ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಔತಣ ROLLS ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ತಯಾರು ಇಂತಹ ರೋಲ್ ಮನೆ ಪಡೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ಆರಂಭಿಸಲು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಅವರನ್ನು ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ, ದಿಟ್ಟಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು HANDY ಬರುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ!

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಚಿತ್ರಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಕೆ ಮಾಂಸದ ತುಲನೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರೋಲ್ ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ - ನೀವು ಇಲ್ಲಿ.

ಚಿಕನ್ ROLLS ತುಂಬುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನನಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ. ಈ ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ: ಪಾಕ

600 ಗ್ರಾಂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು) - - ಸಿದ್ಧ ಕೋಳಿ (ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ) ಚಲಿಸಿ 150 ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು 2 ಲವಂಗ. ನೀವು ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಉರುಳಿದರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪಥ್ಯ ಮಾಂಸದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಕೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವರ ROLLS ತಯಾರು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ, ಕೇವಲ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯುವುದು ಜೊತೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಹೊಂದಬಹುದು - ಉಳಿದ, ಒಂದೇ, ಸಹ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಕೆಲಸ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ದನದ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ (ಚಾಪ್ಸ್) ಒಳಗೊಂಡ ಸುಮಾರು 1-1.5 ಸೆಂ ದಪ್ಪ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೋಳಿ ಆಫ್ ಬ್ರೋಕನ್ ಆಫ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಫಾರ್ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಬಿಟ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದೆ 15-20 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸು ಅವಕಾಶ.

ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರೋಲ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಗಳು ಒಮ್ಮೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂತರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪರಸ್ಪರ ಹರಡಿರುತ್ತವೆ ಇರಿಸುವ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಜಂಕ್ಷನ್, ವೆಬ್ ಒಟ್ಟು ದಪ್ಪ ಪಡೆಯಲು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಬಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ ರೂಪಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ದನದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೊಳೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಊದಿಕೊಂಡ ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅದರ ಗಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಲವು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರ ಮಾಂಸದ ತಟ್ಟೆಯ ಒಂದು ಅಂತಿಮ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಕೋಳಿ, ತುಂಬುವುದು ಸ್ಥಾನಿಕ ಮೇಲೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಹಾದು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಒಂದೇ ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ರೋಲ್ (ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ) ಅಂತ್ಯ, ಅದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಡುವಾಗ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಎಳೆಗಳನ್ನು ಜನಸಮೂಹ ರೋಲ್ ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಕೊಕ್ಕೆ ತುದಿ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎಲ್ಲಾ ಸುತ್ತಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪುಟ್, ಇದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಗೆ ಒಂದು ಥ್ರೆಡ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಟಾಪ್ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಉಳಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹಾಳೆಯಿಂದ, ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸುತ್ತಿ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಲು ಬಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇವಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲೇ ಹಾಳೆಯ ಇಡೀ ಆಕಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ.

ಒಂದು ಗಂಟೆ 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ತೆರೆಯಲು browned ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಹಾಳೆಯ ಅಗತ್ಯ ತೆಗೆದು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಬಣ್ಣದ ರೋಲ್ ಪಡೆಯಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ನೀವು ತೇವಾಂಶ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿತ್ತು.

ರೋಲ್ ಓವನ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನಂತರ, ಇದು ಜೋಡಿಸುವ ಎಳೆಗಳನ್ನು ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ಕಟ್ ಇನ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು washers 1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ, ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ರೋಲ್ ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಅಲ್ಲ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿದರು ಮಾಡಲು. ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಕೋಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ (ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಮುಕ್ತ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬತ್ತಿ ಇಲ್ಲ) ತಿರುಗಿದರೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ಎರಡೂ ಮೇಜಿನ ಕೊಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!