರದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ದಿನ ದಿನದಂದು ಸಂಭವಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪುಟ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಗುರುವಾರ.

ಇದು ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೋವಿಯತ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಎದುರಿಸಲು ಬೇಕಾಗಿದ್ದಾರೆ ಕಾರಣ ದೇಶದ ನಾಯಕತ್ವದ ಗುರುವಾರ ಒಲವು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೂರ್ವಿಕ ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರ USSR ನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

ಜನರ ಧ್ವನಿ

ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದ: ಏನೇ ಗುರುವಾರ - ಬೆಂಕಿಯಂತೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೀನು ದಿನ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ನಾಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕಾಣಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೆಲಸಗಾರರು ಇದ್ದುದಕ್ಕಿಂತ ಜೊತೆ ತೃಪ್ತಿಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸೋವಿಯತ್ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಗುರುವಾರ ಬಿಂಜ್ ಅಲ್ಲ ರಲ್ಲಿ: ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೊಲಾಕ್, hake,, capelin, ಹೆರ್ರಿಂಗ್. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೀನು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ನಿಂದ. ಆದರೆ ಜನರು ಹೆರಿಂಗ್ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ವೇಳೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ಮೀನು ಉಳಿದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಯಸಿದರು ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಬದಲಿಗೆ ಶೋಚನೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು. ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ peremorozhenny ಪೊಲಾಕ್ ಬೆಕ್ಕುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ - ಈ ನಾವು ಈಗ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಾಜಾ ಪೊಲ್ಲಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಹೇಳಲು ಅನಾವಶ್ಯಕವಾದ, ಗುರುವಾರ ಕೆಲಸಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೋದರು, ಆಹಾರ ಮನೆಯಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೇಗಾದರೂ ಸನ್ನಿವೇಶದ ಔಟ್ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಯಾರು ದಿನದ ಮೀನು ಲೇಖಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶಪಿಸುವದು ತರಲು. ಮೀನು ಅಲರ್ಜಿ ಮಾಡಿಸಿಕೊಂಡವರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್. ದಿನದ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಕಥೆಗಳು, ಉಪಾಖ್ಯಾನಗಳು ವಿವಿಧ ಮಂಡಿಸಿದ.

ಜನರು ಗೊಣಗುತ್ತಿದ್ದರು ಕೇಳಿದ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು - ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಆದೇಶಿಸಿದರು. ಭಾವೋದ್ರೇಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಡೆಯಿತು ಮಾಡಲು, ದಿನದ ಮೀನು ಪರಿಚಯ ಅಸಮಾಧಾನ ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಜೊತೆಗೂಡಿ.

ಮೀನಿನ ಪೋಸ್ಟರ್ಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಸೋವಿಯತ್ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಟ್ಟಿಸಿಕೊಂಡು.

ತುಂಬಿದ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾರ್ಮಿಕ

ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಏನು ತಿಳಿಯಲು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಡೇ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಸಂತೋಷಗೊಂಡ ಇಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಬರ್ಗರ್ ಪೊಲಾಕ್, capelin cutlets, ಹುರಿದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಂಗಡೆ ನಿಂದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಂಭವಿಸಿತು, ಮತ್ತು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಆ ದಿನ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿ ಅಂದರೆ, ತೀವ್ರ ಧಾವಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಾರಿ, ತಿಮಿಂಗಿಲ ಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್ ಕಾಲ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು - ಆಪತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ವಿಷಯ. ಲಾಂಗ್ ಮೀನು ಕತ್ತಿಯಿಂದ ಏನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯೋಗ್ಯ, ತಯಾರು ಹೇಗೋ ಅಗತ್ಯ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ sprat ತಲೆ ನಿರ್ಮಾಣ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೀನಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯ.

ಇದು ಸ್ಟಾಲಿನ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಧನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇದ್ದವು ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು ಆದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ಬಾರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಂಜಸವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಗಿತ್ತು ಸ್ಟರ್ಗನ್ ಕಬಾಬ್. ಇದು ರೂಬಲ್, ಬರುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಗ್ಗದ ಅಲ್ಲ ಮೂರು ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಸಂಬಳ ಪಡೆಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಮೀನು ಗುರುವಾರ ಪೆರೆಸ್ಟ್ರೊಯಿಕಾ ರವರೆಗೆ ನಡೆಯಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮರೆವು ಮುಳುಗಿಲ್ಲ. ಆದರೂ ಈಗ ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮೀನಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಜೀವಿಯ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿ ವಾಪಸಾದ ಸಲಹೆ.

ಮೀನಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು

ಆದರೆ ಏನೂ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಜನರು ಮೀನು ಗೌರವಿಸಿ ಇಲ್ಲ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ, ಮೀನು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೀನಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ - ಇದು ಮೇದಾಮ್ಲ ಒಮೆಗಾ -3 ಅಥವಾ ಒಮೆಗ -6 ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಏನು ಫಾರ್? ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ನಿರ್ವಹಿಸಲು. A, D, ಇ, ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮೀನು ಊಟ.

ಮೀನು - ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಇರುವವರು ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ. ದೇಹದ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸ (ಐದು ಗಂಟೆಗಳ) ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಮೀನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮೀನು ಆಹಾರ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕೇವಲ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಉಪವಾಸ ದಿನ ಮೀನು

ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೀನಿನ ಉಪವಾಸ ದಿನ ಬಹಳ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜಲಾಶಯಗಳಿಂದ ದೂರಸ್ಥ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮಾನವ ಜೀವಿಯ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್. ಅವರು ಅಗತ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀನು ವಿಸರ್ಜನೆ ದಿನ ಕೊರತೆಗಳು ತುಂಬಲು ಗುರಿ.

ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ - ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಮೀನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ, ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೆನಪಿಡಿ. ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮುರಿಯಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ತಲೆಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು ಹಾಗೂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು - ಇದು ವಿಷ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಸಣ್ಣ ಮೀನು, ಕಡಿಮೆ ಜೀವಾಣು ಅವರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ತಮ್ಮ ಅಲ್ಪ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಚಯಿಸಲು.

ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಎಲ್ಲಾ - ಈ ದಿನ ಮೆನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು 400 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, slabozavarennogo ನೀರಿನ ಅನಿಲ ಇಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಚಹಾ, ಸಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಇರಬಹುದು. PIKE, ಕಾಡ್, ಪರ್ಚ್, PIKE, ಬ್ರೀಮ್ - ಮೀನು ಆಹಾರ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಮೀನು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದಾಸ್ತಾಮಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನು ಪಡೆಯಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಮುದ್ರದ ಮೀನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು - ಇದು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಐಯೋಡಿನ್ ವಿಷಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಸಾಲ್ಮನ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚುಮ್ ಅಂತಹ ಕೆಂಪು ಮೀನು.

ದಿನದ ಮೀನು ಹ್ಯಾಂಡ್ಲಿಂಗ್ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಇರಬಹುದು:

1. ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ (ಬೇಯಿಸಿದ), ಮತ್ತು ಚಹಾ.
2. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ, ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲದ ಊಟದ ಮುಂಚೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಮೀನು, 100 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಲಂಚ್: ಭೋಜನ ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು. ಇದು ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಜೊತೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಡಿನ್ನರ್: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮೀನು. ಬದಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.

ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉಪ್ಪು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬದಲಿಗೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ ಆಹಾರ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು. ಇನ್ನೂ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಭಾಸ್ಕರ್ ಮೀನು ದಿನ ಮಂಡಿಸಿದ ಅಲ್ಲ.