ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಊಟ

ಹಾಳೆಯ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇವಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ: ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆಹಾರ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮೊದಲ ಕೋಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೇಬುಗಳು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ. ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈಗ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಟು ಸೇಬುಗಳು ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿ.

ಹಾಳೆಯ ರತ್ನಗಂಬಳಿ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಇದರ ಕಟ್ ಮನಬಂದಂತೆ ಕೋಳಿ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಗಾತ್ರವಿದೆ ಆಫ್. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತನ್ನ ಗಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಈಗ ನಾವು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ವಿಷಯವೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಿಡಿತ, ಭರ್ತಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾಕಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಕೋಳಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್. ಸೇಬುಗಳು ಎಂದಾದರೆ, ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸುಮಾರು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಈಗ, ಹಾಳೆಯ ಯಾವುದೇ ಕುಳಿಗಳು ಬಿಡಲು, ನಿಕಟ ಆದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ನಿಯಮವು ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಆಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಕಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ತಯಾರು.

ಯಾವಾಗ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ ಇಡೀ ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಪಲ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ರಸ ಮತ್ತು ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸರಸ ರೂಪ, ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ. ಮೀನು ತೊಳೆದು ಒಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಅದರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂತುರು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಿಹಾಕಿದರು. ನೀವು ಪೊಲಾಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಮುಂದೆ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಆಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು. ಒಂದು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಈ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ನೀಡುವ, ಗ್ರೇವಿ ರೂಪ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹಾಳೆಯ ಪ್ರಚಾರಕ್ಕೆ ಹಾಗೂ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಹರಡಿತು. ನಿಂಬೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೀನುಗಳನ್ನು ರಸ ಔಟ್ ಹಿಸುಕಿ. ಟಾಪ್ ಟೈಮ್ ಕೆಲವು sprigs ಇರಿಸುವ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತರಕಾರಿಗಳು. ಅವುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕ ಆಡ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಆಲಿವ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ನೀವು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಳೆಯ ಮುಚ್ಚಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದು ಮುರಿದು ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಎರಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹಾಕಬಹುದು. ಶಿಪ್ ಮೀನಿನ 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀಲ್ಸ್, ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರಂದು ಮೀನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಮೀನು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ರಚನೆಯಾದ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಪ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ಮೀನು ಇಡೀ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕರುಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ನಾವು ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ವಿವಿಧ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೀನು ನಿಂಬೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಹಾಕಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಳೆಯ ಸುತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಲು ಅಲ್ಲ. 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಳೆಯ ಮರೆತಿಲ್ಲ ಮೀನು ತೆರೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇವಲ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಲಾಡ್ಜ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು. ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚೂರುಗಳ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಹಾಳೆಯ ಔಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರಬ್. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಹಾಳೆಯ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಈ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಹಾಳೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಇಡುತ್ತದೆ.