ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಫ್ರೈಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ
ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಿರಿಯರಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮಕ್ಕಳು ಇದು ಏನೆಂದು ಯಾವುದೇ, ಕೆಲವು ಹಬ್ಬದ ಊಟ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ: ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಕುಕೀಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ. ಸುಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಮೃದು ಕ್ರೀಮ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು - ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ರಾಜನ ಹಬ್ಬದ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ? ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಸಿಹಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ. ನಾವು ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ನಿಂದ ದಪ್ಪ ಭಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು - ಎರಡು ತಿನ್ನುವ ಇಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಜಿ ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ವಿಧದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರಳ, ಸರಳ, ಏಕ ಘಟಕ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ವಿವಿಧ sostavomi ಜೊತೆ ಇವೆ. ಅಸಾಧಾರಣ ಸಿಹಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಹುಶಃ, ಕರೆಯಬಹುದು ಹುರಿದ. ಹೇಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು? ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ. ಆದರೆ ಕರಗಿದಾಗ? ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತೆ ಯಾವುದೇ! ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಕಡಿಮೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯ.
ಹುರಿದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು;
- ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲ.
ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಿಹಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಮಿಲ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಟ್ಟು ದಂಡ ತುಣುಕು ಒಳಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಚ್ಚ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಫ್ರೀಜ್ ಇರಿಸಿ. ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ರೋಲ್, ಪಡೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಪುನಃ ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೀತಲೀಕರಣ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು. ಒಂದು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು ಬಿಸಿ. ನೀವು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು-ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೈಲ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಸುರಿದ ಇದು ಆಳವಾದ ಮಡಕೆ, ಬಳಸಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್ ತಲುಪಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ, ಕರಗಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಲುಪಲು. ಇದು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಇರಬೇಕು ಕರಗಿ ಸಮಯ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ ಮುಖ್ಯ.
ಹಾಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ;
- ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು - ಎಂಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಕಪ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ರುಚಿ;
- ಸಿದ್ಧ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಮೃದು ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಫ್ರೀಜ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್, ಫೋಮ್ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಉನ್ನತ ಇದು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಕಟ್ ನಾವು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಅವರ ಬಿಟ್ಟು ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇರಿಸಿ ಆಫ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಕಾಯಿಗಳು ತುಣುಕು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಹಾಯದಿಂದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಬಾಹುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಿಸುಕಿ ಮೇಲೆ ತೀಡಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಪಡೆಯಲು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಡಿಸುವಾಗ. ನೀವು ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ ಸಿಹಿ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹುರಿದ ಘನಗಳು
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
- ತೆಂಗಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು crumbs ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ.
ಐಸ್, ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್. ಎಗ್ ರುಚಿಕರವಾದ ರಾಜ್ಯದ ಕೈಗೊಳ್ಳಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಅದ್ದುವುದು ಪಡೆಯಲು ತಿರುವುಗಳು , ತೆಂಗಿನ ನಂತರ ಎಗ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಫ್ರೀಜ್. ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ, ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮಾಡಬಹುದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲದ ಲೀಟರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಮ್ಮ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಸಿದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಬಿಡಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಾವು ತಲುಪಲು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಹುರಿದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮೊದಲಾದ ಎಂಥಾ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರು ಸುಲಭ. ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುದೀನ, ಸಿರಪ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಈ ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿ ಸೂಕ್ತ ಸಹ ಕೊಂಚವೂ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಗಿದೆ.
Similar articles
Trending Now