ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ Chanterelle ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಜೂಲಿಯನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಸಿ ಲಘು ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು. ಇದು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಇದೆ.

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಅವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೊತೆ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿಚಲಿತಗೊಳಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 PC;.
• ಚೀಸ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕ್ರೀಮ್;
• ಕರಿಮೆಣಸು.

ತರಬೇತಿ

ಮೊದಲ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಂಚಲ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಘನಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ ರಂಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮುಂತಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ. ರೆಸಿಪಿ ಹೀಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ತರಹ ಇತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಇದು ಅವರ ವಿವೇಚನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನಲ್ಲಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಇದು, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ chantarelle ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದಂತಹ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರ ಅಲ್ಲ, ಇವೆ.

ತಯಾರಿ

ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅದರ ಶಿಫ್ಟ್, ಮತ್ತು ಅದೇ ತೈಲನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ. ಆ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಕೋಳಿ ಮರಿಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮುನ್ನಡೆಯ Chanterelle ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅದೇ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ skovorodochki ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ bakeware ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಪದರಗಳ ಮೊಟ್ಟ. ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ Chanterelle ಶಾಲೆಯ ತಿರುಗಿ, ಇದು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಿದು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೀವಿಗಳು ಹಾಕಲು ಖಾದ್ಯ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಫೀಡ್

ಬಿಸಿ ಲಘು ಸರಬರಾಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ chantarelle ಮಾಡಲು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ಶೀತ ವೊಡ್ಕಾ ಫಾರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮಾಜಿ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವನ್ನಾಗಿಸಿದೆ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಲಂಕಾರ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇಂತಹ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಖಾದ್ಯ ಕಾರಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.