ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಆರೋಗ್ಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಬದಲಿಸಿದ್ದರಿಂದ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಕಂದು ಬಳಕೆ ಅಕ್ಕಿ, ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರೀತಿ ಇದೆ. ಬಿಳಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೊಳಪು ಅಕ್ಕಿ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ - ಇದನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಜಾರಿಗೆ ಮುಗಿಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಆಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಎಂಬತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಬದುಕುಳಿದರು ಏಕೆ ಆ. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಏಷಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹಾಗೂ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು ಆಹಾರ ಅವಶ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಆಯಿತು. , ಕೋಟೆಯಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ ಬದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಕಂದು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಬೆನಿಫಿಟ್ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅದರ ಸಂಪತ್ತು, ಪ್ರಕೃತಿ ದಾನ ನೆಲೆಸಿದೆ. ಒರಟಾದ ಮೇಲ್ಪದರ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಆ ಹೊಟ್ಟು, ಅವರು copes ಹೇಳುವುದೇನೆ ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹದಿನೆಂಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಂತರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಉಚಿತ. ಆಹಾರ ಉಳಿಕೆಗಳು ಕೊಳೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳು, ವಿಷ, ಕರುಳಿನ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಷ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಾಗೂ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ದೇಹದ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು. ಡೆಲಿಕೇಟ್ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳದ ಅದರ ರುಚಿ ಕೇವಲ ಅನನ್ಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೌನ್ ಅಕ್ಕಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಧಿಕ ನಾರಿನ ಅಂಶ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಾಮಾ-oryzanol ವಿಷಯ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಪಾಲಿಫಿನೋಲ್ಗಳು ಪೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮಧುಮೇಹ ಕಡಿಮೆ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು, ಆದರೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಗಿಂತ ಇದೆ.

ಫೈಬರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ತಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಐಜಿಎಫ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಿಣ್ವಗಳ lignins ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅಲ್ಲಿನ ಬಹಳಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಶುದ್ಧತೆಯ ಹಡಗಿನ ಕೊಡುಗೆ. ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅನ್ನ ಹೇಗೆ ಕಂದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಜಪಾನೀಸ್ ಅಡುಗೆಯವರು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಜ್ಞಾನವನ್ನು, ಅಡುಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಒಂದು ಭಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಸರಾಸರಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಏಳು. ಇದು ಹನ್ನೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮೃದು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ತಣ್ಣೀರು ರಾತ್ರಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ದೀರ್ಘ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಿಶ್ವದ ಇದೆ ಏಷ್ಯನ್ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಆರೈಕೆ ಜನರು, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ನೀಡುತ್ತದೆ.