ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ovoschnoya ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ವೇಳೆ, ಮುಂದಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರು ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಬುಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿ gratin: ಪಾಕ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ)
ಊಟ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ವರೆಗೆ 1 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 1 ಸಣ್ಣ ನೆಲಗುಳ್ಳ;
- 2 ಸಾಧಾರಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- ಅಣಬೆಗಳು ಹಿಡಿಯಷ್ಟು;
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್;
- ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - ಹೆಚ್ಚು, ಉತ್ತಮ;
- ಉಪ್ಪು.
ಅಣಬೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ವೇಳೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳು, ನಂತರ ಅದೇ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನಂತರ - ಮೊದಲ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನಂತರ: ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದರಗಳು ಪುಟ್. Ovoschnoya ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತೆಗೆಯಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ.
Ovoschnoya ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ದಕ್ಷಿಣ"
ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ:
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 600-800 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ;
- 2-3 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ tuber;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 3 tbsp;.
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು;
- ಒಂದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್, ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಪಾನ್ (ಎಣ್ಣೆ) ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ದ್ರವ thickens ರವರೆಗೆ, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ನಂತರ, (ಈ ಉತ್ತಮ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮರಿಗಳು: ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಮ್ಮ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ವ್ಯಂಜನ, ತರಕಾರಿಗಳು ಸುರಿಯುವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
ತರಕಾರಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಕೋಳಿ
ಏನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಗಿರಬಹುದು? ಸುಂದರ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ದಾಸ್ತಾನು ಪಡೆಯಲು:
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
- ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್;
- 2 ದೊಡ್ಡ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ;
- 1 PC. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
- ಜೋಡಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಪೂನ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಘನ ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು - ಇದು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡರ್ (ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ದರ್ಜೆ) ಮಾಡಬಹುದು. ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಾಂಸದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಣ್ಣ ಚೂರು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೊದಲ ತುಂಬುವುದು ಉನ್ನತ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇ. ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು (ಹೊಂದಿಸಿದ್ದರೆ ತಾಪಮಾನ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಳಗೆ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಕಂದು. ನಂತರ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ovoschnoya ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾರಣ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ.