ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ತುಂಬಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತಯಾರು ಕೋಳಿ ಕಾಲು ತುಂಬಿ. ನಾನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಸಕ್ತಿ ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಾಗೂ ತನ್ನ ಬುದ್ಧಿ. ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಲುಗಳು ಮಾಡಲು ಹೋಗುವ ವೇಳೆ, ಶವವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು. ನೀವು ಅದೇ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸತತವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ. ಆಕ್ಷನ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ Pobol ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಹೊಗಳಿ ನಿಮ್ಮ ಬಹುಮಾನ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಾವು "ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು" ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರಲ್ಲದೇ ಕೋಳಿ ಕಾಲು (6 ತುಂಡುಗಳ) ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಕಾಲು. ನೀವು ಕೋಳಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟರ್ಕಿ, ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಲಗತ್ತಿಸುವ. ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ದನದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕಾಲುಗಳ ನಮ್ಮ ಸಂಖ್ಯೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು, ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕಾಲು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಕಪ್ ಸಾಸ್ ಹೋಗಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ನಂತರ 150 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ರಂದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಇಡೀ ಸೆಟ್ ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೊಂದಿವೆ, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳು ತುಂಬಿ ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಸಮಯ. ಹೊಕ್ ಮಾಂಸದ ಕಾಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೂಳೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಸಹಾಯ. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎರಡು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮೂಳೆಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಖಾಲಿ ಲೆಗ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಪಡೆಯಲು, ಆದರೆ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೂಳೆಯ ದೂರ ಬೀಸಾಡಬೇಡಿ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈಗ ನುಣ್ಣಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಡೈಸ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಒಗೆತಗಳನ್ನು. , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಈಗ ತುಂಬುವುದು ಮರಳಬಹುದು. ದನದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಒಂದು ಚಮಚ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ಇದು ಔಟ್ ಮಾಡಿ.

ಯಾವಾಗ ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಚೀಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವ ಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಲವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬರಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಕಾಲಿನ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಕೋನವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಚಾಲನೆ. ಹಾಫ್ ಕೆಲಸದ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ತುಂಬಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, "ಮಾಂಸ ಪಡೆಯಲು", ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಕುತಂತ್ರ ನಟಿಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೇಕಪ್ ಸಾಸೇಜ್ ನಂತಹ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪ್ರತಿ ತುಂಬಿ ಲೆಗ್ ಸುತ್ತು ಮಾಡಲು. ನೀವು ನಮ್ಮನ್ನು ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು ಇದು ಹೆಚ್ಚಾದ ಗಾಳಿಯ, ಉಚ್ಚಾಟಿಸಲು, ಮೇಜಿನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಸವಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿಕೆ ನಾಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಥ್ರೆಡ್ ಅತಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಗಾಳಿ ಪೊಟ್ಟಣಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉರುಳಿದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಒಂದು ಹಡಗು ಪುಟ್. ಆವಿಯಿಂದ ತುಂಬಿ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಕಾಲುಗಳು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸುಮಾರು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರಬೇಕು: ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ, ಮುಂದೆ ಅವರು "ಸ್ನಾನ" ಮಾಡಬೇಕು ಆಗಿತ್ತು. ಹಡಗು ರಕ್ಷಣೆ ರೇಟ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಯಾವುದೇ ಆವಿ ರವರೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆ ಯಾರು, ನಾವು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹರಿವಾಣಗಳು ರಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ನೀರು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಹಾಗೂ ಸೆಟ್ ಟಾಪ್ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರಿ, ನೀವು ಎರಡು ಮಡಿಕೆಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕೇವಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ.

ಈಗ ನಾವು ಸಾಸ್ ಸಮಯ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಚರಂಡಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ natekla ಅವಕಾಶ ಪುಟ್. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಬಾಯಿಲ್ಡ್, ಇದು ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ.

ಅವರು ಬರುತ್ತದೆ ತನಕ, ನೀವು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಕ್ತ ಸಾಸ್ ಕಾಲುಗಳು ಉತ್ತಮ. ಅದರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೀಸುವ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕುದಿ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯನ್ನು - ನಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳು ಪಡೆಯಲು, ನಾವು ಚಿತ್ರದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಡಲೇಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು vkusnotischi ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಚಾಕ್ ಲಾಲಾರಸ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಇಡೀ ಲೆಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ವಾಸನೆ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಇರಬೇಕು.

ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವಿರಿ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೋ ಒಂದನ್ನು, ಫಲಿತಾಂಶ ಅದ್ಭುತ ಎಂದು.

ಮೂಲಕ, ಪ್ರಯೋಗಿಸಲಾಯಿತು, ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವಿರಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂಬಿಸಿ ಕಾಲುಗಳು, ಮಾಡಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.