ಅನಾನಸ್ ಚಾಪ್ಸ್

ನನ್ನ ಸೋದರಿಯ ಮದುವೆ ಸ್ವಾಗತ ನಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಆವರಿಸಿತ್ತು. ನಾನು ಹವ್ಯಾಸಿ ಅಡುಗೆ, ಅನಾನಸ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಇದ್ದರು ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಗಮನಿಸಿದರು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅನಾನಸ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಿರುಳಿನ 700 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಜಾರ್ ಆಫ್, ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ, ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, ಅಲಂಕಾರ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದ (ಆ ಉಂಗುರಗಳು ಆಯ್ಕೆ). ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಒಳಗೆ ತುಣುಕು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಟ್ (ಮಾಂಸ ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ನಾನು 7 ತುಣುಕುಗಳು, ಅಂದರೆ 7 ಬಾರಿ ಸಿಕ್ಕಿತು). ನಾವು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಮರದ ಸುತ್ತಿಗೆ ಎರಡೂ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಬಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಬೆರೆತರು ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಲಗ್ಗರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ ರಬ್. ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು, ಮೇಯನೇಸ್ lubricates. ಒಂದು ringlet ಅನಾನಸ್ ಮಾಂಸ ಹರಡುವಿಕೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ರಸದೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ. ಅನಾನಸ್ ಚಾಪ್ಸ್ 40 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ dopekayut ಮತ್ತೆ ವಜಾಗೊಳಿಸಿದ್ದರು. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಔಟ್ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್ ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅನಾನಸ್ ಈ steaks ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಇಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೇರವಾಗಿ ನನ್ನ ಕುಕ್ಬುಕ್, ಮೊದಲ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಹಂದಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಇದು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ ಕೋಳಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನಾನಸ್. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇಂತಹ ಚಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೋಳಿ 700 ಗ್ರಾಂ, ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಗಿಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು (7 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) (, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಬಹುದು, ನಾನು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಪಡೆಯಲು), ಮೇಯನೇಸ್ ಉಪ್ಪು. Fillets, 7 ಬಾರಿ, ಎರಡೂ ಉತ್ತಮ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಭಾಗಿಸಿದಾಗ ಮಾಂಸದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸುಕ್ಕುಬಿದ್ದಿರುವ ಎಂದು. ನಂತರ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ರಬ್, ಎಣ್ಣೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಂಸ ಕೋಟ್ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಒಂದು ಅನಾನಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ರಸ ಉಳಿಸಲು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ. ಸಿದ್ಧ ಹಾಟ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ ಫ್ಲೀಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾದುದು. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ಮೂಲಕ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಒಣ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಲಸಿದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ಯಾಟರ್ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 50 ಮಿಲೀ ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಗ್ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರತೆಯು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಂಸದ ಮುರಿದ ಆಫ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಅನುಸರಿಸಿ. ಹೀಗೆ ಮಾಂಸದ ರಸಭರಿತ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಇಂತಹ mouthwatering ಚಾಪ್ಸ್ ಅನಾನಸ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೀರ್ಣವಲ್ಲದ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇತಿಹಾಸ ಚಾಪ್ಸ್ ವಿಕಾಸದ ಹೋಗಿ, ಅದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಭಾರೀ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನೂ ಆಫ್ ಹೋರಾಟ ಹೋಲುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳು ಬಂದ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟ. ಒಂದು ಕುಕ್ಬುಕ್ ನಾನು ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಮರ ಸುತ್ತಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಯಾವ ಅವಲಂಬಿಸುವ ಓದಿ. ಆದ್ಯತೆ ಓಕ್ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಮರದ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಇದು ವಿಚಿತ್ರ ಎಂದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಹೇಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಮರಿಗಳು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು - ಹಲವು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಕೆಲ ಇದು ಚಾಪ್ಸ್, ಇತರ ಮರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಸಹ ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ಅಭಿರುಚಿಯ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ! ಬಾನ್ appetit!