ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಚಿಪ್ಸ್ ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ. ಇನ್ನೂ, ಇದು ಅವರು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ, ಬದಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಂತರ. ಮಾತ್ರ ಮೈನಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನೇಕ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಎಂಬುದು. ಒಂದು ಮೋನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಇದು, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆಫ್-ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೇಗಾದರೂ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೊತೆ ಮುದ್ದಿಸು ಖರೀದಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಆದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರದ ಇಲ್ಲದೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಾನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್. ಕೇವಲ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಈ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ ನಂತರ, ನೀವು ವಿರುದ್ಧ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಕೇವಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಟು ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಲೀನ್, ತೊಳೆಯುವುದು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗಲು. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ತೆಳುವಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮುನ್ನಡೆಯುವ. ಈಗ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮತ್ತು ತೈಲದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೇವಲ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಗೆ ಅಪ್ ಪೇರಿಸಿದರು ಅಲ್ಲ. ನಾನು ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ಸಾಕು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೂ ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೋಗುವ ಎಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ.

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಹೊಡೆತಗಳು, ತನ್ನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ನೀವು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಾಗಿರುವಾಗ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ, ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲಕ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತಪ್ಪಿಸಲು. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಇದು ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ 200 ° C ನಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಇದು ವಿವಿಧ ಓವನ್ಸ್ ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಏನೂ ಇಲ್ಲಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ರಿಂದ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಮೊಟ್ಟ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಫ್ರೈ. ಚಿಪ್ಸ್, ಒಂದು ಪಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗಿ ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಎಂದಿಗೂ ಬಂದಿದೆ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಇದನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆ ಸುಲಭ ಇರಬಹುದು. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. (ಹೆಚ್ಚು ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಆದರೆ ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಚೂರುಗಳು ಇರಿಸಬೇಡಿ) ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಾಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಂತಹ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಚಿಪ್ಸ್, ಬಾಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನಕ್ಕೇರಿತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದ. ಚಿಪ್ಸ್ ನಂತರ ಅದು ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬಾಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ ತುಂತುರು.

ನಾನು ನನ್ನ ಸಲಹೆಗಳು ತನ್ಮೂಲಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ನಿವಾರಣೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂಗಡಿ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಲ್ಲ.