Patties ಫ್ರೈ ಹೇಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್: ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ಚಮತ್ಕಾರಗಳು

ಇಲ್ಲ ಬರ್ಗರ್ ಇಷ್ಟ ಯಾರೋ ಮೀಟ್, ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಕಷ್ಟ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕೇವಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಅಥವಾ ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀಡಲಿಲ್ಲ ಎಂದಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಬೇರೆಯವರಂತೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಅಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಸಹಜವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಪ್ರಮಾಣಿತ, ಮಾಂಸ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ, ಇರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಇಡೀ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಆ, "ಕೀವ್ನಲ್ಲಿನ" ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ.

ಟೇಸ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ಅಂತಿಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ patties ಫ್ರೈ ಹೇಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಇವೆ. ಇಂದು ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾತನಾಡಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ತಂದೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಮಾಂಸದ ಒಂದು ತುಂಡು ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ cutlets ಫಾರ್,-ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಧಾರದ. ತರಕಾರಿಗಳು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು: ಇದು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ, ಆದರೆ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಬಳಸಬೇಡಿ. ನೀವು ದನದ ಬರ್ಗರ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 25-30 ಪ್ರತಿಶತ ಸೇರಿಸಿ. ಅದೇ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನು ಆದ್ಯತೆ ಸಹ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇವಲ tastier ಮಾಡಲು. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಎಂದು ರುಚಿ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಇಲ್ಲ ಫ್ರೈ patties.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮುಂದಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಕೊಬ್ಬು. ನೀವು ಒಂದು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ತ್ಯಾಗ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ನಂತರ ಚಾಪ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 15% ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿತು ಕೇವಲ ವೇಳೆ, ನಿಖರ ಮಾಪಕಗಳು ಬಳಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಮೀನು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ patties ಫ್ರೈ ಮೊದಲು, ನೀವು, ಫ್ರಿಜ್ ತುಂಬುವುದು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಹೊಂದಿವೆ ಮಾಡುವುದು ಕೊಬ್ಬು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ನಂತರ ಆದ್ದರಿಂದ. ಈ ವಿವರ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಾದುವ - ಮುಂದಿನ ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಬಿಂದು ಬರುತ್ತದೆ. ನೀರಸ ಸಂಕಲನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕರಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೋ ಜೊತೆಗೆ. ಅನೇಕ ಕುಕ್ಸ್ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಉನ್ನತಿಯೊಂದರಿಂದ ಎಸೆದು ಅದನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಲೆಂದೇ. ಈ ಸಣ್ಣ ವಿವರ ಬರ್ಗರ್ ಭವ್ಯವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ 'ಉಳಿದ' ತುಂಬುವುದು ನಂತರ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ patties ಫ್ರೈ ಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್? ಮುಖ್ಯ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಅನುಸರಿಸಲು ಯಾವ, ಇದು ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡೂ browned ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಇಲ್ಲ ಕ್ಷಣ ವರೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಎಂದು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದು ತೈಲ ಮೇಲ್ಮೈ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಉತ್ತಮ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಆಂತರಿಕ ರಸ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ತೇರ್ಗಡೆಯಾಗದ ಔಟ್ ಹರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬಲವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ patties ಫ್ರೈ ಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಒಂದು ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ತೈಲ patties ವರೆಗೂ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾತಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ತೈಲ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಲುಪಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ಇದು multivarka ಇರಬಹುದು.

ನಾವು ಹೇಗೆ ಮರಿಗಳು ನೀವು ಹೇಳಿದ ಕೋಳಿ, ಆಫ್ cutlets ಹಂದಿ, ಮೀನು, ಕುರಿಮರಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ತತ್ವ ಸಾರ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ರಚಿಸಿ. ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲ್ಪಡುತ್ತದೆ!